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宋茶中的高山流水

品茶 2023-11-13 22:27:15

章岷

,字伯鎮(zhèn)
,宋天圣五年(1027)進士,章岷調(diào)任睦州從事
。范仲淹
,字希文,宋明道二年(1033)十二月
,仁宗貶范仲淹知睦州

正是這一調(diào)一貶

,恰鑄就了一段堪比伯牙子期的知音故事,而這個故事卻和宋有關(guān)

景祐元年(1034)正月

,范仲淹到睦州任知州
,與章岷一見如故,相談甚歡
,對其十分器重。

范仲淹與章岷在睦州期間

,不僅在政事上同心,而且時常在宴會上唱和
。范仲淹在《與晏尚書》書信中云:“且有章(岷)
、阮二從事
,俱富文能琴,夙宵為會
,迭唱交和
,忘其形體
。鄭聲之娛
,斯實未暇。往往林僧野客
,惠然投詩
。其為郡之樂
,有如此者
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!狈吨傺团c章岷等人日夜聚會
,吟詩鳴琴
,生活過得很輕快
,相處得也很親密。


宋人喜歡斗茶

,又稱為“茗戰(zhàn)”
,它是古人集體品評茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的一種形式
。隨著民間飲茶之風(fēng)的盛行,斗茶在民間普及
。文人墨客們也在書齋里、亭園中以茶相較量
。最后連宋徽宗趙佶亦親自與群臣斗茶,把大家都斗敗了才痛快
。在中國茶事中
,范仲淹與章岷斗茶
,也留下一首膾炙人口的范仲淹所作的《和章岷從事斗茶歌》。范仲淹與章岷斗茶詠詩
,章岷先作《斗茶歌》,范仲淹看后
,佩服有加,連連稱頌
,并即和韻:

“年年春自東南來

,建溪先暖冰微開。溪邊奇茗冠天下
,武夷仙人從古栽。

新雷昨夜發(fā)何處

,家家嬉笑穿云去
。露牙錯落一番榮,綴玉含珠散嘉樹

終朝采掇未盈襜

,唯求精粹不敢貪
。研膏焙乳有雅制,方中圭兮圓中蟾

北苑將期獻天子,林下雄豪先斗美

。鼎磨云外首山銅,瓶攜江上中泠水

黃金碾畔綠塵飛

,紫玉甌心雪濤起
。斗余味兮輕醍醐,斗余香兮蒲蘭芷

其間品第胡能欺

,十目視而十手指。勝若登仙不可攀
,輪同降將無窮恥

于嗟天產(chǎn)石上英

,論功不愧階前蓂。眾人之濁我可清
,千日之醉我可醒。

屈原試與招魂魄

,劉伶卻得聞雷霆。盧仝敢不歌,陸羽須作經(jīng)

森然萬象中,焉知無茶星

。商山丈人休茹芝,首陽先生休采薇

長安酒價減千萬

,成都藥市無光輝
。不如仙山一啜好
,泠然便欲乘風(fēng)飛

君莫羨花間女郎祇斗草

,贏得珠璣滿斗歸
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!?/p>

此詩語句似行云流水,優(yōu)美無比

,詩中有不少為后人反復(fù)傳頌的佳句,而且用典甚多
,是一首與盧仝的《走筆謝盂諫議寄新茶》相媲美的膾炙人口的茶詩。更難得是
,范仲淹此詩是和詩
,章岷同樣有一首如此宏大而優(yōu)美的斗茶歌
,只是未能流傳下來。雖是如此缺憾
,但回想千年之前的那番酬唱
,也是欣然仰慕,感慨古人的知音之情


范仲淹在詩中所題“溪邊奇茗冠天下

,武夷仙人從古栽
。”指得是福建武夷山茶
。在宋代
,武夷茶已稱雄國內(nèi)茶壇,成為貢茶
,是大宋官茶中最有名的茶種之一
。范仲淹故在詩中稱贊道“北苑將期獻天子
,林下雄豪先斗美?div id="d48novz" class="flower left">
!痹鲀沙诰徘谒那?div id="d48novz" class="flower left">
,創(chuàng)設(shè)了皇家焙茶局,稱之為“御茶園”
。從此
,武夷茶大量入貢
。是中國名茶之一

景祐元年八月

,范仲淹從睦州調(diào)到蘇州任知州
,章岷也隨他來到了蘇州
,任節(jié)度推官
。一日,范仲淹與章岷同登承天寺竹閣
,章岷先詠詩:“古寺依山起,幽軒對竹開
。翠陰當(dāng)晝合,涼氣逼人來
。夜影疏排月
,秋鞭瘦竹苔
。雙旌容托乘
,此地舉茶杯?div id="4qifd00" class="flower right">
!狈吨傺碗S口和韻:“僧閣倚寒竹
,幽襟聊一開
。清風(fēng)曾未足,明月可重來
。晚意煙垂草
,秋姿露滴苔。佳賓何以佇
,云瑟與霞杯
?div id="d48novz" class="flower left">
!狈吨傺团c章岷常來此地觀景詠詩,相互唱和
,卻依然沒有離開茶
。山秀竹翠
,秋寒風(fēng)冷
,此時倆人拆一餅龍團
,點幾杯佳茗
,不僅暖了身子,更是愜了心意

范仲淹對章岷的詩稱贊不絕,感嘆地說:“此詩真可壓元

、白矣!”可惜章岷的詩沒有全部流傳下來,流傳至今只有6首詩而巳
,而且還不括那首震撼文壇的《斗茶歌》
,是中國文學(xué)史上一大損失
,亦是中國茶文化史上一件憾事。范章二人
,政事同心戮力
,詩詞酬和相贈
,而于宋茶
,也是評點共飲
。如此之知己
,一生又能有幾人呢?我想今人對這茶中的高山流水之情,也是向往已久
,敬佩萬分吧。

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