想娶媳婦?先學(xué)一手烤茶絕技吧?div id="4qifd00" class="flower right">
這番浪漫場景其實是在考量小伙們的烤茶技術(shù)，據(jù)說在當?shù)?div id="m50uktp" class="box-center"> ，若學(xué)不到一手烤茶技術(shù)，到姑娘家烤不出好茶
彝族人還流傳著百靈從無量山百丈高崖銜來茶種為人治百病的故事
靈鳥銜香
糊米罐罐香茶的烤罐要肚大口小，大小適中
。茶具為土陶和紫砂制品為主。泡茶講究取無量山泉水?div id="d48novz" class="flower left">這第一道茶名為靈鳥銜香
，意為福滿人間。此時茶湯淺黃，茶味清香淳真。若你身處彝族盛典，美麗的彝家小姑娘將奉上這碗清茶，為你洗去一身風塵疲憊。糊米罐罐香的茶葉講究用哀牢無量山的曬青茶
，這種普洱茶消食健胃、降低膽固醇，在勞作一整天后，一家老少圍坐在火盆旁手捧香茶，是一天中難得的悠閑時光。
靈生護香
第二道茶名為靈生護香
此時加入采自無量山三千米以上的特有紅豆草和少許山河壩紅糖
，繼續(xù)抖動到一定火候時，澆入開水，再加入一小塊生姜，煮兩分鐘即可。當你喝完第一道茶，這第二道糊米茶已經(jīng)煮好，火候合適的茶湯應(yīng)呈紅色，香氣甘甜，飲后神清氣爽、滿口生香。寒冬時節(jié)，天色微明
，彝家男女在出門勞作前定要喝上這么一碗醇厚濃郁的糊米茶，渾身發(fā)汗，精神振奮，一整天干活都格外有勁。此外
，由于烤茶素有相婿之說，抖茶罐的茶師大多為年輕男孩，女孩只在一邊添料幫忙
自然之禮
在少數(shù)民族文化中
彝家糊米罐罐香茶的傳說總與治病有關(guān)
糊米茶進入現(xiàn)代茶室后被加入了更多裝飾元素
，卻總不掩其粗樸之美和實用功效對彝族人來說
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