，不僅僅在內(nèi)地廣為流傳
，而且對邊疆少數(shù)民族的影響也非常深遠。
少數(shù)民族請求和市
唐高祖武德八年（625年）
，突厥、吐谷渾等西北少數(shù)民族請求和市
，百廢待興的唐王朝下令批準(zhǔn)了這一要求。唐朝同意在承風(fēng)戍（今青海省貴德境內(nèi)）互市
。唐朝曾經(jīng)派遣使者李遠等人出使吐谷渾，“與敦和好”
。有的學(xué)者指出
，這次吐谷渾與唐朝的互市，實際上首先是由唐朝主動提出的
，與其說是吐谷渾請求互市
，不如說是唐朝主動要求互市
，是有一定道理的
。這一方面反映了當(dāng)時恢復(fù)和發(fā)展農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)生產(chǎn)是唐王朝所面臨的當(dāng)務(wù)之急，另外對戰(zhàn)馬和畜力的迫切需求
，以及緩和與強大的少數(shù)民族之間的關(guān)系，也是客觀形勢發(fā)展的必然
。唐朝及時恢復(fù)了與少數(shù)民族之間的“互市”
，在較短時期內(nèi)就收到了明顯的經(jīng)濟效益和社會效益
，出現(xiàn)了“雜畜被野”的盛況
。我們今天已經(jīng)難能確定當(dāng)時雙方用何物進行互市的，但是至少有一點是比較明確的
，這就是內(nèi)地所產(chǎn)的絲織品和茶葉是唐王朝用于互市的基本內(nèi)容，而牲畜則是少數(shù)民族用于互市的主要商品
。唐玄宗開元（713～741 年）年間，長安政府曾經(jīng)“發(fā)使及典縑等
，大賚繒錦
，將于石國和市犬馬”。這里已經(jīng)明顯地具有官方組織在少數(shù)民族地區(qū)進行互市的性質(zhì)
，而不是政治色彩濃厚的貢賜貿(mào)易。當(dāng)時互市不僅僅是中原王朝的愿望和要求
，少數(shù)民族方面同樣也有這一方面的需求
。如唐玄宗開元（713～741年）時期
，突厥突騎施可汗蘇祿
，就曾經(jīng)派遣牙官送馬1，000匹到安西互市
。[15]雖然因具體環(huán)節(jié)出問題而沒有成功，但卻反映各族之間要求互市的強烈要求。
對正常的民族貿(mào)易有了深度認識
唐代前期
，最高統(tǒng)治者已經(jīng)對正常的民族貿(mào)易有了比較深度的認識
，清楚這是和平年代互惠互利的經(jīng)濟活動
，正如唐玄宗在開元九年（721年）所指出的：“國家舊與突厥和好之時
，蕃漢非?div id="d48novz" class="flower left">
？旎?div id="d48novz" class="flower left">
，甲兵休息，互市交通
，國家買突厥馬、羊
，突厥將國家彩帛
，彼此豐足
，皆有便利”
。[16]實際上，按唐玄宗所言
，當(dāng)時已經(jīng)認識到民族互市的作用遠遠超過了經(jīng)濟意義。即是如此
，唐代中央政府和少數(shù)民族之間的民族貿(mào)易――諸如絹馬貿(mào)易――只能保持在一定的范圍之內(nèi)
，才能使中央王朝的財政負擔(dān)接受
，如果出現(xiàn)逆差
，則必然會成為經(jīng)濟上的一種壓力。開元二十四年（736年）
，唐玄宗就對與突厥之間的絹馬逆差表示不滿和擔(dān)憂：
往者先（毗伽）可汗在日，每年納馬不過三四千匹
，馬既無多
，物亦易辦
。此度所納
，前后一萬四千，緣兒初立可汗
，朕又結(jié)為父子
，恩義相及，不可卻回
，所以總留，計物五十萬匹
，兼屬國家大禮，并放天下租調(diào)
，用度無窮，
非特和市
，緣此馬價
，通容稍遲，處羅達干未還
，不是故為留滯
，念悉此意
，當(dāng)復(fù)寬心
。今見續(xù)續(xù)市易，不久望了
，即當(dāng)發(fā)遣，回日非賒
，在此還如當(dāng)家
，去住亦何異也
。此后將馬來納
，必不可多，還如先可汗時
，約有定準(zhǔn)，來使交易
，發(fā)遣易為
，事須長久
，不是限隔
。[17]
按唐玄宗的看法，當(dāng)時唐朝與突厥的絹馬貿(mào)易中以年3
，000－4
，000匹馬數(shù)為宜，如果年交易額達14
，000匹馬
，則須花費絹帛達50萬匹，這實際上已經(jīng)超過了唐王朝正常的承受能力
。當(dāng)然
，我們也能從唐玄宗的這到敕書中看出
，唐代前期中央政府與突厥的絹馬貿(mào)易是相當(dāng)活躍的
。
張源美茶行的錫茶筒下印有《顏增記《》字樣我想了解其中歷史謝謝?div id="jfovm50" class="index-wrap">。ǎú柰灿袔资隁v史了）
張水存 ：1927年一月生，福建安溪人
，茶葉世家出身
，其父輩四兄弟創(chuàng)立的“張源美茶行”
在20世紀(jì)前半葉是緬甸最大的茶葉進口商和銷售商
。二戰(zhàn)后
，“張源美”在廈門的茶行成為總行，1947年
，20歲的張水存開始管理廈門“張源美茶行”。1956年公私合營后
，張水存到廈門茶葉進出口有限公司的前身——中茶廈門辦事處
，后任茶葉經(jīng)銷部經(jīng)理。張水存專注研究烏龍茶的審評與經(jīng)營管理
，1958年，他研制出“以煤代木炭焙茶”工藝
，后被烏龍茶主要產(chǎn)銷區(qū)泉州
、漳州
、汕頭等廣為使用
。2002年，他寫出中國首部烏龍茶著作——《中國烏龍茶》
。 【《寫字樓》2013年6月號·文圖】站在張水存廈門湖濱北路高樓家中的陽臺
，初夏雨季的朦朧水汽中
，遠望這個城市高樓林立，“筼筼漁火”之景已是昔日風(fēng)景
，寬闊湖水與海洋相連
，靜謐中又似乎可以想見曾經(jīng)商船往來的熱鬧。這樣的熱鬧以現(xiàn)代化的方式在延續(xù)
，時代的變遷也在延續(xù)
。 張水存是親眼所見這些時代的變遷
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！ ∽冞w的，還有他自己的人生
。 “也許沿著這個蜿蜒伸展的海岸
，沒有同樣的小島曾有過比它更令人感興趣與刺激的故事
，它僅僅有八英里寬
，許多轟動的事件在此地與毗鄰發(fā)生
。它是一個經(jīng)歷無數(shù)殘酷斗爭的劇場與戰(zhàn)略要地，是兇狠的海盜與殘忍的冒險家的相聚之地……它是一個經(jīng)歷無數(shù)次殘酷斗爭的戰(zhàn)場及戰(zhàn)略要地
。” 1911年11月8日
，美國歸正教會牧師Rev.Philp
Wilson
Pilcher在他的《廈門市志——一個中國首次開埠港口的歷史與現(xiàn)實》的序言中
，寫下了以上這段話?div id="m50uktp" class="box-center"> ！ 埶婧退母篙?div id="m50uktp" class="box-center"> ，也正得益于這個開放的港口，在歷史波瀾的縫隙中
，努力地打拼出自己的一片天地
。翻開一部中國烏龍茶的歷史
，他們的名字已經(jīng)鐫刻其上
。 從這個意義上來說
，他們也是這個城市早先的冒險家了。張源美茶行興衰 張水存是茶鄉(xiāng)安溪人
，出生于1927年一月
。87歲的他
，耳聰目明
，身體健朗
。 他以一泡傳統(tǒng)烘烤過的鐵觀音迎我
。用的是一副寫著“張源美茶行”的茶具，他說是兒子找人燒的
，有十幾年了
?div id="4qifd00" class="flower right">
！ ∵@副茶具似乎是一種懷念了
。如今，張源美茶行早已潛入歷史中
，成為故事。我們也只能就著一盞茶的香味
，來讀讀這故事里關(guān)于烏龍茶
、關(guān)于一個港口城的起起伏伏?div id="4qifd00" class="flower right">
！ ∽?610年，廈門商人將武夷茶運至爪哇賣給荷蘭人
，然后轉(zhuǎn)入歐洲市場銷售
，到1644年
，英國人在廈門設(shè)立貿(mào)易機構(gòu)
，開始由廈門運武夷茶和烏龍茶到歐美各國銷售，并將廈門方言“茶”字拼為“Tea”
，成為今天西方茶葉的專用文字——早在17世紀(jì)初期
，外國人已經(jīng)知道廈門是中國茶葉的輸出口岸，因此也頻繁地往來廈門進行茶的貿(mào)易
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！ B門因此成為中國最早由海路出口茶葉的重要港口
，還曾是閩臺茶葉貿(mào)易的集散地
。這個傳統(tǒng)的烏龍茶加工貿(mào)易口岸也稱為是茶葉的海上“絲綢之路”?div id="m50uktp" class="box-center"> ！ 〉乩淼臈l件和歷史的機遇
，成就了一些茶商的輝煌?div id="d48novz" class="flower left">
！ ≡跉W美市場由于廈門烏龍茶的品質(zhì)下降而禁止進口后
，東南亞地區(qū)的華僑由于愛國愛鄉(xiāng)之心
，仍然經(jīng)營和飲用家鄉(xiāng)茶
，烏龍茶遂成為僑銷茶。此時
，張水存的父輩開始在歷史故事中現(xiàn)身了?div id="d48novz" class="flower left">
！ ∏宄┢?div id="d48novz" class="flower left">
，因為貧苦生活所迫
，張水存的父輩不得不背井離鄉(xiāng)討生活
。他的伯父張彩山和父親張彩鳳先隨鄉(xiāng)親南渡新加坡，白天在米廠做工
，晚上拉人力車
，卻依然收入微薄
。1904年，張彩山輾轉(zhuǎn)至緬甸開荒種植果蔬
，勉強維持生計。1911年
，他回鄉(xiāng)成親
，并帶著新婚的妻子和兩個弟弟張彩鳳、張彩云到緬甸協(xié)助果蔬的產(chǎn)銷
，同時積累了緬甸的商業(yè)經(jīng)驗?div id="4qifd00" class="flower right">
！ ?921年
，張彩云回安溪結(jié)婚
，耳聞鄉(xiāng)里有幾家在南洋經(jīng)營家鄉(xiāng)茶葉的茶莊
，不僅銷路好，獲利也頗豐
，他也萌生出在緬甸經(jīng)營茶葉的念頭
。他在安溪成立了以“張源美”為商號，以
“白毛猴”為商標(biāo)的張源美茶行
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！ 〔栊袆?chuàng)建后
，張氏兄弟先精制了24件茶葉
，由張彩南押運到緬甸的仰光銷售，但由于是新品牌
，茶葉的銷售并不順利。張氏兄弟總結(jié)經(jīng)驗
，決定由張彩南在安溪主持茶葉收購和加工
，張彩云在緬甸負責(zé)銷售
?div id="d48novz" class="flower left">
！ ?922年，張彩云到緬甸仰光后
，認為開店等待客人上門，既被動也不易推廣自己的品牌
。于是他只身到緬甸所屬的各埠推銷茶葉
，連偏遠的小鎮(zhèn)都一一涉足。他也委托仰光著名的茶行“集發(fā)號”代理銷售他的茶葉
。 幾年后
，張源美在緬甸的銷售局面逐漸打開了
?div id="d48novz" class="flower left">
！ ?930年代
，供應(yīng)緬甸市場銷售的武夷茶的幾家廈門茶行由于被土匪滋擾，不敢前往閩北收購茶葉
，這使得武夷茶短缺，卻給了經(jīng)營安溪茶的張氏兄弟一個絕佳的機會
，他們趁此占據(jù)了緬甸的大部分茶葉市場
。 1931年，張氏兄弟在仰光設(shè)立茶葉批發(fā)場所
，同時向緬甸政府申請注冊“白毛猴”商標(biāo)
，開始張源美茶行的大規(guī)模拓展時期。為了適應(yīng)業(yè)務(wù)發(fā)展
，張氏兄弟于1932年在廈門這個茶葉貿(mào)易港口創(chuàng)立了茶葉轉(zhuǎn)口和加工場所，使自家茶行的生產(chǎn)
、運輸和銷售能夠配套
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！ 捌咂弑R溝橋事變”后
，由于廈門被日本人占領(lǐng)，茶店關(guān)門收市
。國民黨政府對茶葉實行統(tǒng)購統(tǒng)銷，由中國茶葉公司負責(zé)經(jīng)營
，在泉州設(shè)立茶葉管理機構(gòu)
，以控制烏龍茶營運?div id="jfovm50" class="index-wrap">？紤]到戰(zhàn)時交通可能發(fā)生的困難，張氏兄弟又當(dāng)即在香港和泉州設(shè)立茶葉轉(zhuǎn)運棧
，為戰(zhàn)時的銷售另開運輸通道
，部分烏龍茶由泉州口岸出口香港和南洋。 另一方面
，張氏兄弟深知茶葉貨源的重要性
，他們看準(zhǔn)時機，趁著戰(zhàn)亂不但大量收購茶葉
，而且自1939年起便在武夷山區(qū)購置 岫巖、青獅巖
、土地公巖
，并租用了一些較為著名的茶巖，同時還在崇安赤石街（今武夷山市區(qū)）購置大茶廠一座
，方便對收購來的毛茶進行精制加工?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！ 〈藭r的張源美茶行已經(jīng)在緬甸家喻戶曉
，以“白毛猴”為商標(biāo)的茶葉每年的銷售量達到4000多箱，約合70多噸
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！ 埵闲值茉诓枞~生意上合力合作，他們既堅持生產(chǎn)“質(zhì)優(yōu)價昂”的茶葉
，如鐵盒裝的“岐山洞正白毛猴”、紙包裝的“岐山洞提叢小種”和“寶國水仙”
；也不惜工本地生產(chǎn)以“萬圃”
、“福記”為牌號的“質(zhì)優(yōu)價廉”的產(chǎn)品
，占據(jù)了從高端到低端的市場
，使得外來的茶行無法與之抗衡，并且也因薄利多銷而贏得商業(yè)競爭
。
20世紀(jì)初
，張源美茶行獨霸緬甸市場，成為緬甸最大的茶葉進口商和銷售商
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！ 〉珡堅疵啦栊性诜榛饋y世中也并非一直順?biāo)臁?941年秋天，張源美茶行在安溪的茶廠和住宅被土匪洗劫
，損失慘重
。第二次世界大戰(zhàn)爆發(fā)后，張氏兄弟被迫放棄緬甸
，踏上回國的逃亡路途
，他們輾轉(zhuǎn)經(jīng)云南歸國
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！ 埵闲值軝?quán)衡之下，放棄泉州的茶葉轉(zhuǎn)運棧
，而選擇在物產(chǎn)豐饒
、茶葉銷售量大的漳州定居，并在1942年創(chuàng)辦了漳州的張源美茶行
。成熟的商業(yè)模式和經(jīng)驗，加之曾有的品牌信譽，張源美茶行東山再起
，很快成為閩南和粵東地區(qū)知名的茶商
。茶商子弟早當(dāng)家 抗戰(zhàn)勝利后
，張源美茶行在廈門
、香港和緬甸等地的經(jīng)營機構(gòu)先后恢復(fù)營業(yè)。張氏兄弟看到廈門商賈云集
，港口條件便利，因此將廈門的茶行確定為張源美茶行的總行
，由張彩云任總經(jīng)理
，負責(zé)領(lǐng)導(dǎo)各埠頭的茶行和茶廠，同時經(jīng)營國內(nèi)批發(fā)零售
、代客買賣、代辦茶葉出口業(yè)務(wù)等
。廈門張源美茶行的業(yè)務(wù)迅猛發(fā)展
，甚至超過了一些百年老字號
。由于掌握有武夷山大量優(yōu)質(zhì)的貨源
，又堅持“品質(zhì)第一，作價恰當(dāng)
，勤于經(jīng)營”的傳統(tǒng)，張源美茶行的“武夷 岫巖老叢水仙”和“三印水仙”
，很快占領(lǐng)了廈門武夷茶的大部分消費市場
，而茶行的中低檔茶葉則暢銷于漳州區(qū)域?div id="4qifd00" class="flower right">
！ 埵闲值芙又卣共栊性趶V西、廣東的市場
，于1947年在廣州設(shè)立了茶葉代銷點
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！ 《藭r香港的張源美茶行改轉(zhuǎn)口自家茶葉為代客買賣，同時還為臺灣茶商銷售大量的紅茶和烏龍茶到歐洲各地
，業(yè)務(wù)十分興隆
，茶葉年銷售量都在萬件以上?div id="m50uktp" class="box-center"> ！ ∵@是張源美茶行最輝煌的年代
。茶行的茶園和茶廠分布于武夷山區(qū)和安溪茶區(qū)，茶行則分布在廈門
、漳州、香港
、緬甸仰光及廣州
，年自售的茶葉已達250噸以上?div id="m50uktp" class="box-center"> ！ 楸阌诮?jīng)營管理、提高效益
，加之家族子孫繁衍
