，咖啡館里的人永遠(yuǎn)比茶館里的多很多。茶館里也有客滿的時(shí)候，可真正來(lái)品茶的人卻少之又少，更多的也許只是附庸風(fēng)雅罷了。皆因喝下去的是茶水，而品出來(lái)的則是文化。

北京：模糊的茶背影

城市素描：夏日的北京，燥熱難耐

，出門在外沒走幾步就是口干舌燥，正好碰上賣大碗茶的，龍嘴兒大銅壺一開口，淡淡的茶湯就透著清涼，端起一碗就猛灌一氣，茶好不好、水好不好都在其次，至于使什么茶具那就更不在乎了，只感覺一陣涼意從頭到腳，那就一個(gè)字能形容：“爽!”。

“茶”字拆開即“人在草木間”，人生一世

，草木一秋，捧一杯清茶，看枝舒葉展，浮沉舞蹈，無(wú)論世事如何變幻，自守得一份從容和淡然。所以，中國(guó)人的生活起居總離不開茶，不同的地方茶的性情各異，不同的茶香滋養(yǎng)出形態(tài)各異的生活，甚至一座城市。

那么，要了解一座城

，要感受它獨(dú)特的魅力，先喝喝它的茶吧。

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