中國(guó)茶道首倡自然樸實(shí),一切茶事活動(dòng)都順其自然,一靜一動(dòng),如山石流泉,任由心生,美在率意。
中國(guó)人愛(ài)茶、親茶,寫(xiě)茶詩(shī)、著茶文,茶事繁密,搖曳多姿。茶事意在“放”,放下雜務(wù)、雜念,忙里偷閑,舒緩身心。茶事中蘊(yùn)含茶理,意趣良多。
茶是現(xiàn)實(shí)的。茶可以陶冶情操,自省、養(yǎng)廉、修德,在飲茶中審己,清醒地看待自己和他人,堅(jiān)持做人的準(zhǔn)則,不為環(huán)境左右。茶的清明淳凈和人的清心寡欲是相對(duì)應(yīng)的:茶性?xún)€樸,人亦應(yīng)去浮躁;茶清淡,拒絕污穢雜染;人亦應(yīng)清廉,防止墮落腐化;茶品高潔,人品亦應(yīng)高尚;茶養(yǎng)人,人亦不可負(fù)茶、茶的精神。
古代茶人為取得好水不遺余力,專(zhuān)門(mén)收集“朝露之水”、“初雪之水”、“清風(fēng)細(xì)雨之中的無(wú)根水”,即不使落地之水。古人對(duì)烹茶的燃料也不隨便。好的燃料純凈,火力持久,不生煙和異味;油污的炭、柴則不可,腐木朽株也不用,帶有火焰的炭火最佳。
烹茶、品茶對(duì)環(huán)境有要求,那就是一個(gè)“靜”字。茶事沖淡閑潔,韻高致靜,“欲達(dá)茶道通玄境,除卻靜字無(wú)妙法。”靜,內(nèi)斂含藏,心如止水,洞察表里;環(huán)境安靜,氣定神閑,通過(guò)細(xì)吮慢啜,步步領(lǐng)略,方可在舌尖齒下咂摸出茶的含蘊(yùn)。
道法自然,返璞歸真,在清茗茶香中獲得恬淡,精神與自然交流,達(dá)到“無(wú)我”,天人合一,品茶之極致也。品茶是一種境界,人之所以感到苦惱,即心中有太多的“放不下”,放下即是解脫。
隨意起坐,輕扇風(fēng)爐,細(xì)聽(tīng)茶銚之鳴聲,靜觀(guān)湯水之變化,笑談星月,自在人生,何等的愜意、曠達(dá)!細(xì)斟慢啜,放松身心,也就是放下了煩惱。世間本來(lái)美好,縱有瑕疵,也以樂(lè)觀(guān)待之,這是積極的人生觀(guān)。
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茶文化中包含了哪些人生價(jià)值觀(guān)
中國(guó)茶文化的人生價(jià)值觀(guān),包括人生的目的,怎樣做人以及怎樣實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值等方面的看法。今天學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)給大家講講中國(guó)茶文化中所包含的人生價(jià)值觀(guān),歡迎閱讀。
中國(guó)茶文化的人生價(jià)值觀(guān)與茶文化精神是一致的。就其要義來(lái)講,主要有以下四個(gè)方面。
中國(guó)茶文化中所包含的人生價(jià)值觀(guān):尚和
——協(xié)調(diào)人與他人關(guān)系的宗旨
茶道中“和”的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等,其中主要是和諧。通過(guò)以“和”為本質(zhì)的茶事活動(dòng),創(chuàng)造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。
茶文化關(guān)于“和”的內(nèi)涵既包含儒、佛、道的哲學(xué)思想,又包括人們認(rèn)識(shí)事物的態(tài)度和方法,同時(shí)也是評(píng)價(jià)人倫關(guān)系和人際行為的價(jià)值尺度。
第一,“和”是中國(guó)茶文化哲學(xué)思想的核心。茶道是在吸收儒、釋、道三教哲學(xué)思想的基礎(chǔ)上形成的。雖然三教對(duì)“和”的闡釋各不相同,但“和”則是三教共
通的哲學(xué)思想理念。儒家推崇的是中庸之道,《中庸》說(shuō):“喜怒哀樂(lè)未發(fā)謂之中,發(fā)而皆中節(jié)謂之和,中者也,天下之大本也,和者也,天下之大道也?!敝赋隽?br>“和”
與“中”的關(guān)系,“和”包含中,“持中”就能“和”。因而儒家提倡在人與自我的關(guān)系上必須節(jié)制而不放縱;在人與自然的關(guān)系上表現(xiàn)為親和自然,保護(hù)自然;在
人與人、人與社會(huì)的關(guān)系上倡導(dǎo)“禮之用、和為貴”。佛教中的“和”提倡“父子兄弟夫婦、家室內(nèi)外親屬,當(dāng)相敬愛(ài),無(wú)相憎嫉”,并強(qiáng)調(diào)“言色相和”,這是一
種舍棄根本的“和”。特別是在茶道中的“茶禪一味”強(qiáng)調(diào),人如果要脫離苦海,就須六根清凈,明心見(jiàn)性。禪茶是僧侶們通過(guò)品茶品味人生,這是“和”的另一種
表現(xiàn)形式。道家追求“天人合一”,“致清導(dǎo)和”“物我兩忘”的境界,這種“和”表達(dá)了人們崇尚自然、熱愛(ài)生命、追求真善美的理念??傊?、釋、道三家關(guān)
于“和”的哲學(xué)思想貫穿于茶道之中,既是自然規(guī)律與人文精神的契合,也是茶的本性的體現(xiàn),同時(shí)也是特定時(shí)代的文人雅士人生價(jià)值追求的目標(biāo),如儒家基于治世
的機(jī)緣,佛家則是緣于淡泊出世的操節(jié),道家又賴(lài)于尊人貴生的精神等。
第二,“和”是人們認(rèn)識(shí)茶性、了解自然的態(tài)度和方法。茶,得天地之精華,鐘山川之靈秀,具有“清和”的本性,這一點(diǎn),已被人們?cè)陂L(zhǎng)期的社會(huì)生產(chǎn)生活實(shí)
踐中所認(rèn)識(shí)。陸羽在《茶經(jīng)》中關(guān)于煮茶風(fēng)爐的制作所提出的“坎上巽下離于中”與“體均五行去百疾”,是依據(jù)“天人合一”、“陰陽(yáng)調(diào)和”的哲學(xué)思想提出來(lái)
的。陸羽把茶性與自然規(guī)律結(jié)合起來(lái),表達(dá)了“和”的思想與方法。煮茶時(shí),風(fēng)爐置在地上,為土;爐內(nèi)燃燒木炭,為木、為火;爐上安鍋,為金;鍋內(nèi)有煮茶之
水,為水。煮茶實(shí)際上是金、木、水、火、土五行相生相克達(dá)到平衡的過(guò)程,煮出的茶湯有利于人的身體健康。另外陸羽還對(duì)采茶的時(shí)間、煮茶的火候、茶湯的濃淡、水質(zhì)的優(yōu)劣、茶具的精簡(jiǎn)以及品茶環(huán)境的自然等論述,無(wú)一不體現(xiàn)出 “和美”的自然法則。
第三,“和”是規(guī)范人倫關(guān)系和人際關(guān)系的價(jià)值尺度。中國(guó)茶文化對(duì)于“和”精神,主要表現(xiàn)在客來(lái)敬茶,以禮待人,和誠(chéng)處世,互敬互重,互助互勉等。通過(guò)
飲茶、敬茶,形成了茶禮、茶藝、茶會(huì)、茶宴、茶俗以及茶文學(xué)等多種茶的表現(xiàn)形式,而實(shí)質(zhì)內(nèi)容則是以茶示禮、以茶聯(lián)誼、以茶傳情,而達(dá)到的目的則是以茶健身,以茶養(yǎng)性,以茶表德。
中國(guó)茶文化中所包含的人生價(jià)值觀(guān):重德
——擺正人與自我關(guān)系的準(zhǔn)則
重德,是中國(guó)茶文化人生價(jià)值觀(guān)中最基本的內(nèi)容。講究茶德,塑造高尚人格,完善自我,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值,是歷代茶人崇尚和追求的目標(biāo),也是茶文化的核心內(nèi)涵。而茶德的樹(shù)立,既是茶的自然特性的顯現(xiàn),又是茶人精神的流露,同時(shí)又是茶人所確立的道德標(biāo)準(zhǔn)和行為規(guī)范。
首先,茶性蘊(yùn)含著茶德。茶品即人品。茶品是指人們?cè)趯?duì)茶的認(rèn)識(shí)中提煉出來(lái)的象征性品貌,陸羽在《茶經(jīng)》一之源開(kāi)宗明義地指出:“茶者,南方之嘉木
也?!?
茶被稱(chēng)為嘉木,是因?yàn)椴璧纳L(zhǎng)、體型、特色和內(nèi)質(zhì)等具有剛強(qiáng)、質(zhì)樸、清純和幽靜的本性。茶樹(shù)生長(zhǎng)在山野的爛石、礫壤或黃土中,仍不失堅(jiān)強(qiáng)、幽深;茶葉凝聚
陽(yáng)光雨露的精華,其“性潔不可污”;茶湯晶瑩清澈,清香怡人,給人以智慧和幽雅的韻致。茶性與茶品相聯(lián)系,無(wú)喧囂之形,也無(wú)激揚(yáng)之態(tài),茶性與茶品這些自然
的本質(zhì)特征滲透到人們生活領(lǐng)域,表現(xiàn)在人對(duì)生活的一種理解,一種靜觀(guān),一種品鑒,一種回味;延伸到人們的精神世界里,則是一種境界,一種理念,一種智慧,
一種品格。因此,重德觀(guān)念的形成,源于茶的自然本性。
其次,茶德是茶道的靈魂。在茶文化發(fā)展的歷史上,
人們對(duì)茶德早已確認(rèn),并崇尚備至。陸羽在《茶經(jīng)》提出的“精行儉德”,說(shuō)明茶的美好品質(zhì)應(yīng)與品德美好之人相配,這是最早確立的茶德標(biāo)準(zhǔn),也是中國(guó)茶道的精
神所在。到了后來(lái),唐代劉貞亮對(duì)茶德的闡述則更為具體:以茶散悶氣,以茶驅(qū)睡氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除癘氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶養(yǎng)身體,以茶可雅
行,以茶可行道。在當(dāng)代,王澤農(nóng),莊晚芳等茶學(xué)專(zhuān)家,對(duì)茶德都作了深刻的注解。王澤農(nóng)先生認(rèn)為,茶道的本質(zhì)精髓應(yīng)該是“德”,德是天地的屬性,天性、人
性、茶性乃共性所在也。莊晚芳先生提出了“廉美和敬”為核心內(nèi)容的茶德,他認(rèn)為“廉儉”可以“育德”,以一杯清茶來(lái)推行清廉與勤儉,培養(yǎng)良好的道德品質(zhì)。
由此可見(jiàn),茶德的樹(shù)立和推崇,不僅為中國(guó)茶道形成奠定了基礎(chǔ)、豐富了內(nèi)容,而且也為茶人實(shí)現(xiàn)自我人生價(jià)值明確了方向。
第三,茶道孕育了茶人精神。如前所述,中國(guó)茶道,很大程度上是在樹(shù)立茶德的基礎(chǔ)上創(chuàng)立的。盡管目前人們對(duì)茶道的論述,各執(zhí)己見(jiàn)。但是,有一點(diǎn)是相同
的:茶道講求的是精神內(nèi)涵。中國(guó)茶文化繼承了儒、佛、道的精義,把飲茶等茶事活動(dòng)融入哲理、倫理、道德,通過(guò)茶的品飲來(lái)修身養(yǎng)性,陶冶情操,品味人生,參
禪悟道,達(dá)到精神上的洗禮和人格上的澡雪,這就是飲茶的最高境界——茶道。中國(guó)茶道孕育了茶人精神,茶人精神推動(dòng)了茶道的發(fā)展。被人們尊為茶圣的陸羽,幼
為棄兒,長(zhǎng)于佛門(mén),一生不仕,致力于茶事研究,他常腳著芒鞋,獨(dú)行野中,采茶覓泉,品茶鑒水,以自己的親身實(shí)踐和對(duì)理想的追求,寫(xiě)下了世界上第一部茶學(xué)專(zhuān)
著——《茶經(jīng)》,為推動(dòng)人類(lèi)的物質(zhì)文明與精神文明建設(shè)作出了杰出的貢獻(xiàn)。而陸羽的一生,不羨官爵,不慕名利,甘愿荒餐野宿,櫛風(fēng)沐雨,始終生活在人民大眾
之中,他這種犧牲自我,造福人類(lèi)的奉獻(xiàn)精神,以及勇于吃苦、善于創(chuàng)新的探索精神,既是茶人精神的充分體現(xiàn),也是中國(guó)茶道關(guān)于人的人生價(jià)值思想的完美表達(dá)。
總之,茶文化崇尚以“和”為目標(biāo)的價(jià)值取向,對(duì)于建立團(tuán)結(jié)和睦、和誠(chéng)相處、和諧一致的人倫和人際關(guān)系,有著十分重要的意義。
中國(guó)茶文化中所包含的人生價(jià)值觀(guān):貴真
——溝通人與自然關(guān)系的要求
貴真,就是講求人與自然的親和,追求真善美的統(tǒng)一。這既是中國(guó)茶道的核心內(nèi)容,也是傳統(tǒng)茶文化的魅力所在,同時(shí)也是茶人對(duì)人生價(jià)值的最終追求。
真,是道家哲學(xué)思想的主要內(nèi)容。莊子曾經(jīng)說(shuō):“真者所以受于天,自然不可易,圣人法天貴真,不拘于俗”。解釋了真的本質(zhì),即“真”與“天”、“自然”
是一致的,是不可改變的。所謂“天道自然,“天人合一”,是古代先哲們解釋人與自然之間關(guān)系的基本觀(guān)念。中國(guó)傳統(tǒng)茶文化講究的真,包括了茶的自然本性之
真、品茶的環(huán)境之真和人的性情之真。
第一,茶的自然本性之真。茶葉是天涵地載人育的靈芽,其天然性質(zhì)為清純、淡雅、質(zhì)樸。陸羽《茶經(jīng)》指出,“茶之性?xún)€”,“茶之為用,味至寒”。唐代裴
汶在《茶述》中說(shuō):“其性精清,其味淡潔,其用滌煩,其功致和?!碧拼?shī)人韋應(yīng)物在《喜園中茶生》的詩(shī)中寫(xiě)下:“潔性不可污,為飲滌煩塵”的名句。由此可
見(jiàn),人們對(duì)茶的發(fā)現(xiàn)、利用和享受,既有感觀(guān)上的真香、真味,也有精神上的真性、真趣。茶,由最初的藥用到生活中的享用,由提神醒腦的天然功用到致清導(dǎo)和的
精神作用,由自然的茶品到社會(huì)的人品,這種漸進(jìn)的認(rèn)識(shí)、升化過(guò)程,不僅表現(xiàn)出了人對(duì)自然的認(rèn)識(shí)歷程,而且也反映出了人與自然高度契合、和諧統(tǒng)一的過(guò)程,同
時(shí)也彰顯出人類(lèi)對(duì)真善美的追求過(guò)程。
第二,品茶的環(huán)境之真。人們品茶,還須要有適宜的環(huán)境、氛圍和時(shí)間,“天趣悉備,可謂盡茶之真矣?!碧烊t是指自然天成的環(huán)境。《徐文長(zhǎng)秘集》稱(chēng)“品
茶宜精舍、宜云林、宜永晝清談、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鳥(niǎo)間、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝掃雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙”。表明了品茶需要野、
幽、清、凈的自然環(huán)境。明代許次紓在《茶疏》中提出了品茶的適宜時(shí)候:“心手閑適,披詠疲倦,意緒紛亂,聽(tīng)歌拍曲。歌罷曲終,杜門(mén)避事。鼓琴看畫(huà),夜深共
話(huà)。明窗凈幾,佳客小姬。訪(fǎng)友初歸,風(fēng)日晴和。輕陰微雨,小橋畫(huà)舫。茂林修竹,酒闌人散。兒輩齋館,清幽寺觀(guān),名泉怪石”等,此外,歷代文人雅士選擇茶境
時(shí),離不開(kāi)松、竹、梅、蘭與琴、棋、書(shū)、畫(huà)等,這些即是人與自然溝通時(shí),對(duì)“真”的追求,也是人文精神與自然精神交相涵攝時(shí),對(duì)美的感悟。
第三,茶人的性情之真。人們對(duì)茶的品飲,除了外在的環(huán)境之外,重要的還必須有內(nèi)在的心境。自然環(huán)境與人的心境和諧一致,人就能真正地放松自己,進(jìn)入忘我的境界,達(dá)到修身養(yǎng)性,品味人生的目的。
中國(guó)茶文化中所包含的人生價(jià)值觀(guān):崇儉
——處理個(gè)人與民族及國(guó)家關(guān)系的基礎(chǔ)
崇儉,就是倡導(dǎo)勤儉、樸實(shí)、清廉的個(gè)人思想品德與社會(huì)道德風(fēng)尚。以茶崇儉、以?xún)€育德,既是中國(guó)茶道精神的精義,也是茶文化關(guān)于人的人生價(jià)值的重要思想內(nèi)容。
茶在守操、養(yǎng)廉、雅志、勵(lì)節(jié)等方面的作用被歷代茶人所崇尚。陸羽在《茶經(jīng)》中追述了自神農(nóng)至唐代諸多有關(guān)飲茶的名人軼事,其中不乏以茶崇儉的例子。如
齊國(guó)的宰相晏嬰以茶為廉,他吃的是糙米飯,除少量葷菜,只有茶而已。晉代的陸納以茶待客,反對(duì)鋪張,不讓他人沾污了自己儉樸的清名?;笢匾圆枋緝€,宴客只
用七盤(pán)茶和果來(lái)招待。齊武帝在遺詔中說(shuō)他死后,只要供上茶與餅果,而不用犧牲,并要求天下人無(wú)論貴賤,都按照這種方式去做。如果說(shuō)這些以茶崇儉的例子只是
對(duì)廉儉之風(fēng)的追求,那么陸羽崇儉的思想,則更多地表達(dá)了自己匡時(shí)濟(jì)世的政治向往和憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民的赤誠(chéng)之心。
陸羽對(duì)煮茶的鍋,要求用生鐵制成,如果用瓷、石則不耐用,如果用銀制,則“涉于侈麗”,這種觀(guān)念仍然是崇儉。而他在風(fēng)爐上鑄上“伊公羹、陸氏茶”和
“圣唐滅胡明年鑄”的字樣,是陸羽用自己的茶比伊尹治理國(guó)家所調(diào)之羹,來(lái)說(shuō)明修身、養(yǎng)性、齊家、治國(guó)、平天下的道理。至于風(fēng)爐的鑄造時(shí)間,標(biāo)明是在唐代平
息安史之亂第二年鑄造的,表明了陸羽對(duì)國(guó)家興亡的關(guān)注,同時(shí)也寄托了茶人積極入世,以身許國(guó)的高尚情懷。
陸羽一生勤奮好學(xué),儉樸處世,他不求仕進(jìn),不成家,卻成就了《茶經(jīng)》。他雖身為閑云野鶴的隱士,但卻處江湖之遠(yuǎn)亦憂(yōu)其民。在安史之亂時(shí),他寫(xiě)的《四悲詩(shī)》,就是對(duì)人民的痛苦有所感觸,用悲憤的淚水寫(xiě)成的。
以茶崇儉,以?xún)€育德,茶是人們寄托感情的媒介,也是歷代茶人愛(ài)國(guó)憂(yōu)民的情結(jié)的載體?!班鄤?lì)志,咽甘報(bào)國(guó)”代表了茶人以愛(ài)國(guó)主義為人生價(jià)值的崇高品格。
綜上所述,中國(guó)傳統(tǒng)茶文化關(guān)于人生價(jià)值以及實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的基本思想,構(gòu)成互相聯(lián)系統(tǒng)一的人生價(jià)值觀(guān),它是中國(guó)茶道的核心內(nèi)容。千百年來(lái),這種價(jià)值觀(guān)潛移默化于中國(guó)人的民族精神之中,影響著中國(guó)乃至世界人民的思想和行為方式。中國(guó)茶文化作為中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,
是世界優(yōu)秀文化的重要組成部分,是人類(lèi)社會(huì)共同享有的物質(zhì)和精神財(cái)富。她與世界其它國(guó)家和民族的文化交流融會(huì)在一起,形成了共識(shí)與認(rèn)同。當(dāng)今世界面臨著
“和平與發(fā)展”的主題,弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的精髓,讓中國(guó)茶文化走向世界、走向未來(lái),對(duì)于全人類(lèi)的文明與進(jìn)步,具有十分重要的促進(jìn)作用。特別是中國(guó)人在社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的宏大工程中,繼承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化,研究和開(kāi)發(fā)傳統(tǒng)文化的人生價(jià)值觀(guān)的思想資源,弘揚(yáng)和重建民族文化精神,對(duì)于提高國(guó)民的整體素質(zhì),特別是道德素質(zhì)、文化素質(zhì)、心理素質(zhì),更具有深遠(yuǎn)的歷史意義和現(xiàn)實(shí)意義。
淺談茶藝?yán)锏牟璧?/p>
導(dǎo)語(yǔ):茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強(qiáng)藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì)茶的滋味。
開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶,喝茶是尋常百姓家很普通的一件事,普通的一件事卻蘊(yùn)涵著大道理,這個(gè)大道理的表徵就在於茶藝,藝是「表」,是整個(gè)喝茶過(guò)程中的形式表現(xiàn),在整個(gè)喝茶過(guò)程的形式表現(xiàn)中所看不見(jiàn)的內(nèi)在部分,就是道。藝與道互為表里,是喝茶的大道理。
茶藝的形式表現(xiàn)稱(chēng)為行茶法,分為三個(gè)階段,簡(jiǎn)稱(chēng)「三段」。一、準(zhǔn)備階段;二、操作階段;三、完成階段,這三段是行茶的程序。
準(zhǔn)備階段的工作,做得是否完善、周到,將影響到您在操作階段所表現(xiàn)出的過(guò)程,是否順暢優(yōu)美,您的操作順暢優(yōu)美,就會(huì)得到觀(guān)眾的贊賞。因此,三段也猶如「三世因緣」,前世、今生、來(lái)世,「欲知前世因,今生受者是;欲知來(lái)世果,今生做者是」,因果論是科學(xué)的。準(zhǔn)備階段是前世,操作階段是今生,完成階段是來(lái)世,有充分的準(zhǔn)備,才會(huì)有優(yōu)美的表現(xiàn);有優(yōu)美的表現(xiàn),才會(huì)有完美動(dòng)人的圓滿(mǎn)結(jié)果。
先來(lái)談?wù)劀?zhǔn)備階段,也可說(shuō)是茶藝的準(zhǔn)備工作,準(zhǔn)備工作的充分是整個(gè)茶藝表現(xiàn)圓滿(mǎn)成功的基礎(chǔ)。準(zhǔn)備階段在行茶的過(guò)程中,是屬於過(guò)去式,就人生來(lái)說(shuō)猶如前世,前世造的因,將是您現(xiàn)在的果報(bào)。
在正式操作表演之前,用心認(rèn)真地做準(zhǔn)備工作,在客人來(lái)臨前的所有工作,因各種情況決定準(zhǔn)備工作的多寡;但必須準(zhǔn)備到能使操作工作順利進(jìn)行、完美為準(zhǔn)。茶藝的準(zhǔn)備階段,即準(zhǔn)備工作,分兩個(gè)部分:
(一)有形部分,格物致知。(二)無(wú)形部分,誠(chéng)意正心。
(一)、有形部分的「格物致知」
格物致知,「格物」就是把事物徹底分析,進(jìn)入大自然中,與大自然融為一體,感通於外物,體會(huì)不同生命背后相似的生命內(nèi)在;「致知」就是把事物徹底了解,順應(yīng)大自然的循環(huán),領(lǐng)悟到作息正常對(duì)身體的好處?!父裎镏轮褂矛F(xiàn)代話(huà)來(lái)說(shuō),就是「科學(xué)」,是著重於物質(zhì)部分,是屬於客觀(guān)外在的經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí),是知識(shí)、是外向性。所有看得見(jiàn)的東西,都應(yīng)該以「科學(xué)發(fā)展觀(guān)」來(lái)落實(shí),并且要以「科學(xué)發(fā)展觀(guān)」的精神和態(tài)度來(lái)對(duì)待事事物物。
(二)、無(wú)形部分的「誠(chéng)意正心」
誠(chéng)意正心,「誠(chéng)意」首先使自己的意念真誠(chéng),沒(méi)有半點(diǎn)虛偽不實(shí);誠(chéng)意之后,才能端正自己的思想,清心正意,就是「正心」,達(dá)到正心之后,才是修養(yǎng)的基礎(chǔ)。是著重於精神部分,是屬於主觀(guān)內(nèi)省自覺(jué)去體證固有的道德,是修養(yǎng)、是內(nèi)向性。誠(chéng)意也就是念茲在茲,絲毫都不馬虎,不敷衍了事或茍且塞責(zé),不要有雜念、私欲,要控制和管理欲念,把心端正起來(lái),方才可稱(chēng)為「誠(chéng)意正心」。有誠(chéng)意的態(tài)度才有方正的心?!刚\(chéng)意正心」就是專(zhuān)心一致,把所有心意放在一件事上,心無(wú)邪念妄想。
茶人行茶事、飲茶,誠(chéng)意正心,祛除雜念,萬(wàn)緣放下,心中空蕩蕩,聲聞俱息,過(guò)影不留,了無(wú)一芥,達(dá)到心清意正,抱著一期一會(huì)的態(tài)度來(lái)辦理每一次的`茶會(huì),達(dá)到天人合一的境界?!墩撜Z(yǔ)?子路第十三》「子曰:其身正,不令而行;其身不正,雖令不從?!股碚齽t氣正,氣正則意自正,孔子席不正不坐;茶人飲茶,首先要求誠(chéng)意正心,主敬存誠(chéng),不僅是對(duì)茶的恭敬,也是對(duì)人的恭敬,對(duì)事的恭敬,對(duì)道的恭敬,這樣才有資格談茶論道。作為茶人,對(duì)茶的尊重,對(duì)水的尊重,對(duì)茶器的尊重,對(duì)茶湯的尊重,才能領(lǐng)悟茶中的道理。
真正的茶人經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的茶事修持后,心境逐漸趨於平靜,定力因此鍛煉而來(lái),雖然身處鬧市叢林中,環(huán)境喧鬧吵雜,也能做到一心不亂,心如一潭止水,空明澄澈不起一絲漣漪,如同隱居山林一樣,心中清凈無(wú)比。唐代南臺(tái)守安禪師有詩(shī):「南臺(tái)靜坐一柱香,終日凝然萬(wàn)慮亡;不是息心除妄想,只緣無(wú)事可思量?!癸嫴钑r(shí)環(huán)境須清幽,獨(dú)飲比較容易清心,兩三茶人共飲,閑話(huà)不及國(guó)事、家事以及人事,以談茗事、禪事,有關(guān)茶道的趣事為妙,此時(shí)心不清而自清,意不凈而自?xún)?,自然能誠(chéng)意正心。茶人如此,已入禪境了,最堪進(jìn)茶。於是,「富貴不能淫,貧賤不能移,威武不能屈」。誠(chéng)意正心的目的,為了讓身體與生活的運(yùn)作上軌道,使自己的道德內(nèi)涵提升,領(lǐng)悟到一切歸於大自然,才能談?wù)\意正心,才能進(jìn)入無(wú)憂(yōu)的禪境,這是一種王道的精神。
茶藝的具體理事,就在於「以禪為心,以藝為體,以茶為用」。準(zhǔn)備階段,主要是為創(chuàng)造完善的茶藝?yán)硎鹿ぷ髯龊脳l件。在準(zhǔn)備工作當(dāng)中,需要知識(shí),也需要有修養(yǎng),訂定時(shí)間、選擇空間、設(shè)計(jì)環(huán)境、備妥道具、營(yíng)造氣氛等工作都是屬於這個(gè)皆段該做的事。茶會(huì)有「一期一會(huì)」之說(shuō),每一次的茶會(huì),可能都是一生中僅有的一次,所以要以很虔敬的心來(lái)做準(zhǔn)備工作,以很喜悅的心來(lái)等待嘉賓的來(lái)臨。
凡是看得見(jiàn)的東西,表演的東西都是「藝」;隱藏在「藝」過(guò)程中,看不見(jiàn)、摸不著而事實(shí)存在的東西,就是「道」?!傅馈挂运嚦尸F(xiàn);「藝」因道而存在。「道」、「藝」是相輔相成,沒(méi)有「道」的藝,不能成其為「藝」;沒(méi)有「藝」的道,是不能說(shuō)明其為「道」。茶藝、茶道即是如此。明白此中道理,也就較能準(zhǔn)確的說(shuō)明茶藝的問(wèn)題了。
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