重陽節(jié)又稱登高節(jié)。在這一天,人們登高望遠,思念親人。正如詩中所說:“每逢佳節(jié)倍思親”。重陽節(jié)的習俗有哪些?
1.登高
重陽節(jié)登高的起源荒誕,隨著歲月的流逝,迷信的色彩已逐漸淡薄,登高已不再是為了躲避災難,而成為人們豐富多彩的業(yè)余生活之一。九月九日,正是秋高氣爽、山青云淡的時節(jié)。此時登高遠眺,使人心曠神怡,有益于人們的身心健康。如今有許多地方都在這期間舉行登山會。 重陽節(jié)前后,北京西山的幾十萬棵黃櫨變成一片徘紅,將西山裝點得分外美麗,別有風情。漫山遍野,猶似披上了一件紅色的盛裝。幾個親朋好友,三五結(jié)伴同登西山看紅葉已成為北京人秋季不可少的活動之一。
2.賞菊
九月初九,也正是菊黃蟹肥時。菊花一團團、一簇簇,競相開放,千姿百態(tài),非常逗人喜愛。人們喜愛的不僅僅是她美麗的容顏,更值得稱贊的還是菊花剛強的氣質(zhì)。在深秋的冷風中,唯有菊花爭奇斗艷,使秋日多了生氣,多了艷麗的色彩。也正因如此,賞菊的風俗一直保留下來。在蕭瑟的深秋,一些地方的公園里還舉辦菊花會、菊展,那一派不是春光勝似春光的情景,吸引著眾多的游客。
3.飲菊花酒
“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英?!庇汕摹峨x騷》中,我們可以清楚地知道吃菊花的風俗早在戰(zhàn)國時就已有了。后來,飲菊花酒又被附會上神話色彩,說飲菊花酒可以躲避災難。菊花在秋日冷霜中開放,氣味芬芳。人們認為它是延年益壽的佳品。在菊花含苞待放的時候,人們便將花蕾莖葉一起采摘下來,和黍米一起釀制,等到第二年九月初九重陽節(jié)的時候才開壇飲用。 4.插茱萸 插茱萸的習俗起源很早。茱萸,又名越椒、艾子,是一種藥用植物,有益于內(nèi)臟。晉朝的時候,人們就已認識到它的藥用價值,并開始種植。重陽時節(jié),人們折下茱萸插在頭上,據(jù)說這樣可以抵御寒冷,躲避災難。此時茱萸的作用已被夸大,成為驅(qū)邪的神物。宋朝的時候,人們還給茱萸和菊花起了兩個雅稱,稱茱萸為“避邪翁”,叫菊花為“延壽客”。 獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。
詩人王維在《九月九日憶山東兄弟》中真實地描述了重陽節(jié)登高,插茱萸的習俗,也表達了詩人渴望重陽節(jié)闔家團圓的愿望。宋朝以后,插茱萸的風俗逐漸淡薄。茱萸已不再被視為神物,僅僅是作為藥材使用了?,F(xiàn)在這一風俗已很少見了。 5.吃重陽糕 重陽糕是重陽節(jié)的應時食品,就如同元宵節(jié)吃元宵,中秋節(jié)吃月餅一樣。重陽糕是用面粉加上棗、栗子或其它干果蒸制成的,上面插有小彩旗。明清的時候,人們吃重陽糕頗有講究,還伴有一個小小的禮節(jié)。在九月初九這日清晨,長輩們將重陽糕切成薄片,放在未成年子女的額頭上,口中還祝福道:“愿我的孩子事事皆高。”這是取“糕”與“高”同音,表達了人們對兒女的殷切祝福。人們認為在重陽節(jié)這天,登高吃糕,也就象征著未來的日子步步皆高。
重陽節(jié)與除、清、盂三節(jié)也是中國傳統(tǒng)節(jié)日里祭祖的四大節(jié)日。只是近年來,人們對老人的推重,故此節(jié)日又被稱為老人節(jié)。在這個傳統(tǒng)節(jié)日里有哪些習俗呢?讓小編來介紹一下吧。
賞菊
菊花,又叫黃花,屬菊科,品種繁多。我國是菊花的故鄉(xiāng),自古培種菊花就很普遍。菊是長壽之花,又為文人們贊美作凌霜不屈的象征,所以人們愛它、贊它,故常舉辦大型的菊展。菊展自然多在重陽舉行,因為菊與重陽關(guān)系太深了;因此,重陽又稱菊花節(jié),而菊花又稱九花。賞菊也就成了重陽節(jié)習俗的組成部分。宋代《東京夢華錄》卷八:“九月重陽,都下賞菊,有數(shù)種。其黃、白色蕊者蓮房曰‘萬齡菊’,粉紅色曰‘桃花菊’,白而檀心曰‘木香菊’,黃色而圓者‘金齡菊’,純白而大者曰‘喜容菊’。無處無之”。
登高
重陽最重要的節(jié)日活動之一,即是登高。故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。登高所到之處,沒有劃一的規(guī)定,一般是登高山、登高塔。
當然人們登高也不單是攀登而已,還要觀賞山上的紅葉野花,并飲酒吃肉,享受一番,使登高與野宴結(jié)合起來,更有吸引力。如隋時孫思邈《千金方·月令》:“重陽日,必以看酒登高遠眺,為時宴之游賞,以暢秋志。酒必采茱萸、菊以泛之,即醉而歸?!庇浰宕L俗,已與后世近似。在南宋的《夢粱錄》卷五載:“日月梭飛,轉(zhuǎn)盼重陽。是日‘孟嘉登龍山落帽,淵明向東籬賞菊’,正是故事?!蹦纤雾n元吉《水調(diào)歌頭·九日》上片:“今日我重九,莫負菊花開。試尋高處,攜手攝展上崔嵬。放目蒼崖萬仞,云護曉霜成陣,知我與君來。古寺倚修竹,飛檻絕尖埃?!泵鑼懥酥仃栙p菊及登高觀景的韻致。
由于重陽為秋節(jié),節(jié)后草木開始凋零,所以有稱重陽節(jié)野游活動為“辭青”,與三月春游“踏青”之說法相對應。清潘榮陛《帝京歲時紀勝》記:“(重陽)有治看攜酌于各門郊外痛飲終日,謂之‘辭青’?!边@也是一個頗有詩意的名稱。
佩茱萸·簪菊花
重陽節(jié)有佩茱萸的風俗,因此又被稱為“茱萸節(jié)”。茱萸是重陽節(jié)的重要標志。重陽節(jié)時人們還喜歡佩戴菊花。茱萸雅號“辟邪翁”,菊花又名“延壽客”。
茱萸是一種可以做中藥的果實,因為出產(chǎn)于吳地(今江浙一帶)的茱萸質(zhì)量最好,因而又叫吳茱萸,也叫越椒或艾子,它是一種常綠小喬木,樹幾乎可以長到一丈多高,葉為羽狀復葉,初夏開綠白色的小花,結(jié)實似椒子;秋后成熟。果實嫩時呈黃色,成熟后變成紫紅色,有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂,根可以殺蟲?!侗静菥V目》說它氣味辛辣芳香,性溫熱,可以治寒驅(qū)毒。古人認為佩帶茱萸,可以辟邪去災。
吃重陽糕
重陽的飲食之風,除前所述的飲茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,還有好些,其中最有名的就是吃糕。在北方,吃重陽糕之風尤盛。
據(jù)《西京雜記》載,漢代時已有九月九日吃蓬餌之俗,即最初的重陽糕。餌,即古代之糕?!吨芏Y》載餌用作祭祀或在宴會上食用。漢代又記有黍糕,可能與今天的糕已差不遠。蓬餌,想必也類似于黍糕之類。至宋代,吃重陽糕之風大盛了。糕與高諧音,吃糕是為了取吉祥之意義,因而才受到人們的青睞。
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意,有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細花糕 有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏 脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同“金錢”一 般,多是上層府第貴族的食品。
據(jù)說,早年不家用發(fā)面餅夾上棗,栗諸果的, 或以江米、黃米面蒸成粘糕餅,似“上金”、“下銀”的花糕。
飲菊酒
菊花,是我國名花,也是長壽名花。在“霜降之時,唯此草盛茂”,由于菊的獨特品性,菊成為生命力的象征。早在屈原筆下,就已有“夕餐秋菊之落英”之句,即服食菊花瓣。漢代就已有了菊花酒。魏時曹五曾在重陽贈菊給鐘蹈,祝他長壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽山中人家,因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦”之句,亦采菊釀酒之舉。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。
重陽佳節(jié),我國有飲菊花酒的傳統(tǒng)習俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。
人們在慶祝重陽節(jié)時一般會登高、賞菊、喝菊花酒、插茱萸、還要吃糕。另外,由于九月初九“九九”諧音是“久久”,有長久之意,所以常在此日祭祖與推行敬老崇孝活動。
擴展資料
重陽節(jié),是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,節(jié)期在每年的農(nóng)歷九月初九日。重陽節(jié)源自天象崇拜,由上古時代季秋豐收祭祀演變而來?!熬拧睌?shù)在《易經(jīng)》中為陽數(shù),“九九”兩陽數(shù)相重,故曰“重陽”;因日與月皆逢九,故又稱為“重九”。九九歸真,一元肇始,古人認為九九重陽是吉祥的日子。古時民間在重陽節(jié)有登高祈福、秋游賞菊、佩插茱萸、拜神祭祖及飲宴祈壽等習俗。傳承至今,又添加了敬老等內(nèi)涵,于重陽之日享宴高會,感恩敬老。登高賞秋與感恩敬老是當今重陽節(jié)日活動的兩大重要主題。
重陽節(jié)的風俗、傳統(tǒng)如下:
重陽節(jié)在歷史延續(xù)過程中,既融合了眾多民俗事象,也融合了眾多文化內(nèi)涵。其民俗活動甚多,文化內(nèi)涵豐富。據(jù)現(xiàn)存的文獻記載,早在戰(zhàn)國時代重陽節(jié)時民間就有祭祀、登高、飲菊花酒等風俗。重陽節(jié)這天的節(jié)慶活動豐富多彩。古代民間在重陽節(jié)有登高的風俗,故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。
重陽登高習俗源于此時的氣候特點以及古人對山岳的崇拜。登高“辭青”也是源于大自然中的節(jié)氣,重陽節(jié)登山“辭青”與古人在陽春三月春游“踏青”相對應。“登山祈?!钡牧曀自诖呵飸?zhàn)國時期已流行。登高的地點,沒有統(tǒng)一的規(guī)定,一般是登高山、登高塔。
每到九九重陽這一日,各地都有組織老年人登山秋游、交流感情、鍛煉身體的活動。不少家庭的晚輩也會攙扶年老的長輩到郊外活動。農(nóng)歷九月九日是“清氣上揚、濁氣下沉”的氣候,地勢越高清氣越聚集,于是“重陽登高暢享清氣”便成了民俗事象。金秋九月,天高氣爽,這個季節(jié)登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。
重陽節(jié)是雜糅多種民俗為一體的中國傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝重陽節(jié)一般會包括出游賞景、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、擺宴敬老、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。
重陽節(jié)簡介
重陽節(jié),是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日,時間為每年的農(nóng)歷九月初九?!熬拧睌?shù)在《易經(jīng)》中為陽數(shù),“九九”兩陽數(shù)相重,故曰“重陽”;因日與月皆逢九,故又稱為“重九”。九九歸真,一元肇始,古人認為九九重陽是吉祥的日子。古時民間在重陽節(jié)有登高祈福、拜神祭祖及飲宴祈壽等習俗。傳承至今,又添加了敬老等內(nèi)涵。登高賞秋與感恩敬老是當今重陽節(jié)日活動的兩大重要主題。?
重陽節(jié)源自天象崇拜,起始于上古,普及于西漢,鼎盛于唐代以后。據(jù)現(xiàn)存史料及考證,上古時代有在季秋舉行豐收祭天、祭祖的活動;古人在九月農(nóng)作物豐收之時祭天帝、祭祖,以謝天帝、祖先恩德的活動,這是重陽節(jié)作為秋季豐收祭祀活動而存在的原始形式。唐代是傳統(tǒng)節(jié)日習俗揉合定型的重要時期,其主體部分傳承至今。?
重陽節(jié)在歷史發(fā)展演變中雜糅多種民俗為一體,承載了豐富的文化內(nèi)涵。在民俗觀念中“九”在數(shù)字中是最大數(shù),有長久長壽的含意,寄托著人們對老人健康長壽的祝福。2006年5月20日,重陽節(jié)被國務院列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2012年全國人大常委會修訂通過的《中華人民共和國老年人權(quán)益保障法》規(guī)定每年農(nóng)歷九月初九為老年節(jié)。
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