茶葉流通之官茶(1)
官茶(1) [Official tea] 官有官營(yíng)的茶
。
如榷茶官營(yíng)、罰沒和折色茶葉中屬官府所有及輸邊官
、商折分中官屬部分等一類的茶葉
,都是官茶
。官茶是茶葉開始有貢奉
、征榷以后的產(chǎn)物。出于開發(fā)性由官府組織自己生產(chǎn)的
,只有金人。
《金史》:章宗承安三年(1198)八月,以向南方購(gòu)茶為費(fèi)國(guó)用而資敵為由
,“命設(shè)官制之”?div id="jfovm50" class="index-wrap">!八哪耆?div id="jfovm50" class="index-wrap">,于淄(今山東淄博市淄川區(qū))、密(今山東諸城)、寧(今河北萬全縣)
、海(今江蘇連云港)
、蔡(今河南汝南)州各置一坊造新茶,依南方例
,每斤為袋……以各路戶口均其袋數(shù)
,付各司縣鬻之
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?/p>(本文來源:中國(guó)茶葉大辭典)
大秦茶業(yè)的陜西官茶怎么樣
可以。
超過三年以上或者更長(zhǎng)的時(shí)間
,就要看這個(gè)茶葉是否變質(zhì)了。茶葉喝了對(duì)人身體不好
,所以說陜西的官茶一般就是兩年到3年之間的茶葉是最好的
,品質(zhì)是最佳的
。
普洱茶介紹
普洱茶的介紹
普洱茶
普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名
。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,包括沱茶
、餅茶
、方茶、緊茶等
。普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價(jià)值上
,還在于它有可貴的藥效,因此
,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當(dāng)作養(yǎng)生妙品
。
普洱茶的歷史可以追溯到東漢時(shí)期
,距今已達(dá)兩千年之久.民間有"武侯遺種"(武侯是指三國(guó)時(shí)期的丞相諸葛亮)的說法,故普洱茶的種植利用,至少已有1700多年的歷史
。
千百年來
,普洱茶深受廣大消費(fèi)者青睞
,皆因茶質(zhì)優(yōu)良。<<
;梵天廬叢錄>>;(柴萼,箸于公元1925年)云:"普洱茶,性溫味香
,治百病,蒸制以竹藶成團(tuán)裹,價(jià)等兼金。"普洱茶作為傳統(tǒng)飲料,除能止渴生津和提神外,還有特殊的藥用功效
。
普洱茶有其獨(dú)特的加工工序
,一般都要經(jīng)過殺青
、揉捻、干燥
、堆捂等幾道工序
。鮮采的茶葉,經(jīng)殺青、揉捻
、干燥之后
,成為普洱毛青
。這時(shí)的毛青
,韻味濃峻
、銳烈而欠章理
。毛茶制作后,因其后續(xù)工序的不同分為"熟茶"和"生茶"
。經(jīng)過堆悶轉(zhuǎn)熟的
,就成為"熟茶"
。再經(jīng)過一段相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間貯放,待其味質(zhì)穩(wěn)凈,便可貨賣。貯放時(shí)間一般需要3-5年。"生茶"是指毛茶不經(jīng)過堆悶工序而完全靠自然轉(zhuǎn)化而成為熟茶
。自然轉(zhuǎn)熟的進(jìn)程相當(dāng)緩慢
,至少需要5-8年
。完全穩(wěn)熟后的生茶,其陳香中仍然存留活潑生動(dòng)的韻致
,且時(shí)間越長(zhǎng)
,其內(nèi)香及活力亦發(fā)顯露和穩(wěn)健,由此形成普洱茶"做新茶賣舊茶"的傳統(tǒng)
。
隨著時(shí)代的發(fā)展和生產(chǎn)條件的變化,現(xiàn)在的普洱茶與過去相比,制作工序上有所改變
,產(chǎn)品也有所不同,但其風(fēng)格和品質(zhì)依照
。
歷史上普洱茶
,是指以"六大茶山"為主的西雙版納生產(chǎn)的大葉種茶為原料制成的青毛茶,以及由青毛茶壓制成各種規(guī)格的緊壓茶
。如普洱方茶、普洱沱茶、七子餅茶
、藏銷緊壓茶、圓茶
、竹筒茶
、拼裝散茶等。在長(zhǎng)期的生產(chǎn)制作和銷售過程中,普洱茶的花色品種不斷更新
,形成自己特有的產(chǎn)品系列
。
中國(guó)普洱茶網(wǎng)
puerh/
普洱茶簡(jiǎn)介
普洱茶山茶科茶系樹本
,大喬木,高達(dá)16米
,胸徑90厘米
,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛
。
葉薄革質(zhì)
,橢圓形
,先端銳尖
,基部楔形,上面干后褐綠色
,略有光澤
,下面淺綠色
,中肋上有柔毛,其余被短柔毛
,老葉變禿
;側(cè)脈8-9對(duì)
,在上面明顯
,在下面突起
。 花腋生,被柔毛
。
苞片2
,早落
。萼片5,近圓形
,外面無毛
。
花瓣6-7片
,倒卵形,長(zhǎng)1-1.8厘米
,無毛
。雄蕊長(zhǎng)8-10毫米
,離生
,無毛
。
子房3室
,被茸毛
;花柱長(zhǎng)8毫米
,先端3裂。 普洱茶主要產(chǎn)于云南勐海、勐臘
、普洱市
、耿馬
、滄源、雙江
、臨滄
、元江
、景東
、大理
、屏邊
、河口、馬關(guān)
、麻栗坡
、文山
、西疇、廣南
、永德。
擴(kuò)展資料:普洱茶制作選用的原料不同其品質(zhì)也不同
,價(jià)格更加懸殊。其制茶原料分為“人工種植型原料”
、“原生態(tài)喬木大樹型原料”。
普洱茶茶青的采收從每年2月下旬至11月中旬都可進(jìn)行,思
、普地區(qū)種植的大葉種茶樹,一年可發(fā)5~6輪
,生長(zhǎng)期在300天以上。 按照傳統(tǒng)的劃分方法
,清明至谷雨所采的茶葉稱為“春尖”
,芒種至大暑所采的茶葉稱為“二水”,白露至霜降所采的茶葉稱為“谷花”。
“春尖”及“谷花”兩個(gè)時(shí)期的茶品質(zhì)最好
。
簡(jiǎn)述一下普洱茶的歷史
普洱茶云南省地方標(biāo)準(zhǔn)”是這樣定義的:普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶
。其外形色澤褐紅;內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮
,香氣獨(dú)特陳香
,滋味醇厚回甘
,葉底褐紅。
首先
,我們對(duì)為這個(gè)定義而作出努力的專家學(xué)者們表示由衷的敬意。
然而
,似乎從來沒有任何一種茶類象普洱茶這樣身世復(fù)雜
,也從來沒有任何一種茶類象普洱茶這樣外表粗樸簡(jiǎn)約而內(nèi)質(zhì)變化萬千
,所以"什么是普洱茶"這樣看上去簡(jiǎn)單的問題
,實(shí)際上并不簡(jiǎn)單
。"地方標(biāo)準(zhǔn)"的定義就有這么些問題:
1
、不利于原產(chǎn)地保護(hù)
。想,把云南大葉種曬青毛茶原料大車大車?yán)椒侵廾乐藜庸ぃ龀鰜淼牟皇瞧斩鑶?div id="jfovm50" class="index-wrap">?但是,聽說過茅臺(tái)酒在其他省開分廠嗎
?況且
,云南大葉種完全可以引種到非洲美洲
,你說人家生產(chǎn)的不是普洱茶?但是
,為何云南宜良生產(chǎn)的寶洪茶
,又是小葉種,加工工藝完全是龍井工藝
,香氣指數(shù)還在綠茶中最高,為何人家就不讓你叫龍井茶
?
2、加工工藝問題:"后發(fā)酵加工成"這里指的只是人工發(fā)酵
,即先發(fā)酵再制成品形狀;實(shí)際上
,發(fā)酵本身也就是加工
;
3
、普洱茶分青餅熟茶兩類:如果只是熟茶叫普洱茶,那人工發(fā)酵技術(shù)是1973年才有的
,是不是1973年以前沒有普洱茶?
4
、如果承認(rèn)1973年以前是有普洱茶
,(這一點(diǎn)我想誰都不好意思否定)
,只是不應(yīng)該叫普洱茶而是青茶或綠茶(這一點(diǎn)似乎有道理),但是
,這意味著,要么是我們割斷了歷史
,要么是歷史犯了錯(cuò)誤
?只是有一點(diǎn)
,如果普洱茶名來源于普洱地名(有好多說法另文討論)
,但是人工發(fā)酵技術(shù)是在昆明搞出來的,為何不叫昆明茶
,要叫人家普洱茶
?
5、如果只是熟茶叫普洱茶
,那青餅、青磚不叫普洱茶的話
,到市場(chǎng)上走走
,您立刻會(huì)發(fā)現(xiàn),這種說法一點(diǎn)也不尊重現(xiàn)實(shí)
;紅印黃印你說它是青茶綠茶,商家肯定會(huì)說你是茶盲——同時(shí)這又意味著
,要么是我們無視現(xiàn)實(shí),要么是現(xiàn)實(shí)錯(cuò)了
。
6
、"外形色澤褐紅;內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮
,香氣獨(dú)特陳香
,滋味醇厚回甘
,葉底褐紅"。這樣的文字說的是質(zhì)量較好的普洱茶的效果
,如果確確實(shí)實(shí)是普洱茶(盡管只是該定義說的熟茶),但質(zhì)量較次的普洱茶
,湯色完全可以紅濃,但卻并不一定明亮;"陳香"二字之外
,我們看不出這和紅茶有多大區(qū)別
。
7
、不管自然還是人工,發(fā)酵過程并非一次性完成
;從生產(chǎn)加工到流通存放
,直到被消費(fèi)的最后一刻,發(fā)酵一刻也未停止;所以
,"越陳越香"是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點(diǎn)
,沒有這一點(diǎn)
,普洱茶沒有今天這個(gè)樣子,更不會(huì)有明天拭目可待的輝煌
。
說了半天
,這時(shí)會(huì)有人問:你說人家沒說清普洱茶
,那你說說看
。
——好,沒問題
, 定義的目的是確定本質(zhì);雖然定義本身并沒有確定的定義
。但是一個(gè)定義既要反映事物本質(zhì)
,又要堅(jiān)持和邏輯和現(xiàn)實(shí)的統(tǒng)一;至少
,要堅(jiān)持三條原則:
1
、歷史與現(xiàn)實(shí)統(tǒng)一原則:我們尊重客觀現(xiàn)實(shí)
,又不割斷歷史
;(這里順便說說"傳統(tǒng)普洱茶與現(xiàn)代普洱茶"之分也不好
。這種說法有意無意割斷了歷史
,所謂傳統(tǒng)并非僅僅屬于歷史:如果民間作坊手工制茶是傳統(tǒng)
,機(jī)器揉捻機(jī)器壓餅?zāi)睦锊滑F(xiàn)代了
?
2、實(shí)用理性原則:要有利于原產(chǎn)地保護(hù)
;
3
、約定俗成原則:"名者實(shí)之賓也。"歷史和現(xiàn)實(shí)沒錯(cuò)
,青餅也是普洱茶沒錯(cuò)
。生普、熟普的說法大家都已經(jīng)接受,是事實(shí),只是普洱茶不同其他產(chǎn)品
,每片普洱茶真正成品是直到被喝掉的那一刻。
所以
,什么是普洱茶
?
——普洱茶是歷史以來形成的云南特有的地方名茶。是以云南原產(chǎn)地的大葉種曬青茶及其再加工而成兩個(gè)系列:直接再加工為成品的生普和經(jīng)過人工速成發(fā)酵后再加工而成的熟普
,型制上又分散茶和緊壓茶兩類
;成品后都還持續(xù)進(jìn)行著自然陳化過程,具有越陳越香的獨(dú)特品
普洱茶的介紹
普洱茶 普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納等地
,因自古以來即在普洱集散,因而得名
。
普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱
,包括沱茶、餅茶
、方茶
、緊茶等。普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣
、滋味等飲用價(jià)值上,還在于它有可貴的藥效
,因此
,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當(dāng)作養(yǎng)生妙品
。
普洱茶的歷史可以追溯到東漢時(shí)期,距今已達(dá)兩千年之久.民間有"武侯遺種"(武侯是指三國(guó)時(shí)期的丞相諸葛亮)的說法
,故普洱茶的種植利用
,至少已有1700多年的歷史。 千百年來
,普洱茶深受廣大消費(fèi)者青睞
,皆因茶質(zhì)優(yōu)良
。
< >(柴萼
,箸于公元1925年)云:"普洱茶,性溫味香
,治百病
,蒸制以竹藶成團(tuán)裹,價(jià)等兼金。"普洱茶作為傳統(tǒng)飲料
,除能止渴生津和提神外
,還有特殊的藥用功效
。
普洱茶有其獨(dú)特的加工工序
,一般都要經(jīng)過殺青
、揉捻
、干燥
、堆捂等幾道工序。鮮采的茶葉
,經(jīng)殺青、揉捻
、干燥之后,成為普洱毛青
。
這時(shí)的毛青
,韻味濃峻、銳烈而欠章理
。毛茶制作后
,因其后續(xù)工序的不同分為"熟茶"和"生茶"。
經(jīng)過堆悶轉(zhuǎn)熟的
,就成為"熟茶"。再經(jīng)過一段相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間貯放
,待其味質(zhì)穩(wěn)凈
,便可貨賣。
貯放時(shí)間一般需要3-5年
。"生茶"是指毛茶不經(jīng)過堆悶工序而完全靠自然轉(zhuǎn)化而成為熟茶。
自然轉(zhuǎn)熟的進(jìn)程相當(dāng)緩慢
,至少需要5-8年。完全穩(wěn)熟后的生茶
,其陳香中仍然存留活潑生動(dòng)的韻致,且時(shí)間越長(zhǎng)
,其內(nèi)香及活力亦發(fā)顯露和穩(wěn)健
,由此形成普洱茶"做新茶賣舊茶"的傳統(tǒng)
。
隨著時(shí)代的發(fā)展和生產(chǎn)條件的變化
,現(xiàn)在的普洱茶與過去相比,制作工序上有所改變
,產(chǎn)品也有所不同,但其風(fēng)格和品質(zhì)依照
。 歷史上普洱茶
,是指以"六大茶山"為主的西雙版納生產(chǎn)的大葉種茶為原料制成的青毛茶,以及由青毛茶壓制成各種規(guī)格的緊壓茶
。
如普洱方茶、普洱沱茶
、七子餅茶、藏銷緊壓茶
、圓茶、竹筒茶
、拼裝散茶等。在長(zhǎng)期的生產(chǎn)制作和銷售過程中
,普洱茶的花色品種不斷更新
,形成自己特有的產(chǎn)品系列
。
中國(guó)普洱茶網(wǎng) puerh/
。
熟普洱的介紹
熟普:是指毛茶經(jīng)過“渥堆”這項(xiàng)工序,通過濕熟作用以人工方式速成發(fā)酵
,促進(jìn)轉(zhuǎn)化茶葉內(nèi)含物質(zhì),減除苦澀味
,使滋味變醇,縮短其陳化階段
,可提早飲用。這要說明的是
,有的人對(duì)“渥堆”有所誤解,還把“渥堆”和“濕倉(cāng)”劃上等號(hào)
,事實(shí)是兩者是完全不同的
,“濕倉(cāng)”是指投機(jī)者將年份比較新的普洱茶成品,陳置于濕度甚高的環(huán)境
,利用高濕度(或潑水)促使茶品發(fā)霉
,以改變茶體的
。
普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱
,包括沱茶
、餅茶
、方茶
、緊茶等。普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣
、滋味等飲用價(jià)值上,還在于它有可貴的藥效及保健功能
。 <<
;梵天廬叢錄>>
;(柴萼
,箸于公元1925年)云:"普洱茶
,性溫味香
,治百病
,蒸制以竹藶成團(tuán)裹,價(jià)等兼金
。因此
,普洱茶作為傳統(tǒng)飲料
,除能止渴生津和提神外
,還被國(guó)內(nèi)及海外僑泡
,港澳同胞當(dāng)作養(yǎng)生妙品
。
普洱茶的功效
,早在《本草綱目》中有記載
,中醫(yī)認(rèn)為普洱茶同時(shí)具有清熱
、消暑、解毒
、消食
、去肥膩、利水
、通便
、祛痰
、祛風(fēng)解表
、止咳生津
、益力氣
、延年益壽等功效。又由于普洱茶經(jīng)歷了生茶到熟茶的轉(zhuǎn)變過程
,其生茶具有祛風(fēng)解表
、清頭目等功效
,而熟茶又有下氣、利水
、通便等沉降功效
。故普洱一直被譽(yù)為一種攻補(bǔ)兼?zhèn)涞牧妓帯?
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)茶的功效研究已有近20項(xiàng):即暖胃
、減肥
、降脂、防止動(dòng)脈硬化
、防止冠心病
、降血壓
、抗衰老
、抗癌、降血糖
、抑菌消炎
、減輕煙毒、減輕重金屬毒
、抗輻射、防齲齒
、明目、助消化
、抗毒
、預(yù)防便秘
、解酒等
。其中普洱茶的暖胃
、減肥、降脂
、防止動(dòng)脈硬化
、防止冠心病
、降血壓、抗衰老
、抗癌、降血糖尤為突出
。
許多醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明
,持續(xù)以恒的喝普洱茶能降低血脂盡30%(當(dāng)然視個(gè)體而不同),在克雷泰伊的莫道爾醫(yī)院給20位血液脂肪過多的病人
,一天喝3碗云南沱茶
,一個(gè)月后
,發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4
,而飲同樣數(shù)量的其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化 [貝納爾賈克托教授。巴黎亨利倫多醫(yī)院]
普洱茶與脂肪的代謝有很深的關(guān)連
。根據(jù)研究資料顯示
,因?yàn)樗?jīng)過獨(dú)特的發(fā)酵過程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能
。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶
,這對(duì)脂肪分解具有效用?div id="d48novz" class="flower left">
!局袊?guó)茶藝入門 - 12頁(yè)
,日本 · 柳澤彥著 章學(xué)儂編譯】麴菌后發(fā)酵普洱茶可抑制體重增加
,減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂
。【健康 -1985年12月日本雜志】
普洱茶的文化簡(jiǎn)介
普洱是馳名中外的“普洱茶”的故鄉(xiāng)
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!捌斩琛弊怨乓云斩?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,普洱是“普洱茶”的原產(chǎn)地和集散地。早在唐代,“普洱茶”就遠(yuǎn)銷內(nèi)地和 ***
。宋代已形成“以茶易馬”的茶馬市場(chǎng)。明代時(shí)“士庶所有
,皆普洱茶也”
。到清代
,“普洱茶”發(fā)展到鼎盛時(shí)期
,遠(yuǎn)銷號(hào)稱十萬擔(dān)以上,宮廷將“普洱茶”引為貢茶
,作為進(jìn)貢珍品
,并在普洱府增設(shè)官茶局
。文學(xué)家曹雪芹將“普洱茶”寫入了《紅樓夢(mèng)》
,俄國(guó)文豪托爾斯泰在《戰(zhàn)爭(zhēng)與和平》巨著中
,也描寫了喝“普洱茶”的場(chǎng)面
。
思普區(qū)歷史上的“茶馬古道”是伴隨茶葉的生產(chǎn)
、運(yùn)輸
、銷售而興起的
。據(jù)光緒《普洱府志》載,普洱茶早在唐代就已行銷西蕃
。
1983年思茅地區(qū)文物普查時(shí)發(fā)現(xiàn)了建于嘉慶17年至道光3年的古茶馬驛道
。明末清初,為了方便向京城進(jìn)貢“普洱茶”
,便由普洱到省城昆明修了一條“官道”,鋪設(shè)了一些不甚規(guī)則的方形
、長(zhǎng)形石條,這條道成了商旅行人騾馬運(yùn)輸茶鹽來往的交通要道
。在今普洱縣境內(nèi)
,仍保留有三處較完整的“茶馬古道”遺址:一是位于同心鄉(xiāng)那柯里村的“茶馬古道”;二是位于鳳陽(yáng)鄉(xiāng)民主村的“茶庵塘古道遺址”
,長(zhǎng)約2公里左右的山石古道
,在一片半原始森林中盤山徑仄而上
。那山石上深印的馬啼印
,向人們?cè)V說著昔日“以茶易馬”的艱險(xiǎn);沿古道而上
,人們可以去體味,去追尋“徑仄愁回馬
,峰危畏如去”的意境
。三是位于磨黑鎮(zhèn)孔雀坪的“孔雀坪地古道遺址”,長(zhǎng)約10余公里
,那昔日林立的“馬店”,山石古道上清晰可見的馬蹄印
。“山間鈴響馬幫來”
,茶馬古道那石板上滑潤(rùn)的苔蘚
,那長(zhǎng)年累月被馬踐踏出的累累坑凹
,仿佛在向人們講述著昨天的歷史
。茶風(fēng)猶存
,古道飄香,令人憶“百乘馬幫競(jìng)爭(zhēng)行”之盛況
。
普洱分布著多處古茶樹群落,有勐先小高場(chǎng)大茶樹群
、勐先茶山箐大茶樹群落、白草地萬畝茶樹群落等
。
香飄四海的“普洱茶”,釀造了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的“普洱茶文化”
。在漫長(zhǎng)
、悠久的歷史長(zhǎng)河中,普洱茶文化伴隨著普洱茶的誕生
、發(fā)展不斷豐富,成為聯(lián)系民族
、經(jīng)濟(jì)
、文化
、歷史、科研
、外貿(mào)
、農(nóng)業(yè)、園藝等方面的橋梁
。以茶待客
、以茶會(huì)友
、以茶祭祀、以茶聯(lián)姻
、以茶作禮
、以茶為藝
,成為普洱社會(huì)文化進(jìn)步
、民族團(tuán)結(jié)的象征
。
有關(guān)普洱茶的介紹
普洱茶是由云南大葉種茶經(jīng)低溫制程曬青毛茶
、緊壓成品與人工渥堆發(fā)酵成品
,且未經(jīng)高溫殺青、干燥
、烘培
。普洱茶屬于后發(fā)酵茶
,分生茶和熟茶。
1
、生茶顏色以青綠
、墨綠為主經(jīng)過時(shí)間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠
、黃紅色。湯色以黃綠
、黃紅、金黃為主
。新茶葉底以綠色、黃綠為主
,陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦
、澀
、甘、甜等口感
,香氣比較明顯,新茶易傷脾胃
,不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會(huì)慢慢變成溫和、褐栗色的茶
。生茶主要有清理腸道,降脂
,提神,降壓和減肥的功效
。
2、熟茶顏色以紅褐色為主
。香氣有明顯渥堆味
。熟茶茶性溫和
,口感醇厚
。發(fā)酵充足的熟茶,湯質(zhì)濃稠水甜而滑口
,幾乎不苦澀。發(fā)酵度較輕的
,有回甘
,香氣明顯。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色
,發(fā)酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕
、深褐色。熟茶可以降脂
、降壓、防止動(dòng)脈硬化
、預(yù)防便秘、利尿
。
一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶
,感覺很好。現(xiàn)在也時(shí)不時(shí)和他們的茶藝師張慈一起聊天
,受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)號(hào)
。她人很好
,有什么不懂的都可以問她
。
喜歡普洱茶不是一時(shí)的 *** ,也不是隨聲附和
,不過是時(shí)間
,日久生情
,成了生活的一部分
。
普洱茶的介紹
?普洱茶原產(chǎn)地的介紹?
普洱茶是用優(yōu)良品種云南大葉種的鮮葉制成
,也叫作“普洱散茶”
。其外形條索粗壯肥大
,普洱熟茶色澤烏潤(rùn)或褐紅,俗稱象豬肝色。滋味醇厚回甘