黃封[Yellow seal] ①清代官茶的別稱(chēng)。
明清時(shí)邊茶或黃茶或黑茶或其碎末,大體分為兩類(lèi)。黃、黑茶均以五斤為一封,少數(shù)民族喜黑茶,故商茶亦以采辦黑茶為謀。官茶雖黃、黑均有,但為有別于黑茶居多的商茶,故有黃封之稱(chēng)。清代揚(yáng)應(yīng)琚<酌籌甘省茶政疏》:“惟是官茶名為黃封,色淡味薄,向不如商附黑茶之易于銷(xiāo)售?!?/p>
②喻指宋代宮廷向近臣分賜的貢茶。
黃封本意為以黃絹裹封的御賜物品,之所以封固,是恐被傳送者偷換。宋代王圭《宮詞》:“內(nèi)庫(kù)新函封御茶,龍團(tuán)春足建溪芽。黃封各各題名姓,易入東西兩府家?!彼未Q(chēng)中書(shū)省、樞密院為兩府,有資格獲賜龍鳳茶。歐陽(yáng)修《歸田錄》卷二:“(小龍團(tuán))每因南郊致齋,中書(shū)、樞密院各賜一餅,四人分之。宮人往往縷金花于其上,蓋其貴重如此?!?/p>(本文來(lái)源:中國(guó)茶葉大辭典)
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