茶業(yè)地理之虎丘山

虎丘山[Huqiu Mountain] 山名。位于今江蘇蘇州。

明代屠隆《考槃?dòng)嗍隆罚骸盎⑶穑?strong >茶）最號(hào)精絕，為天下冠，惜不多產(chǎn)，皆為豪右所據(jù)，寂寞山家無(wú)由獲購(gòu)矣?！鼻蹇滴酢痘⑶鹕街尽罚骸盎⑶鸩瑁~微帶黑，不甚蒼翠，點(diǎn)之色白如玉，而作豌豆香，宋人呼為白云茶，或云虎丘，茶中王種?！鼻迩　短K州府志》：“虎丘金粟房舊產(chǎn)茶極佳，烹之色白如玉，香如蘭?！?/p>(本文來(lái)源：中國(guó)茶葉大辭典)

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