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      4招巧妙辨別翻新茶
      
        
      
            茶百科
            2023-11-14 21:19:57
        
      

        
      
           
      茶葉被稱(chēng)為是世界三大飲料之一，我國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)
      ，自古就有喝茶的習(xí)俗，距今已有4000年的歷史
      。茶葉按季節(jié)分有春茶，夏茶
      ，秋茶
      ，而春茶的品質(zhì)是最好的
      ，很多人喜歡喝春茶
      ，可是每到春茶上市的季節(jié)，一些不法商販為了獲取巨額利潤(rùn)
      ，不惜以假亂真
      ，以次充好，以陳茶冒充新茶進(jìn)行販賣(mài)
      ，即“翻新茶”相繼出現(xiàn)在茶葉市場(chǎng)上出現(xiàn)
      。翻新茶，指的是將去年的舊茶
      ，經(jīng)過(guò)一定的加工程序
      ，進(jìn)行從新制作，來(lái)冒充今年的新茶
      ，翻新茶的銷(xiāo)售不僅損害了消費(fèi)者的利益
      ，還可能對(duì)健康產(chǎn)生不良的影響，那消費(fèi)者在選購(gòu)茶葉時(shí)
      ，如何辨別翻新茶呢?小編教您4招巧妙辨別翻新茶
      。

      .  1、不要過(guò)分相信試茶時(shí)喝到的茶：很多茶商給消費(fèi)者上的春茶都是好茶
      ，甚至遠(yuǎn)高于實(shí)際銷(xiāo)售茶葉的品質(zhì);在客人品嘗完后再賣(mài)給客人陳茶或翻新茶;所以
      ，消費(fèi)者對(duì)于買(mǎi)回去的茶，必須仔細(xì)檢查是否存在問(wèn)題
      。 
      2
      、觀察茶葉的外形：由于在寒冷的氣候下，春茶的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)
      ，所以葉子一般是裹得比較緊
      ，有的還有較多毫毛，顯得肥壯厚實(shí);而一些陳茶的外形就比較松散
      ，對(duì)于一些綠得很不自然的茶
      ，可以用濕紙巾或沾濕的手指捏一下，如果留下綠色的痕跡則表明是非常劣質(zhì)的翻新茶
      。

      .  3
      、看茶葉的顏色：春天采摘的綠茶顏色一般較為鮮嫩
      ，由于炒制的工藝不同可能會(huì)出現(xiàn)偏黃的情況，但是不影響茶葉本身的新鮮度;而一些陳茶和染色后的茶
      ，雖然顏色很綠
      ，但是和新茶對(duì)比色彩比較黯淡。 
      4
      、看茶葉的湯色：茶葉沖泡后
      ，新茶顏色明亮，陳茶顏色發(fā)暗;如果茶水顏色碧綠
      ，而且泡了幾次后仍是碧綠色
      ，這種茶葉就很可能是“染色茶”或“翻新茶”。
      新茶的標(biāo)志是：綠茶色澤青翠碧綠
      ，湯色黃綠明亮;紅茶色澤烏潤(rùn)
      ，湯色紅中泛亮;溫馨提示，廣大消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí)
      ，要仔細(xì)辨別
        ，防止購(gòu)買(mǎi)到品質(zhì)差的翻新茶。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/26754.html.
      
          
      
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