近期,德化的一位陳媽媽,用野生柚子和野生茶做的傳統(tǒng)民間養(yǎng)生柚子茶爆紅網(wǎng)絡(luò)。
據(jù)介紹,傳統(tǒng)民間養(yǎng)生柚子茶作為DIY作品,它的含意有很多,而且是越陳越好。這種柚子茶可以寄托情意,把你的愛和思念儲藏在里面,作為禮物饋贈親友,十分有意義。此外,它還有健身養(yǎng)生的意義,因為柚子本身也入茶,精華薈萃,有養(yǎng)身祛病之效,可謂養(yǎng)生上品。這么有意思的東西,你自己在家也能做。下面,請跟著生活達(dá)人一起動手做做看。
做柚子茶,最好用野生柚子,如果沒有,普通水果柚子也可以。
第一步,先把柚子最上端1/4處的皮割斷。
第二步,把這個蓋子一樣的柚子皮取下來,保持完好。
第三步,把余下的柚子皮捏松軟,把柚子瓤整體取出來。而柚子瓤整體取出來后,依然是可以吃的美味水果。
第四步,將茶葉裝入柚子殼中,越緊實越好。
第五步,把蓋子封好,還原成一個完整的柚子。
第六步,捆綁很關(guān)鍵,先橫豎十字捆綁,再左右米字捆綁,捆成一個八瓣南瓜形狀。做好后,把柚子茶懸掛起來,等待風(fēng)干。待一兩年后,柚皮完全風(fēng)干后,就可以將茶取出來招待親朋好友了。
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