公認(rèn)的中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)咨詢＋資本第一人：蔣同

公認(rèn)的中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)咨詢＋資本第一人：蔣同

和君咨詢集團(tuán)合伙人，茶葉事業(yè)部總經(jīng)理，川紅茶業(yè)集團(tuán)獨(dú)立董事，著名的“高增長(zhǎng)戰(zhàn)略”咨詢專家，國(guó)資委信息中心專家，CCTV-7觀察員，北京大學(xué)、清華大學(xué)、新疆財(cái)經(jīng)大學(xué)EMBA班客座老師，是公認(rèn)的中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)“咨詢+資本”第一人。咨詢經(jīng)驗(yàn)主要有：金龍魚(yú)、蒙牛、萬(wàn)科地產(chǎn)、中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)電信、招商銀行、雪花啤酒、康佳集團(tuán)、平安保險(xiǎn)、長(zhǎng)城集團(tuán)、江鈴汽車、廣茶王老吉、陽(yáng)光醫(yī)院、輝煌衛(wèi)浴、客戶茶業(yè)……。

蔣同，出于民族情懷和使命感，2005年起，蔣同先生在中國(guó)最早專注于茶產(chǎn)業(yè)的商業(yè)化研究和咨詢實(shí)踐，在品牌、營(yíng)銷、資本運(yùn)作、產(chǎn)業(yè)整合方面對(duì)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)形成了深入而持久的影響，長(zhǎng)期擔(dān)任茶企和地方政府的顧問(wèn)。和君咨詢成功幫助“大益”、“川紅集團(tuán)”、“日照碧波”等20多家茶企實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的大幅度提升。為八馬茶業(yè)、重慶茶業(yè)集團(tuán)、文新茶業(yè)、藍(lán)天茶業(yè)、五云茶業(yè)、花秋茶業(yè)、老記大紅袍、客戶實(shí)業(yè)、皖云茶業(yè)等幾十家茶企提供戰(zhàn)略培訓(xùn)咨詢，其培訓(xùn)效果令人震撼，高層管理者可以從他的培訓(xùn)中得到制定本企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的深刻認(rèn)識(shí)。蔣同先生還是中國(guó)首個(gè)茶產(chǎn)業(yè)重組案例“川紅集團(tuán)”及首個(gè)茶產(chǎn)業(yè)政府引導(dǎo)基金“宜賓川紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金”的構(gòu)想者、實(shí)踐者。蔣同先生和他的團(tuán)隊(duì)，被業(yè)內(nèi)譽(yù)為“中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)咨詢第一團(tuán)隊(duì)”。

中國(guó)茶葉的發(fā)展歷史？

1、神農(nóng)時(shí)代：5000年以前，神農(nóng)時(shí)代利用生葉煮著喝，把茶葉拿來(lái)當(dāng)藥用。拿來(lái)當(dāng)藥用。

2、西周、東周：3000以前，開(kāi)始人工栽培茶樹(shù)，當(dāng)菜食。拿來(lái)當(dāng)藥用。

3、秦代：2300年以前，開(kāi)始當(dāng)茗飲，調(diào)煮，羹飲。拿來(lái)當(dāng)藥用。

4、漢代：

(西漢)2000年以前，開(kāi)始商業(yè)化，成都成為我國(guó)茶葉最早的集散中心。

(東漢)1500年左右，開(kāi)始制作茶餅，以便運(yùn)輸。

5、唐代：1200年以前，受唐代經(jīng)濟(jì)、文化的影響;陸羽《茶經(jīng)》的倡導(dǎo);僧道生活和茶為教事吸收的影響，氣候條件也有得于茶業(yè)的發(fā)展。拿來(lái)當(dāng)藥用。

6、宋代：1000年以前泡茶技藝的改進(jìn);水質(zhì)的講究;斗茶獲得。拿來(lái)當(dāng)藥用。

7、元代：700年以前，制作散茶，重炒略蒸。拿來(lái)當(dāng)藥用。

8、明代：據(jù)今600多年，黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成。拿來(lái)當(dāng)藥用。

9、清代：300年以前，中國(guó)茶風(fēng)靡世界，獨(dú)步世界茶市，當(dāng)時(shí)出口茶葉的只有中國(guó)，工藝以烘青和炒青為主，制作了烏龍茶、紅茶、黑茶、花茶、綠茶、白茶。拿來(lái)當(dāng)藥用。

10、近代：

(1)1846-1886年是中國(guó)茶葉的興盛時(shí)期(茶園面積不斷的擴(kuò)大，茶葉產(chǎn)量迅速增遞，有力的促進(jìn)了對(duì)外貿(mào)易發(fā)展)。

(2)1886-1947年，是中國(guó)茶葉生產(chǎn)的衰落時(shí)期(政治、經(jīng)濟(jì)方面、國(guó)際茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)失敗)。

(3)1950-1988年，是中國(guó)茶葉生產(chǎn)的恢復(fù)發(fā)展時(shí)期，政府的支持和重視，大力恢復(fù)舊茶園，建立新茶園，改進(jìn)新品種，推行科學(xué)種茶，茶葉經(jīng)濟(jì)走向穩(wěn)定發(fā)展之路。使得茶葉生產(chǎn)量居世界第二位。

擴(kuò)展資料

飲茶的三個(gè)階段：

1、唐代煮茶法：煮茶前，先把茶葉碾成粉末，燒開(kāi)水后將調(diào)料放入，再將茶粉撒入鍋內(nèi)。飲用時(shí)，趁熱將茶渣和茶湯一起一起喝下去，謂之“吃茶”。

2、宋代點(diǎn)茶法：即用開(kāi)水沖泡茶粉，并用茶攪拌后飲用，今日本的抹茶道就是起源于此。

3、明代泡茶法：明代改為整葉茶沖泡，為現(xiàn)代泡茶的開(kāi)端。

茶區(qū)分布

1、世界產(chǎn)茶區(qū)

中國(guó)、日本、印度、斯里蘭卡、孟加拉、巴基斯坦、肯亞、馬來(lái)西亞、印尼、越南、阿根庭及中南美洲，各國(guó)產(chǎn)茶區(qū)之茶籽、茶苗及制茶技術(shù)皆由中國(guó)直接或間接引入。

2、中國(guó)四大茶區(qū)

中國(guó)作為茶葉大國(guó)，茶區(qū)東起臺(tái)灣東部海岸，西至西藏貢茶場(chǎng)，南至海南島榆林海港，北到山東榮城市，包含西南、華南、江南、江北四大茶區(qū)。

(1)西南茶區(qū)

西南茶區(qū)是中國(guó)最古老的茶葉產(chǎn)地，包括云南、貴州、四川、西藏東南部地區(qū)。西南茶區(qū)地形復(fù)雜，山脈高聳，氣候多變，適合各種大葉種茶樹(shù)的生長(zhǎng)培育。中國(guó)的外銷碎茶和邊茶大多數(shù)產(chǎn)自這里，也是高檔綠茶、普洱茶喝花茶的主要產(chǎn)地。文章來(lái)自微信號(hào)：cha567 。多元的地理環(huán)境造就了西南茶區(qū)的豐富性和多樣性，在西南茶區(qū)，可以考證到中國(guó)茶大部分的演化史。

(2)華南茶區(qū)

華南茶區(qū)包括廣東、廣西、福建、海南、云南南部等地，這里屬于熱帶季風(fēng)氣候，高溫多雨，空氣濕度大。而且這些地區(qū)多山地丘陵，自然環(huán)境優(yōu)越，對(duì)于茶樹(shù)的生長(zhǎng)得天獨(dú)厚。華南茶區(qū)的品種資源豐富，優(yōu)良品種極多，茶樹(shù)以喬木型和小喬木大葉種偏多。很多名茶，如鐵觀音、大紅袍、鳳凰單叢、六堡茶、西山茶等均產(chǎn)自這一茶區(qū)

(3)江南茶區(qū)

江南茶區(qū)以長(zhǎng)江為界線，從長(zhǎng)江抵達(dá)南嶺，包括浙江、湖南、江西、安徽等地。江南茶區(qū)四季分明，春夏兩季多雨，多丘陵地帶，適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)。茶樹(shù)以灌木型為主，是質(zhì)優(yōu)高檔綠茶的集中產(chǎn)區(qū)，如西湖龍井、碧螺春等，在中國(guó)茶區(qū)中占據(jù)著相當(dāng)重要的地位。

(4)江北茶區(qū)

江北茶區(qū)從長(zhǎng)江向北，直抵信陽(yáng)，從西部的大巴山延伸到江蘇北部，包括陜西南部，湖北北部，河南南部，安徽北部以及江蘇北部等地區(qū)，江北茶區(qū)年平均氣溫較低，冬季漫長(zhǎng)，降水量因地區(qū)不同各異。該茶區(qū)以生產(chǎn)綠茶為主，茶樹(shù)均為灌木型中小葉種，生產(chǎn)的名茶有六安瓜片、信陽(yáng)毛尖、紫陽(yáng)毛尖等。

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提取碼: mph5? ? ?書(shū)名：《中國(guó)茶葉營(yíng)銷第一書(shū)》

作者：柏龑著

出版年份：2014-2

內(nèi)容簡(jiǎn)介：

本書(shū)用營(yíng)銷專家的戰(zhàn)略眼光,從全新的角度和高度縱覽中國(guó)茶葉市場(chǎng)的全局,并且有針對(duì)性地提出問(wèn)題并闡述解決問(wèn)題的方法——跳出茶葉關(guān)系營(yíng)銷去開(kāi)拓市場(chǎng);走出茶文化帶來(lái)的誤區(qū);正確處理好做區(qū)域市場(chǎng)和做全國(guó)市場(chǎng)的關(guān)系;著力于區(qū)域精耕還是全面撒網(wǎng);單店成功vs系統(tǒng)成功;茶葉品牌打造常見(jiàn)的誤區(qū);以目標(biāo)導(dǎo)向參展;茶葉電子商務(wù)……。同時(shí)并不抽象地空談理論,而是有論述、有一線案例,可操作性非常強(qiáng),并且本書(shū)文字上通俗易懂,頗具可讀性。

這是業(yè)內(nèi)人士必備的一本書(shū),同時(shí)能夠引發(fā)讀者對(duì)關(guān)系到中國(guó)茶葉市場(chǎng)興衰的問(wèn)題進(jìn)行深層次思考,這一點(diǎn)本身就具有非常重大的意義。

作者簡(jiǎn)介：

柏龑，專注于企業(yè)營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)研究,在十余年的經(jīng)歷中,歷任企業(yè)市場(chǎng)總監(jiān)、營(yíng)銷總監(jiān)及咨詢公司項(xiàng)目經(jīng)理、項(xiàng)目總監(jiān)、合伙人等職務(wù),服務(wù)過(guò)中小民企、國(guó)企及外資企業(yè),涉及工業(yè)品、奢侈品、建材、家紡等行業(yè),對(duì)快消品行業(yè)尤為熟悉。近些年重點(diǎn)研究茶行業(yè),曾同時(shí)兼任兩個(gè)茶企營(yíng)銷總監(jiān),積累了多個(gè)茶行業(yè)的戰(zhàn)略、品牌、營(yíng)銷案例,在為企業(yè)服務(wù)其間,企業(yè)業(yè)績(jī)及團(tuán)隊(duì)建設(shè)均取得了很好的發(fā)展。

中國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)有發(fā)展前景嗎？

一、 縱觀中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀
　　綜觀中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)的全局，從茶資源、茶營(yíng)銷到茶品牌、茶文化等系列現(xiàn)狀來(lái)看。其運(yùn)作與建設(shè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，已經(jīng)成為制約我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的障礙。面積第一、產(chǎn)量第二(現(xiàn)在是第一)、出口第三、創(chuàng)匯第四，品牌缺乏，這是目前中國(guó)茶業(yè)在世界茶行業(yè)界排行榜上的真實(shí)寫(xiě)照。必須承認(rèn)，我國(guó)是世界茶葉大國(guó)，但還不是茶葉強(qiáng)國(guó)。所以，未來(lái)打造和建設(shè)具中國(guó)特色的茶葉品牌企業(yè)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略培育工程，是中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)、茶企業(yè)走出去的方向和目標(biāo)。如何讓中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)擺脫傳統(tǒng)的粗放式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式成為當(dāng)務(wù)之急。
二、目前中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題
　　1.有名茶，無(wú)品牌。這是中國(guó)茶人心中一個(gè)永遠(yuǎn)的痛。中國(guó)有2000個(gè)茶葉生產(chǎn)縣，名優(yōu)茶眾多。但說(shuō)的出的品牌茶卻屈指可數(shù)，就別提目前茶業(yè)界能叫得出的知名品牌抑或著名品牌了!
　　2.廠家多，品牌少。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料顯示，中字頭下屬12家省級(jí)茶葉公司中，只有4家有注冊(cè)商標(biāo)的。全國(guó)生產(chǎn)加工茶葉企業(yè)有6.7萬(wàn)家，只有近千家茶葉有注冊(cè)商標(biāo)的，能稱得上品牌的幾乎沒(méi)有。
　　3.資源多，整合少。在企業(yè)發(fā)展過(guò)程中，企業(yè)對(duì)資源利用，產(chǎn)品定性、核心價(jià)值、品牌文化、品牌戰(zhàn)略等都需提前進(jìn)行規(guī)劃。資源過(guò)度分散最為直接影響應(yīng)是造成企業(yè)有效資源、管理成本的浪費(fèi)。由于中國(guó)茶葉資源分散、生產(chǎn)分散、出口一直以散裝為主，自然也就只能充當(dāng)國(guó)外品牌茶葉的原料供應(yīng)商。
　　4.行業(yè)混亂，競(jìng)爭(zhēng)無(wú)序。目前整個(gè)中國(guó)茶行業(yè)內(nèi)部的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)由于全國(guó)尚未形成一個(gè)統(tǒng)一的茶葉價(jià)格定位標(biāo)準(zhǔn)，故現(xiàn)已演變成較混亂的、激烈的“價(jià)格大戰(zhàn)”。部分商家甚至違背行業(yè)規(guī)則，惡意攻擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，消費(fèi)者難辨真?zhèn)?，?gòu)買假冒偽劣產(chǎn)品比比皆是，給整個(gè)行業(yè)帶來(lái)負(fù)面影響!重要是傷害了消費(fèi)者對(duì)中國(guó)名茶的信心。
　　5.品牌概念模糊，品牌意識(shí)淡薄。何謂品牌?何謂品牌營(yíng)銷、品牌文化、品牌管理、品牌傳播、品牌危機(jī)及品牌維權(quán)等。中國(guó)大多數(shù)茶企業(yè)家均是一知半解，因此有待整個(gè)行業(yè)人員的文化素質(zhì)、服務(wù)理念及品牌知識(shí)的整體提升和培育。
三、中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展方向
　　1.　要尋找茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的藍(lán)海
　　從營(yíng)銷角度來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)茶是個(gè)紅海產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)代茶是藍(lán)海產(chǎn)業(yè)，充滿無(wú)限的發(fā)展空間。茶葉發(fā)展基礎(chǔ)在傳統(tǒng)，而突破在現(xiàn)代。目前茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，但依然存在著一些問(wèn)題。
　　傳統(tǒng)茶的產(chǎn)業(yè)突破，核心問(wèn)題在于市場(chǎng)運(yùn)作，在于品牌建設(shè)。煙、酒、茶都是傳統(tǒng)的快速消費(fèi)品。比較發(fā)展規(guī)模和認(rèn)知度，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，煙形成了國(guó)煙，酒形成了國(guó)酒，但是茶卻沒(méi)有形成國(guó)茶。雖然倡導(dǎo)茶為國(guó)飲，卻沒(méi)有形成讓國(guó)人都能普遍接受的、共同認(rèn)知的茶葉品牌。像茅臺(tái)酒、中華煙，大家都知道。但是茶葉是同宗不同命，同樣作為快消品，茶葉消費(fèi)的地域性特別強(qiáng)。茶葉為什么目前沒(méi)有形成全國(guó)的知名品牌?這主要是因?yàn)檎推髽I(yè)的投入，以及消費(fèi)者的期待沒(méi)有形成合力，最后造成資源分散。如果想做強(qiáng)做大，應(yīng)該把各級(jí)政府的資源統(tǒng)一到一個(gè)平臺(tái)上去，通過(guò)統(tǒng)一的運(yùn)營(yíng)渠道去做產(chǎn)品的市場(chǎng)精耕。
　　發(fā)展現(xiàn)代茶，必突破茶的沖飲方式，改變它的形態(tài)之后，給茶葉尋找新出路。一是關(guān)注相關(guān)學(xué)科的技術(shù)成果，利用最新的科研成果為茶葉服務(wù)。二是跳出茶葉研究茶葉，積極拓展茶葉的應(yīng)用領(lǐng)域。把喝茶變?yōu)槌圆琛⑼娌?、用茶等，將茶葉的功能性成分按抗氧化劑、抗輻射劑等進(jìn)行開(kāi)發(fā)，廣泛應(yīng)用于日化、食品、保健品、紡織等領(lǐng)域。三是變“加工”茶葉為“制造”茶葉。按照“全價(jià)利用、跨界開(kāi)發(fā)”的理念及目標(biāo)消費(fèi)群的特征需求，進(jìn)行茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)化突破技術(shù)研究與創(chuàng)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。
　　2、四個(gè)方面下功夫做精茶產(chǎn)業(yè)
　　浙江綠茶的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，下一步浙江綠茶將在穩(wěn)定面積，穩(wěn)定產(chǎn)量，提高品質(zhì)與效益的思路基礎(chǔ)上，以打造浙江綠茶品牌為主線，以現(xiàn)代園區(qū)建設(shè)為重點(diǎn)，進(jìn)一步優(yōu)化結(jié)構(gòu)，提高品質(zhì)，充分利用人才、技術(shù)、文化和品牌的優(yōu)勢(shì)，加快浙江綠茶發(fā)展。省農(nóng)業(yè)廳將實(shí)施新一輪企業(yè)規(guī)劃，培育龍井、名優(yōu)綠茶、早茶、浙北茶四個(gè)特色產(chǎn)業(yè)帶，通過(guò)提升茶葉基地加工技術(shù)，加強(qiáng)現(xiàn)代園區(qū)建設(shè)，搭建推廣平臺(tái)，推進(jìn)浙江綠茶產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化，促進(jìn)我省茶產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。
　　把茶葉這一富民產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做精，可以從四個(gè)方面下功夫：一、加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)化要素優(yōu)化組合。特別是龍頭企業(yè)的培育，組織化程度的提高，主導(dǎo)產(chǎn)品的定位，這些方面要一一明確目標(biāo);二、加強(qiáng)目標(biāo)市場(chǎng)體系的構(gòu)建，進(jìn)一步提高茶葉的附加值。拓展多渠道銷售方式，通過(guò)目標(biāo)市場(chǎng)專賣專營(yíng)、直銷體系構(gòu)建等方式提高產(chǎn)品效益;三、加強(qiáng)推廣宣傳，重點(diǎn)打造松陽(yáng)茶國(guó)家地理標(biāo)志。通過(guò)地理標(biāo)志的使用和管理，使松陽(yáng)茶葉的市場(chǎng)知名度更高;四、要充分運(yùn)作好中國(guó)茶商大會(huì)。中國(guó)茶商大會(huì)是最具影響力的茶葉節(jié)會(huì)，建設(shè)和打造好茶葉節(jié)會(huì)品牌。
　　3、茶品牌應(yīng)有更多文化內(nèi)涵
　　中國(guó)茶宣傳比較喜歡利用歷史故事，這些歷史故事看得多了就發(fā)現(xiàn)故事比較同質(zhì)化。茶文化如果要追根溯源，我們能在歷史上找根源的只有《茶經(jīng)》。陸羽為了寫(xiě)《茶經(jīng)》，跋山涉水走了很多省份。所以信陽(yáng)毛尖等很多茶葉宣傳都是把陸羽搬出來(lái)，這就使得茶文化很深。但是，各個(gè)地方的茶文化沒(méi)有區(qū)別，這是一個(gè)比較大的問(wèn)題。
　　竹葉青第一個(gè)在中國(guó)茶市邁出了做高端奢侈品的步伐，“與己論道，巔峰已隨心”的精神境界，是5000年中國(guó)文化積淀才孕育出的文化，竹葉青把茶的極致、優(yōu)雅帶給了世人。竹葉青茶葉從《道德經(jīng)》里找依據(jù)，在成都和北京建造了生活體驗(yàn)館，把道家文化中的“道法自然”運(yùn)用到茶對(duì)人們生活方式的改變上?！捌匠Ｐ模袢~青”。許多人正是被這句看似平淡的話語(yǔ)打動(dòng)，才認(rèn)識(shí)了竹葉青，并將之作為自己的生活態(tài)度恪守著。將品茶延伸為一種生活態(tài)度，重新詮釋茶文化的內(nèi)涵，從清醇淡雅到平常心。成功的品牌文化，竹葉青贏得了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。
　　茶葉要朝著多元化方向發(fā)展，以增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。文化是個(gè)大概念，有精神的層面，也有物質(zhì)的層面。除了向歷史追根溯源外，它還可以往生活方式上去靠。比如松陽(yáng)銀猴，“千年古縣，田園松陽(yáng)”就是一個(gè)很好的點(diǎn)，因?yàn)樗申?yáng)就是松古平原最大的盆地，周邊是高山，其實(shí)是桃花源。初中課本就有桃花源的描寫(xiě)，我們就可以從“田園、桃花源”這些字眼去宣傳名優(yōu)茶。通過(guò)意境描述，讓人喝到松陽(yáng)銀猴，就能想到桃花源。
　　4.　未來(lái)主攻五方面
　　茶產(chǎn)業(yè)要在未來(lái)主攻五方面：一、做好品牌培育和企業(yè)培育，全面推行一縣一品，加快全市區(qū)域品牌的建設(shè);二、要進(jìn)一步提高茶產(chǎn)業(yè)科技水平，注重科技隊(duì)伍建設(shè)，注重對(duì)外合作，加快推進(jìn)新品種、新技術(shù)、新器械、新工藝的運(yùn)用，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化;三、要加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷體系建設(shè)，做好茶葉展示展銷和推介，爭(zhēng)取全國(guó)主要大中城市有我們麗水茶葉的門店，國(guó)外市場(chǎng)有一定的影響;四、進(jìn)一步做好產(chǎn)業(yè)延伸，用工業(yè)的理念改造傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)工商資本來(lái)投資茶產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)茶葉從粗放產(chǎn)品向高端產(chǎn)品延伸，從粗級(jí)加工向深加工延伸，茶產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向文化、旅游產(chǎn)業(yè)延伸;五、加快推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、茶廠的優(yōu)化改造、產(chǎn)品的質(zhì)量體系認(rèn)證、行業(yè)的自律規(guī)范等，通過(guò)一系列的措施，確保茶葉的質(zhì)量與安全。

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