深居在鄂西的崇山峻嶺之中,湖北省宜昌市夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)卻因其茗茶而名聲在外,被世人譽(yù)為"中國(guó)有機(jī)茶第一鄉(xiāng)"。目前,全鄉(xiāng)共有三個(gè)國(guó)家和省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè),一個(gè)湖北省著名商標(biāo)和一個(gè)國(guó)家馳名商標(biāo)。一大批名優(yōu)茶品獲國(guó)家、省、市質(zhì)量評(píng)比金、銀獎(jiǎng),"鄧村綠茶"被國(guó)家綠色食品辦公室批準(zhǔn)為AA級(jí)綠色食品。
深藏大山,卻為何能揚(yáng)名天下?近日,記者走進(jìn)鄧村,專訪鄧村鄉(xiāng)黨委書記覃春茂(以下稱"覃書記"),揭秘鄧村茶的成名之路。
記者:覃書記您好,與大名鼎鼎的鄧村茶相比,可能鄧村鄉(xiāng)仍然在人們的心頭籠著層紗,那么,作為鄧村茶的原產(chǎn)地,鄧村鄉(xiāng)是個(gè)什么狀況呢?
覃書記:在行政區(qū)劃上,鄧村鄉(xiāng)屬于湖北省宜昌市夷陵區(qū),在地理上呢,它位于長(zhǎng)江西陵峽北岸,緊鄰舉世矚目的三峽大壩和4A級(jí)旅游景區(qū)國(guó)家森林公園大老嶺。鄉(xiāng)域面積260平方公里,轄16個(gè)村,3萬人,平均海拔850米。鄧村茶就生長(zhǎng)在海拔800-1200米的山坡上。
記者:那么,鄧村茶的品質(zhì)是不是與這得天獨(dú)厚的育茶環(huán)境緊密相關(guān)呢?
覃書記:答案是肯定的。較高的海拔,晝夜的溫差,以及長(zhǎng)江水系的水文氣象效應(yīng),使得山中云霧統(tǒng)繞,雨量充沛。據(jù)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心測(cè)定,鄧村茶葉中氨基酸含量達(dá)到5.76%,茶多酚、氫基酸比例恰當(dāng),是生產(chǎn)名優(yōu)茶的最適基地。
記者:這樣說來,鄧村茶盡得天時(shí)地利,鄉(xiāng)黨委和政府在鄧村茶的品牌打造上做了哪些努力?
覃書記:近幾年來,我們鄉(xiāng)順應(yīng)科學(xué)發(fā)展的要求,加快茶葉發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變,茶葉生產(chǎn)加工各個(gè)環(huán)節(jié)全面提檔升級(jí)。在基地建設(shè)上,以項(xiàng)目為依托,整村推進(jìn)、建設(shè)茶葉專業(yè)村;在加工環(huán)節(jié)上,鼓勵(lì)茶葉加工企業(yè)進(jìn)行設(shè)備更新;在品牌建設(shè)上,積極支持現(xiàn)有品牌升級(jí)等活動(dòng)的同時(shí),加快鄧村茶鄉(xiāng)的推介宣傳。目前看來,成效顯著,鄧村綠茶系列品牌獲得國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù),鄧村鄉(xiāng)也榮獲了首批中國(guó)名茶之鄉(xiāng)稱號(hào)。
記者:目前鄧村茶的生產(chǎn)狀況如何?
覃書記:分兩個(gè)方面來說吧。首先是面積上大大增加,五年來全鄉(xiāng)共建設(shè)茶葉專業(yè)村10個(gè),茶葉面積位居全省鄉(xiāng)鎮(zhèn)前列;其次是茶企實(shí)力增強(qiáng),目前全鄉(xiāng)500萬元以上的茶業(yè)企業(yè)達(dá)到22家,其中蕭氏茶業(yè)躋身全國(guó)茶業(yè)前3強(qiáng),另有一大批名優(yōu)茶品獲國(guó)家、省、市質(zhì)量評(píng)比金、銀獎(jiǎng)。
記者:據(jù)說,鄧村茶已經(jīng)有著相當(dāng)古老的歷史了?
覃書記:對(duì),鄧村是中國(guó)的古老茶區(qū),早在唐代,"茶圣"陸羽就在其撰寫的世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中,比較各地茶葉后,認(rèn)為"峽州上",將峽州茶列為上品,而鄧村就位于"峽州",等于給予了鄧村茶葉極高贊譽(yù)。
記者:那么您認(rèn)為,有著悠久歷史的鄧村茶,有著怎樣的獨(dú)特魅力呢?
覃書記:許多飲茶的人一致認(rèn)為,悠久的茶葉制作歷史,加上科學(xué)的制茶新工藝,造就的鄧村炒青綠茶條索緊秀顯毫,色澤翠綠油潤(rùn),香氣清高持久,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽回甘,葉底嫩綠勻齊,為炒青綠茶中的貴族,"鄧村綠茶"也被國(guó)家綠色食品辦公室批準(zhǔn)為AA級(jí)綠色食品。
記者:好的局面背后總有一支好的隊(duì)伍來支撐,而這樣一支優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)是如何煉成的呢?
覃書記:的確,鄧村茶能長(zhǎng)于深山而聲名在外,除了黨的好政策和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持外,我們所依靠的就是一支團(tuán)結(jié)高效的集體。我們通過抓學(xué)習(xí),抓基礎(chǔ),抓作風(fēng),抓宣傳,推動(dòng)干部隊(duì)伍整體素質(zhì)進(jìn)一步提高。并將各級(jí)黨組織鍛造成政治立場(chǎng)堅(jiān)定、思想作風(fēng)過硬、能團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全鄉(xiāng)人民致力現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展,建設(shè)中國(guó)名茶之鄉(xiāng)的戰(zhàn)斗堡壘。在工作中煉隊(duì)伍,鄧村鄉(xiāng)黨委、政府已經(jīng)連續(xù)五年被區(qū)委區(qū)政府表彰為綜合目標(biāo)考核先進(jìn)單位和重點(diǎn)項(xiàng)目工作先進(jìn)集體。
記者:鄧村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展成就是有目共睹的,而經(jīng)濟(jì)的發(fā)展最終都是為社會(huì)發(fā)展服務(wù)的,鄧村鄉(xiāng)如何在抓特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),抓社會(huì)建設(shè)的呢?
覃書記:抓民生改善,各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)大發(fā)展,一直是與經(jīng)濟(jì)發(fā)展齊頭并進(jìn)的。近幾年來,我們緊緊圍繞群眾最關(guān)心的熱點(diǎn)、難點(diǎn)和實(shí)際困難,下大力氣改善民生,以民生改善的實(shí)際成果促進(jìn)和諧茶鄉(xiāng)建設(shè)進(jìn)程。在村鎮(zhèn)建設(shè)上,堅(jiān)持以規(guī)劃為龍頭,全面完成了全鄉(xiāng)16個(gè)村的村莊規(guī)劃和鄧村旅游集鎮(zhèn)的規(guī)劃、設(shè)計(jì);在改善人居環(huán)境上,大力實(shí)施安居工程,茶農(nóng)居住條件大大改善;在文化生活方面,建設(shè)了一批文體服務(wù)設(shè)施,廣場(chǎng)舞、農(nóng)家腰鼓、茶藝表演、茶山杯籃球邀請(qǐng)賽等群眾性文體活動(dòng)廣泛開展;教育工作穩(wěn)步推進(jìn),衛(wèi)生事業(yè)全面加強(qiáng),有效解決了群眾看病貴、看病難的問題。
記者:百尺竿頭,終須更進(jìn)一步,鄧村鄉(xiāng)的下一步打算是什么?
覃書記:下一步,鄧村鄉(xiāng)將繼續(xù)"以茶立鄉(xiāng)、建設(shè)小康"的戰(zhàn)略意圖,由中國(guó)名茶之鄉(xiāng)向中國(guó)茶業(yè)第一鄉(xiāng)的目標(biāo)邁進(jìn)。在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型上,利用面向大三峽、背靠大老嶺的地域條件,發(fā)展特色茶鄉(xiāng)生態(tài)觀光游、自駕游、體驗(yàn)游。
"十二五"期間,我們將搶抓鄂西生態(tài)文化旅游圈建設(shè)等系列機(jī)遇,圍繞"現(xiàn)代茶葉名鄉(xiāng)、特色礦產(chǎn)大鄉(xiāng)、生態(tài)旅游新鄉(xiāng)、平安和諧茶鄉(xiāng)"的戰(zhàn)略目標(biāo),實(shí)現(xiàn)全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)新一輪跨越式發(fā)展。
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