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劉國英:一生與武夷巖茶結(jié)緣

小小茶農(nóng) 2023-11-14 23:31:51

武夷山市茶葉同業(yè)公會(huì)會(huì)長、武夷山市農(nóng)科所高級(jí)農(nóng)藝師劉國英來到武夷山景區(qū)

,指導(dǎo)聘請(qǐng)來的采茶女如何采摘頭春茶

今年44歲的劉國英與武夷茶相伴已有23個(gè)年頭

。1987年
,從福建農(nóng)學(xué)院茶葉專業(yè)畢業(yè)的他被分配到武夷鎮(zhèn)農(nóng)技站
。當(dāng)時(shí)武夷鎮(zhèn)九龍山茶場剛成立
,作為技術(shù)人才
,劉國英被抽調(diào)到茶場,一呆就是4年
。4年中
,圍繞新茶園開發(fā)、栽培管理
、低產(chǎn)茶園改造
、巖茶粗精制加工技術(shù)等,他潛心研究
,業(yè)務(wù)提高得很快
。第2年,20出頭的劉國英當(dāng)選場長
。為了提高制茶品質(zhì)
,他三天三夜沒合眼。功夫不負(fù)有心人
,很快破解了九龍山毛茶質(zhì)量難題
。在1989年至1991年的武夷山市毛茶評(píng)比中,九龍山茶場生產(chǎn)的梅占年年奪冠
,水仙、肉桂則取得了第二名的好成績,產(chǎn)品在云霄
、漳州一帶十分暢銷

在指導(dǎo)茶農(nóng)種茶、制茶過程中

,劉國英深深感到
,科學(xué)道理光靠嘴向茶農(nóng)宣傳遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,得有配套的示范基地
,茶農(nóng)才信服

1993年,劉國英傾其所有開發(fā)了100畝茶山

。1997年
,他籌辦巖上茶葉科學(xué)研究所,承接了省茶科所的新品種區(qū)試研究
。有了這個(gè)載體
,劉國英不斷制出品質(zhì)一流的武夷巖茶,并在國內(nèi)諸多茶賽事上獲得茶王
、狀元
、金獎(jiǎng)、名茶獎(jiǎng)等一系列獎(jiǎng)項(xiàng)
。他每年在武夷山主要產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)要舉辦十幾期培訓(xùn)班
,2003年還編寫了武夷山市農(nóng)村實(shí)用技術(shù)叢書《武夷巖茶的栽培管理與加工制作》,贈(zèng)閱給茶農(nóng)和茶企
。2009年
,茶業(yè)公會(huì)榮獲“福建省科普惠農(nóng)興村先進(jìn)單位”,2010年躋身“全國科普惠農(nóng)興村先進(jìn)單位”

近年來

,武夷山市不斷加大對(duì)武夷巖茶的宣傳力度。劉國英積極組織茶企參加政府主辦的“浪漫武夷
,風(fēng)雅茶韻”茶旅系列推廣活動(dòng)
,每年還組織茶企業(yè)參加各種茶葉展示展銷活動(dòng)。2008年
,他牽頭主辦《問道武夷茶》月刊
,這也是第一本關(guān)于武夷茶的宣傳專刊
。劉國英先后被評(píng)為南平市“明星科技特派員”
、“實(shí)踐三個(gè)代表標(biāo)兵”、“勞動(dòng)模范”
。2006年
,他被授予“武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人”稱號(hào)

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