多年前流行過 “早起一杯鹽開水”。不過,現(xiàn)在這已不是個好建議。中國人每天吃的鹽大概在 12克,已大大超標,是世衛(wèi)組織推薦值的兩倍左右。不宜加鹽,那就喝杯白開水吧?健康安全,可惜淡而無味。如果早上能喝一杯香濃好茶,無疑是一大享受。茶的成分中,咖啡因、兒茶素和茶多酚還能增加胃液分泌,促進消化道蠕動。
不過,也有人擔(dān)心,空腹喝茶會不會傷胃?茶里的一些 “刺激性” 成分,會對胃有不好的影響嗎?
還有人說,不同的茶,對胃的效果不同。紅茶、普洱等全發(fā)酵的茶比較 “性溫和” ,可以養(yǎng)胃。綠茶、烏龍茶這些無發(fā)酵或者半發(fā)酵的茶則比較 “性寒涼” ,不宜空腹喝,不宜多喝,因為 “會傷胃” 。
恰好,被公認會 “傷胃” 的綠茶,也是被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究得最多的。天然藥物綜合數(shù)據(jù)庫 (Natural Medicines Comprehensive Database) 中,認為健康成人一天喝綠茶不超過五杯時, “很可能是安全的”。
如果你沒有胃病的話,喝綠茶并不會刺激或者傷害你的胃。曾有對比研究發(fā)現(xiàn),比起不喝綠茶的人,喝綠茶的人胃癌和胃炎的風(fēng)險只有一半。這可能是因為綠茶本身有 “養(yǎng)胃” 潛力,也可能是愛喝綠茶的人更愛護自己的身體健康。比起紅茶和普洱,綠茶保留的抗氧化劑茶多酚更多。而在體外實驗中,茶多酚也表現(xiàn)出了抑制胃癌細胞的潛力。這些數(shù)據(jù)還比較初步,不足以證明綠茶確實能抗胃癌。不過,至少可以說,對于健康人而言,喝綠茶哪怕不能“養(yǎng)胃” ,至少也不會“傷胃 ”。早起空腹喝茶?別擔(dān)心,沒問題。
對于胃酸過多,容易反酸的人來說。偶爾喝些綠茶還有 “中和作用” 。 2015年,沙特研究者讓20個胃食管返流病患者一天只吃兩餐,少掉的一餐以綠茶等飲料代替,兩周后, 85%的人癥狀有所改善。
不過,如果你已患有胃潰瘍,那么綠茶因其抗凝血作用,可能會略微提升你的胃出血風(fēng)險。另外,西咪替丁等抗?jié)兯幬?,會減慢綠茶中的咖啡因代謝,正在吃這些藥治療潰瘍的人可能會發(fā)現(xiàn),自己喝茶后比平常更容易出現(xiàn)手抖、興奮甚至頭痛等“茶醉” 癥狀。
早上空腹喝姜紅茶不可以的。
(1)空腹飲茶能稀釋胃液,降低消化功能,還會引起“茶醉”,表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。
(2)早上單純喝姜糖水是可以的,因為早上正是陽氣上升時辰,喝溫性姜,正好適合陽氣吸收;
正確的姜紅茶喝法:
(1)先吃點心,讓腹中胃液得到稀釋;
(2)后再喝姜紅茶就可以了。
盤點喝茶傷胃的習(xí)慣
空腹喝茶
空腹喝茶,是最傷胃的一種飲茶習(xí)慣之一!空腹時,茶葉中的部分活性物質(zhì)會與胃中的蛋白結(jié)合,對胃形成刺激,很容易傷胃。除了會對胃腸有刺激,空腹喝茶還會使消化液被沖淡,影響消化。會出現(xiàn)心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚、惡心等。
不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝濃茶,更容易出現(xiàn)上述癥狀。這在醫(yī)學(xué)上稱之為茶醉,一旦出現(xiàn)茶醉現(xiàn)象,吃1-2顆糖果或喝點開水便可緩解。
愛喝濃茶
由于濃茶中咖啡因、茶堿含量過多,刺激胃壁造成胃酸過多,久而久之,胃粘膜漸漸損傷,導(dǎo)致充血、炎癥甚至胃潰瘍等癥狀。嚴重者會減緩胃的收縮和腸道的蠕動,從而影響到食物的消化和吸收,易引起大便干結(jié)甚至便秘,影響腸道健康。尤其是入門級喝茶的人,還是需要謹慎喝濃茶,循序漸進。濃茶過癮,但還需按著身體的規(guī)律來喝茶。
喜喝刺激性茶
綠茶和普洱生茶屬于茶性偏涼的一類,茶性較烈,刺激性也比較強。經(jīng)常飲用過新的綠茶和普洱生茶很容易對胃造成影響,因為這些新茶含有較多的茶多酚、兒茶素等物質(zhì),這些物質(zhì)對人體的腸胃黏膜有較強刺激性。對于腸胃較差的人,如果經(jīng)常大量飲用過新的綠茶和普洱生茶的話,會直接對胃產(chǎn)生較大的影響,進而導(dǎo)致胃寒、胃疼等各種癥狀,甚至嚴重的還會胃出血。
酒后喝茶
以茶解酒不但不科學(xué),而且有傷身體。因為茶中的咖啡堿和酒精相互作用會刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃炎,嚴重的還有可能患上胃潰瘍,達不到醒酒的作用。除了傷胃,還會傷腎,早在明朝李時珍的《本草綱目》中,就明確記載了酒后飲茶的危害:“酒后飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫、消渴攣痛之疾。”酒后喝茶,特別是喝濃茶,確實會對腎臟造成傷害。
喜過量喝茶
茶葉中含有豐富的茶多酚,氨基酸等對人體有益的營養(yǎng)成分,不過凡事都要有個度,如果超量飲茶,就會適得其反。過量飲茶容易刺激胃黏膜,同時會加劇鈣和鐵的流失,也會增加腎負擔(dān)。
尤其是過量飲用綠茶、生普,對腸胃刺激非常大,雖說紅茶,熟普是全發(fā)酵茶,性溫,但如果飲用過量,也會對胃產(chǎn)生影響。一般健康的成年人,每日可飲茶5-15克左右,最好是分3或4次沖泡。再喜歡也別把茶當(dāng)水喝。
喜喝新茶
很多人都會認為茶葉是越新越好,但實際上并非如此。鮮嫩的春茶因其滋味鮮爽、香氣濃烈,歷來備受追捧,但春茶過于新鮮,非但無助保健,更可能引發(fā)疾病。剛采摘下來不久的茶葉由于沒有經(jīng)過較長時間的放置,其所含的多酚類、醇類、醛類等物質(zhì)無法得到充分揮發(fā)。
因此,可能導(dǎo)致飲用者出現(xiàn)腸胃不適、腹瀉、腹脹等不良反應(yīng),會加重腸胃疾病患者的病情。因此新鮮的茶葉采摘制好后應(yīng)存放半個月以上再飲用。
茶在我過有著分悠久的歷史,茶早已經(jīng)不在是一種飲品餓,而是一種文化,在生活中喜歡喝茶的人非常多,由于每個人的習(xí)慣不同,因此大家喜歡的茶和喝茶的時間也是有很大區(qū)別的。雖然經(jīng)常喝茶會對身體健康有很多的幫助,如果喝茶的方式不對,往往會對身體健康沒有好處,比如在早上起來之后空腹喝茶就會對身體有一些影響。
早上空腹喝茶好不好1.早起后最好不要空腹喝茶,因為茶葉中含有較多的鞣酸,鞣酸具有收斂的作用,容易引起便秘。還有茶堿容易刺激腸胃,引起食欲的減退,胃腸不適等一些癥狀。2.空腹易使腸道吸收茶中過多的咖啡因等生物堿,會使人出現(xiàn)心慌、頭暈、手腳無力等“醉茶”的癥狀。所以你不要空腹喝茶,避免影響健康。3.另外飯前飯后也不宜立即喝茶。飯前喝茶容易沖淡胃液,影響進食。飯后立即喝茶,茶堿會抑制胃酸的分泌,導(dǎo)致消化不良。茶中的鞣酸類物質(zhì)還會與食物中的蛋白質(zhì)發(fā)生結(jié)合,形成不易被人體消化的鞣酸蛋白質(zhì)凝固物,長時間可能會形成結(jié)石。4.對于早上空腹喝茶好不好這個問題,要視個人體質(zhì)而定。對于健康人來說,身體經(jīng)過了一夜的新陳代謝之后,消耗了大量水分,血液濃度大,飲用一定量的茶水可補充水分,消脂去膩,而且還能稀釋血液,降低血壓,早上喝茶最好喝淡茶,以免損傷胃黏膜;5.腸胃不好,易便秘的人群就要注意慎喝茶了,因為茶水中含有大量鞣酸,鞣酸具有收斂作用,容易加重便秘,而且茶堿容易刺激腸胃,茶水會沖淡胃液,妨礙消化。
怎樣喝茶最健康早上適宜喝紅茶人經(jīng)過一夜休息之后,身體處于相對靜止的狀態(tài),早上起來可以適量喝些紅茶,紅茶性溫,可以幫助促進血液循環(huán),同時還能祛除體內(nèi)寒氣,保證大腦供血充足,飲用的時候也可以在紅茶中加入適量牛奶,但需要注意的時候,紅茶最好不要空腹飲用,因為茶葉中含有咖啡因,空腹飲用,插到腫吸收了過多咖啡因,容易出現(xiàn)心慌,頭暈,四肢無力等不適反應(yīng),影響身體健康。午后適宜青茶或綠茶人體在中午時分肝火會比較旺盛,可以適量飲用青茶或是綠茶來緩解癥狀,其中青茶性甘涼,入肝經(jīng),有助于清肝膽熱,清除肝臟毒素;綠茶入腎經(jīng),多酚含量極高,利水去濁,抗氧化,消炎效果極好。而且午后三點左右喝茶對身體能起到調(diào)理作用,增強身體抵抗力,預(yù)防感冒。
晚間適宜喝黑茶有人認為晚上喝茶不好,會影響睡眠,但其實晚間是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時間,適量的喝茶很容易修補和恢復(fù)免疫系統(tǒng),再造細胞,晚間最好喝黑茶,因為人在吃完一日三餐后,身體內(nèi)積聚了許多肥膩之物,晚上喝黑茶有助于分解聚集的脂肪,既暖胃又助消化,而且黑茶性溫,對睡眠也不會又影響。喝茶并非人人適宜喝茶要看身體狀況,并非人人都適宜喝茶,患有冠心病,高血壓和潰瘍,神經(jīng)衰弱等慢性病的人群就要注意了,茶葉中的咖啡因會刺激神經(jīng),使人興奮,加速心跳,甚至導(dǎo)致心律失常,容易導(dǎo)致病情加重,或誘發(fā)其他疾病;貧血人群最好也不要喝茶,因為茶葉中的鞣酸會阻礙鐵吸收,加重貧血癥狀。濃茶不宜多喝有人喜歡喝濃茶,其實這是個很不好的習(xí)慣,茶泡太濃,而且還過量飲用的話,容易導(dǎo)致體內(nèi)攝入過多生物堿,對大腦神經(jīng)造成刺激,導(dǎo)致血液循環(huán)和心跳加快,加重心臟和腎臟負擔(dān),同時還會導(dǎo)致植物神經(jīng)功能紊亂,導(dǎo)致頭痛,心慌,失眠,尿頻等一系列不適癥狀,同時還會刺激到腸胃,導(dǎo)致腸胃不適,因此日常生活中喝茶要注意適量,切忌貪多貪濃,正常人一天最多喝4到5杯茶,大概6到7克茶葉的量就夠了。一天喝多少茶為宜飲茶量的多少決定于飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風(fēng)俗等,因素。一般健康的成年人,平時又有飲茶習(xí)慣的,一日飲茶12克左右,分3-4次沖泡是適宜的。對于體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人,尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人,一日飲茶20克左右也是適宜的。超過這個量的濃茶對不少人是不適宜的,孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動過速者,飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。
本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/27084.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 你負責(zé)美好茶只是引導(dǎo)
下一篇: 女子|若在她最美的年華遇見茶