碣灘[Jietan] 地名。
因江中巖石豎立似碑得名。位于湖南沅陵城東北,沅江沿岸。唐《翰苑集》列碣灘茶為名茶,曾人貢。今為名茶產(chǎn)地,建有碣灘茶場(chǎng)。
(本文來(lái)源:中國(guó)茶葉大辭典) 武夷山市位于福建省北部,地處閩、贛兩省交界處,全境東西寬70公里,南北長(zhǎng)72.5公里。位于東經(jīng)117°37'22~118°19'44、北緯27°27'31~28°04'49。
東連浦城縣,南接建陽(yáng)市,西臨光澤縣,北與江西省鉛山縣毗鄰,土地總面積2798平方公里。 武夷山是中國(guó)江南著名的茶葉產(chǎn)區(qū),是中國(guó)唯一的茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng),是中國(guó)烏龍茶和紅茶的發(fā)源地。武夷巖茶位列中國(guó)十大名茶之一,其傳統(tǒng)制作工技已列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),正在申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 。武夷山現(xiàn)有茶園10萬(wàn)畝,年產(chǎn)茶葉4900噸,總產(chǎn)值1.5億元,其中,出口1850多噸,出口值3580多萬(wàn)元,茶業(yè)產(chǎn)值占全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的13.9%。有12個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、街道、農(nóng)茶場(chǎng)、76個(gè)行政村種植茶葉,茶農(nóng)2.2萬(wàn)戶,從事茶葉生產(chǎn)人員近5萬(wàn)人。茶企業(yè)200多家,其中省、地級(jí)茶葉龍頭企業(yè)兩家,未注冊(cè)的小型企業(yè)、家庭作坊式茶廠400多家;已有61家?guī)r茶生產(chǎn)企業(yè)申請(qǐng)使用武夷巖茶原產(chǎn)地域產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志。
武夷巖茶為全國(guó)十大名茶之一,以獨(dú)具巖韻而享譽(yù)中外,茶王“大紅袍”更是世間極品。 武夷山有建溪、崇陽(yáng)溪、南浦溪、麻溪等4條主要河流,河流面積3.89萬(wàn)畝,全市水利資源蘊(yùn)藏量21.5萬(wàn)千瓦,可開(kāi)發(fā)8.3萬(wàn)千瓦,已開(kāi)發(fā)4.3萬(wàn)千瓦,水資源十分豐富?,F(xiàn)已開(kāi)發(fā)大、小水電站85座,裝機(jī)容量2.28萬(wàn)千瓦;正在建設(shè)及進(jìn)行前期工作的水電站還有東溪電站技改、楓溪、連墩、龍門(mén)、前、后溪等水電站。
水資源的蘊(yùn)藏潛力大,多年平均每平方公里產(chǎn)水量達(dá)128.89萬(wàn)立方米,平均每人占有水量1.6萬(wàn)立方米,為全省人均占有水量的3.6倍以上。 武夷山市已發(fā)現(xiàn)礦種28種,發(fā)現(xiàn)礦產(chǎn)地95處,其中固體礦產(chǎn)地94處,水產(chǎn)礦產(chǎn)地1處(礦泉水)。全市探明鈾、煤、鉬及花崗巖9處,鉬礦石儲(chǔ)量170萬(wàn)噸,花崗巖儲(chǔ)量居福建省首位,且品種多、品質(zhì)好、放射性低。
經(jīng)初步勘察,探明有金屬、非金屬礦14種。金屬有黃金、銅、鎢、鉬、硫、鐵、錫等,非金屬有石油、煤、石英、石墨、瓷土、花崗石等,武夷山市森林覆蓋率為78.1%,蓄積量為1187萬(wàn)立方米。
根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定,江蘇省宜興市茶業(yè)協(xié)會(huì)申請(qǐng)對(duì)“陽(yáng)羨雪芽茶”農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)。經(jīng)過(guò)初審、專(zhuān)家評(píng)審和公示,符合農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記程序和條件,農(nóng)業(yè)部決定于2010年4月14日準(zhǔn)予登記。
保護(hù)范圍:陽(yáng)羨雪芽農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為江蘇省宜興市丘陵山區(qū)的張渚、西渚、太華、新街、丁蜀、湖父、徐舍、宜城、環(huán)科園9個(gè)鎮(zhèn)(街道、園)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°31'~120°03',北緯31°07'~3。
宜興古稱陽(yáng)羨,漢代就植茶飲茶,是我國(guó)享有盛名的古茶區(qū)之一。陽(yáng)羨紫筍茶是始于唐代的貢茶。
宜興的南部丘陵山區(qū),占全市總面積的40%,屬天目山余脈。丘陵山區(qū)土壤以黃棕壤、紅壤為主,適宜茶樹(shù)種植。宜興的氣候?qū)俦眮啛釒喜考撅L(fēng)區(qū),四季分明,溫和濕潤(rùn),雨量充沛,適合于茶樹(shù)的生長(zhǎng)。
陽(yáng)羨茶為歷代名人所稱頌、宮廷皇室所賞識(shí)。唐肅宗年間(公元757-761),"茶葉祖師"陸羽飲品"陽(yáng)羨紫筍茶"后大為贊賞,認(rèn)為陽(yáng)羨紫筍茶"芳香冠世產(chǎn)",可以貢給皇帝。唐武宗年間,陽(yáng)羨貢茶數(shù)量達(dá)到一萬(wàn)八千四百斤,第一批紫筍茶限清明前運(yùn)到長(zhǎng)安。隱居宜興茗嶺的唐代詩(shī)人盧仝曾作詩(shī)道:"聞道新年入山里,蟄蟲(chóng)驚動(dòng)春風(fēng)起。天子未嘗陽(yáng)羨茶,百草不敢先開(kāi)花。"曾在宜興居住的著名詩(shī)人杜牧在《題茶山》詩(shī)中,也寫(xiě)下了"山實(shí)東南秀,茶稱瑞草魁","泉嫩黃金涌,芽香紫壁裁"的名句。
宜興茶葉生產(chǎn),已是山區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),茶葉是山區(qū)出口創(chuàng)匯的主要產(chǎn)品?,F(xiàn)在,全市由地方名茶四只:陽(yáng)羨雪芽、荊溪云片、善卷春月、竹海金茗、茗鼎陽(yáng)羨雪芽。宜興有"茶的綠洲"之稱,宜興茶正以卓越的品質(zhì)風(fēng)格,享譽(yù)國(guó)內(nèi)外
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