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      云南：納西族的龍虎斗茶藝
      
        
      
            品茶
            2023-11-15 04:59:33
        
      

        
      
           
      云南：納西族的龍虎斗茶藝
      生活在云南玉龍雪山下麗扛一帶的納西族人
      ，有著悠久的文化
      ，他們也是嗜茶愛茶的民族。在這里除了流傳著“油茶”
      、“糖茶”
      、“鹽巴茶”的飲茶習俗之外，還流傳著以茶治病的一種奇特的喝法——“龍虎斗”
      。
      “龍虎斗”的納西語是“阿吉勒烤”
      ，其制法是先把一只拳頭大小的小陶罐放在火塘邊烤熱，然后裝入茶葉在火塘上繼續(xù)烘烤
      ，邊烤邊不停地抖動陶罐
      ，以免把茶烤焦，待茶葉烤至焦黃發(fā)香時
      ，向罐里沖入開水
      ，頓時罐內茶水沸騰、泡沫四溢
      ，待泡沫溢出后
      ，再沖滿開水，稍煮一會兒茶即熬成
      。這時
      ，在洗凈的茶盅里斟上半杯高度白酒，將滾燙的濃茶倒進茶盅中
      ，冷酒和熱茶相遇
      ，立即發(fā)出悅耳的響聲，納西族人把這種響聲看做是吉祥的象征
      ，響聲越大
      ，在場的人就越高興。響聲中茶香酒香四溢
      ，可謂“香飄十里外
      ，味醇一杯中?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！边@種龍虎斗茶不僅風味獨特
      ，而且是納西族人治療感冒的傳統(tǒng)秘方。有些人還特地在酒盅里加上一個辣子
      ，喝上一盅這樣的“龍虎斗”
      ，保你周身發(fā)汗，四體通泰
      ，無比舒暢
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/27448.html.
      
          
      
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      云南白族三道茶介紹
      
                        
      云南白族三道茶去過云南的人都會聽說白族的三道茶
      ，而較為正宗的三道茶，則需要深入云南大理
      ，去白族聚居的鄉(xiāng)鎮(zhèn)
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅決不冷飲）
      
                        
      夏季雨量充沛
      ，南方地區(qū)天氣比較潮濕
      ，所以人們比較容易濕氣重，尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質
      ，如面色稍帶污垢
      、食欲容易不佳、精神容易倦怠
      、頭身困重等
      。此時不妨試試夏天祛濕茶配方。1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      懷孕能喝綠茶嗎
      
                        
      懷孕能喝綠茶嗎孕婦可以喝點淡淡的綠茶
      ，不宜過濃
      ，適量就好，孕婦還是要謹慎為好
      。孕婦喝什么茶好：1
      、薄荷茶；薄荷茶是一種應對孕婦過激妊娠反應而專門制作的準媽媽保健茶
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      實木茶盤怎么保養(yǎng)
      
                        
      實木茶盤怎么保養(yǎng)茶盤一般用來放置茶杯茶壺的東西
      ，但其實也是非常重要的畢竟經(jīng)常接觸水
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      明
        、清時期官窯的發(fā)展
      
                        
      明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式
        ，開始有官廠，專燒進貢的瓷器
        。如在景德鎮(zhèn)設御器廠
        ，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠，特派廠官
      ，經(jīng)費出自地方
      ，編役人夫，設窯達五十幾座
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
      ，水泡過之后花是會變白
      ，但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的，不可能一泡就變白
      。如果一泡就變白
      ，有可能是買到了假貨。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天喝什么茶更養(yǎng)生
      
                        
      冬天
      ，天寒地凍、萬物蟄伏
      、寒邪襲人
      ，人體生理功能減退,中醫(yī)認為:“時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)”，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢？1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京
      
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京轉天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧
        。順著前門往西，轉過街角
        ，就會看見一棟古色古香
        、有一對金龍飛舞的老北京建筑，那就是有著講不完的故事的“老舍茶館”
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      鑒別安溪鐵觀音
      
                        
      鑒別精品鐵觀音是一項高深的學問
        ，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村
        ，幾年生茶樹