今年5月5日是立夏,立夏的到來(lái)表示即將告別春天,進(jìn)入炎熱的夏天。不知道各位親們,今天有沒(méi)有感覺(jué)到特別悶熱?
一到夏天許多人就會(huì)精神不振、煩躁、上火,很多人都喜歡吃冰的飲料來(lái)降溫、降火氣,但比起飲料,夏天喝茶清熱解渴的功效更受到專(zhuān)家的推薦。那夏天應(yīng)該喝什么茶為好呢?
夏天喝什么茶好,不但要根據(jù)夏天的氣候特征和茶葉性質(zhì),個(gè)人的體質(zhì)也很重要的因素。
夏天,人體實(shí)際上是外熱內(nèi)寒的,再加上夏天人們喜歡吃冷的食物,喜歡待在陰涼的環(huán)境中,所以容易損傷脾胃,引發(fā)腹痛、腹瀉等疾病。此時(shí),就需要喝點(diǎn)溫?zé)岬臇|西,來(lái)調(diào)理一下脾胃。
消暑喝花茶
炎熱的夏天里,祛暑解暑是必不可少的,民間也流傳著夏飲綠茶之說(shuō),有的人卻認(rèn)為“寧品三朵花,不飲二兩茶”。夏天宜選擇能消暑解渴的涼性花茶來(lái)飲用,但是脾胃虛弱的朋友則不宜。夏天喝什么花茶好,可根據(jù)花茶的屬性選擇,脾胃虛弱的朋友就可以考慮比較中性或者微溫的花茶。
提神喝綠茶
夏天驕陽(yáng)高溫,暑氣逼人,人體內(nèi)津液消耗大,出汗多,此時(shí)宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。飲之既有消暑解熱之功,又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。
夏天很多的人有午休的習(xí)慣,到了中午如果不休息就會(huì)困,容易精神不振,影響下午的工作質(zhì)量。這時(shí)可以沖泡上一杯綠茶飲用,綠茶內(nèi)含有的咖啡堿能刺激中樞神經(jīng),增強(qiáng)思維,清醒頭腦,有提神的功效。
利胃喝黑茶
夏天,人消化功能減弱,抵抗力降低,食物中細(xì)菌易滋生,食物變質(zhì)快,容易引起腸道疾病,如腹瀉、急性腸炎、急性菌痢等。自古以來(lái),民間就有一個(gè)治療腸胃炎的秘方,就是喝黑茶。夏天喝黑茶營(yíng)養(yǎng)豐富,消暑清涼,健脾利胃,保證人體的正常工作和身體健康。
解毒喝白茶
夏天經(jīng)常喝白茶的人,很少中暑。專(zhuān)家認(rèn)為,這是因?yàn)榘撞柚泻卸喾N氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果強(qiáng)過(guò)綠茶,美國(guó)紐約佩斯大學(xué)的米爾頓·斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人員把白茶放入牙膏里,再涂在有細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上。實(shí)驗(yàn)證明,混合有白茶的牙膏,殺菌能力顯著增強(qiáng)。因此,他認(rèn)為,多喝白茶有助于人體的清潔與健康。
抗菌喝紅茶
因?yàn)?strong >紅茶中的多酚類(lèi)、醣類(lèi)、氨基酸、果膠等與口液產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺(jué)得滋潤(rùn),產(chǎn)生清涼感,所以夏天飲紅茶能止渴消暑;同時(shí)茶葉中咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。
夏天細(xì)菌容易滋生,喝紅茶還有各種抗菌作用,并且能預(yù)防感冒。紅茶中黃酮類(lèi)化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。
其實(shí)無(wú)論喝什么茶,最重要的是看個(gè)人需要,科學(xué)飲茶才能達(dá)到一定的功效。
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