你知道怎么喝茶最養(yǎng)生嗎,

你知道怎么喝茶最養(yǎng)生嗎,

在選擇了適合自己的茶葉后，如何讓它發(fā)揮最大功效，也是一門學問。韓馳說：“不同的茶，保存、沖泡、飲用的方法都各有講究。”

保存：茶葉最怕潮濕異味。保存的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶最佳;其次宜用鐵聽、木盒、竹盒等;塑料袋、紙盒最次。容器要干燥、潔凈、不得有異味。盛好保存的茶葉，宜放在干燥通風處，不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。這些地方不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強烈氣味的物品。當年的新綠茶也可密封后放入冰箱冷凍室，能保存3—6個月。

沖泡：洗茶最多15秒?！艾F(xiàn)在人喝茶喜歡洗茶，但是我不贊同過度洗茶?！表n馳說，我們在實驗中發(fā)現(xiàn)，綠茶沖洗兩次其有效成分浸出率為70%多，紅茶為60%多。也就是說，如果過度洗茶，營養(yǎng)物質(zhì)就會大量流失。江和源則提醒，如果茶葉不得不洗，那么洗茶時間不要超過15秒。綠茶和白茶，最好不要洗?！暗幸环N例外，對咖啡堿比較敏感的人，可以喝茶前洗一遍，因為其中的咖啡堿浸出比茶多酚快，快洗可以去掉部分咖啡堿?！?/p>

飲用：每天12克最適合。江和源建議，對于普通人來說，一日飲茶12克左右，分3—4次沖泡是適宜的。吃油膩食物較多、煙酒量大的人可適當增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動過速者，飲茶量應適當減少。韓馳則提醒，隨著功夫茶的流行，人們喝茶“越來越燙了”，這是非常不對的?！叭藗兒炔璞緸?strong >保健，但喝燙茶會增加食道癌等癌癥的發(fā)病率，得不償失。飲茶最佳的溫度應該是60度左右，不要超過70度?！?/p>

此外，一天之中可在不同時間飲不同的茶：清晨喝一杯淡淡的綠茶，醒腦清心;上午喝茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率;午后喝杯紅茶，解困提神;晚上與朋友或家人團聚，泡上一壺烏龍或普洱，別有一番情趣，也不至于影響睡眠。這種一日飲茶安排，大家不妨試一試。

都說喝茶養(yǎng)生，茶到底是如何養(yǎng)生的？

養(yǎng)生方法千千萬，有通過飲食養(yǎng)生的，有通過艾灸養(yǎng)生的，還有通過穴位按摩延壽的……各種養(yǎng)生方法層出不窮，那么，平時喝茶有沒有養(yǎng)生功效呢？一起來了解一下吧。

現(xiàn)代，很多人都不愛喝白開水，飲料、奶茶喝多又對身體有害，于是紛紛加入喝茶的行列中：“保溫杯里泡枸杞，人到終年不得以”“紅棗配枸杞，喝出好氣色”“飯后一杯茶，減脂輕身兩不誤”，這些言論表明了喝茶益處多多。

消食解膩

飯后或飯前喝些茶，能幫助消化，溶解脂肪，去油膩，潤腸通便。茶還能消除口中異味，如吃了大蒜、大蔥等，只要喝些濃茶，便能祛除口中異味。

利尿解酒

多項研究表明，茶葉有解酒、解煙毒的功效。茶單寧和生物堿結(jié)合生成白色的晶體沉淀,通過化學反應可以解煙毒；茶素能刺激腎臟血管，使之膨脹，加快尿的排泄，又可以起到解酒毒的作用。

緩解體力疲勞

很多人都會在夜晚工作的時候，選擇喝茶來提神醒腦，這是因為茶中的茶素可以使我們的神經(jīng)系統(tǒng)保持興奮，加快血液循環(huán)，驅(qū)除睡意，消除疲勞感，從而達到提神醒腦的作用。

延緩衰老

茶中的茶多酚有增強人體毛細血管的韌性,降低血脂防止動脈粥樣硬化的功能，還能保持機體組織的彈性、延緩細胞老化、保護肌膚表皮的細膩柔韌。據(jù)日本學者研究，茶多酚抗老化作用,超過維生素E十八倍。

喝茶養(yǎng)生有哪些講究？

平時我們在喝茶的時候可能并沒有注意太多的問題，大部分人只知道喝茶能提神和潤腸，但是不同的茶，喝茶禁忌也是不一樣的，有不少人平時比較喜歡喝茶，甚至會用喝茶來養(yǎng)生，那就更需要注意了，那喝茶養(yǎng)生有哪些講究？哪些情況喝茶不養(yǎng)生反而害命？
1、喝茶養(yǎng)生的講究
1.發(fā)燒忌喝茶
茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。
2.肝臟病人忌飲茶
茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。
3.神經(jīng)衰弱慎飲茶
茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)。
中樞的作用，神經(jīng)衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午后飲綠茶，晚上不飲茶。這樣，患者會白天精神振奮，夜間靜氣舒心，可以早點入睡。
4.孕婦忌飲茶
尤其是不宜喝濃茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不飲茶。
5.婦女哺乳期不宜飲濃茶
哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會進入乳汁，小孩吸乳后會間接的產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。
6.潰瘍病患者慎飲茶
茶是一種胃酸分泌刺激劑，飲茶可引起胃酸分泌量加大，增加對潰瘍面的刺激，常飲濃茶會促使病情惡化。但對輕微患者，可以在服藥2小時后飲些淡茶，加糖紅茶、加奶紅茶有助于消炎和胃粘膜的保護，對潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內(nèi)的亞硝基化合物的合成，防止癌前突變。
7.營養(yǎng)不良忌飲茶
茶葉有分解脂肪的功能，營養(yǎng)不良的人，再飲茶分解脂肪，會使營養(yǎng)更加不良。
8.醉酒慎飲茶
茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用，醉酒后喝濃茶會加重心臟負擔。飲茶還會加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此，對心腎生病或功能較差的人來說，不要飲茶，尤其不能飲大量的濃茶；對身體健康的人來說，可以飲少量的濃茶，待清醒后，可采用進食大量水果、或小口飲醋等方法，以加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。
9.慎用茶水服藥
藥物的種類繁多，性質(zhì)各異，能否用茶水服藥，不能一概而論。茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿，可以和某些藥物發(fā)生化學變化，因而，在服用催眠，鎮(zhèn)靜等藥物和服用含鐵補血藥、酶制劑藥，含蛋白質(zhì)等藥物時，因茶多酚易與鐵劑發(fā)生作用而產(chǎn)生沉淀，不宜用茶水送藥，以防影響藥效。
有些中草藥如麻黃、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲，一般認為，服藥2小時內(nèi)不宜飲茶。而服用某些維生素類的藥物時，茶水對藥效毫無影響，因為茶葉中的茶多酚可以促進維生素C在人體內(nèi)的積累和吸收，同時，茶葉本身含有多種維生素，茶葉本身也有興奮、利尿、降血脂、降血糖等功效，對人體可增進藥效，恢復健康也是有利的。另外，在民間常認為服用參茸之類的補藥時，也不宜喝茶，也有一定的道理。
10.貧血患者忌飲茶
茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物，使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源，故貧血患者不宜飲茶。
11.尿結(jié)石患者忌飲茶
尿路結(jié)石通常是草酸鈣結(jié)石，由于茶含有草酸，會隨尿液排泄的鈣質(zhì)而形成結(jié)石，若尿結(jié)石患者再大量飲茶，會加重病情。
12.忌空腹飲茶
空腹飲茶會沖淡胃酸，還會抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至會引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象，并影響對蛋白質(zhì)的吸收，還會引起胃粘膜炎。若發(fā)生“茶醉”，可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。
2、喝茶有哪些好處
1.延緩衰老。女性朋友喜愛飲茶是所有的保養(yǎng)中選擇的十分正確的一環(huán)，這主要是由于茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，屬于人體自由基的清除劑，可以有效延緩衰老。
2.預防疾病。我們生活在一個污染較為嚴重的環(huán)境中，因此如何預防疾病也成為了我們所關(guān)注的話題。茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并且能夠有效提高抵抗力，預防多種疾病。且還可以防癌。
3.抑制心血管疾病。心血管疾病給我們?nèi)梭w帶來的傷害是非常大的，但是很多朋友并不知道應該如何避免，那么建議您不妨可以選擇喝茶，茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用，能夠有效抑制疾病的出現(xiàn)。

如何喝茶養(yǎng)生

　　自古以來，我國都是個飲茶大國，我國的茶葉分為，綠茶、紅茶、花茶、緊壓茶、烏龍茶五大類。從對人體的好處來講，喝綠茶最好。因為綠茶加工后基本保持了鮮茶葉中的有效成分。而紅茶、花茶在加工中都使原來的有效成分受到一些破壞。據(jù)分析，綠茶中所含維生素是紅茶的5——6倍。

　　由于茶葉含多種有藥理功能的化學成分，如多酚類（即茶單寧）、咖啡堿、氨基酸、維生素、芳香物質(zhì)以及礦物質(zhì)等，這些成分對人體都是有益的。明代顧元莊所著《茶譜》中 說：人飲真茶，能止渴，消食，除痰，少睡，利尿道，明目，益思，除煩，去膩，人不可一日無茶。

　　飲茶要適量。也要根據(jù)個人身體狀況而定。喝茶過濃過多，會降低食欲，引起便秘。身體正常的人，每天喝二、三杯中等濃度的茶是有益健康的。有失眠癥的人，下午特別是晚上不要喝茶，以免更加不能入睡。身體虛弱之人不宜多喝和經(jīng)常喝茶。因為茶葉中的`鞣酸可使蛋白質(zhì)凝固成顆粒使之難以吸收。

　　另外，吃藥時不要飲茶，因為茶葉的化學成分能中和某些藥力。特別是吃治貧血病的藥一定不要喝茶，因為治貧血的藥，一般都含有氧化亞鐵之類的物質(zhì)，這種物質(zhì)能與茶中的酸化物生成鐵鹽，此種鐵鹽刺激胃，會使人感到不舒服.

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