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你知道怎么喝茶最養(yǎng)生嗎,

茶百科 2023-11-15 07:02:27

你知道怎么喝茶最養(yǎng)生嗎,

在選擇了適合自己的茶葉后,如何讓它發(fā)揮最大功效

,也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。韓馳說(shuō):“不同的
,保存、沖泡
、飲用的方法都各有講究?div id="d48novz" class="flower left">
!?/p>

保存:茶葉最怕潮濕異味

。保存的容器以錫瓶、瓷壇
、有色玻璃瓶最佳;其次宜用鐵聽(tīng)
、木盒、竹盒等;塑料袋
、紙盒最次
。容器要干燥、潔凈
、不得有異味
。盛好保存的茶葉,宜放在干燥通風(fēng)處
,不能放在潮濕
、高溫、不潔
、曝曬的地方
。這些地方不能有樟腦、藥品
、化妝品
、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品
。當(dāng)年的新綠茶也可密封后放入冰箱冷凍室
,能保存3—6個(gè)月。

沖泡:洗茶最多15秒

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!艾F(xiàn)在人喝茶喜歡洗茶,但是我不贊同過(guò)度洗茶
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!表n馳說(shuō),我們?cè)趯?shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),綠茶沖洗兩次其有效成分浸出率為70%多
紅茶為60%多
。也就是說(shuō),如果過(guò)度洗茶
,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)大量流失
。江和源則提醒,如果茶葉不得不洗
,那么洗茶時(shí)間不要超過(guò)15秒
。綠茶和白茶,最好不要洗
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!暗幸环N例外,對(duì)咖啡堿比較敏感的人
,可以喝茶前洗一遍
,因?yàn)槠渲械目Х葔A浸出比茶多酚快,快洗可以去掉部分咖啡堿
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!?/p>

飲用:每天12克最適合。江和源建議

,對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)
,一日飲茶12克左右,分3—4次沖泡是適宜的
。吃油膩食物較多
、煙酒量大的人可適當(dāng)增加茶葉用量。孕婦和兒童
、神經(jīng)衰弱者
、心動(dòng)過(guò)速者,飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少
。韓馳則提醒
,隨著功夫茶的流行,人們喝茶“越來(lái)越燙了”
,這是非常不對(duì)的
。“人們喝茶本為保健
,但喝燙茶會(huì)增加食道癌等癌癥的發(fā)病率
,得不償失。飲茶最佳的溫度應(yīng)該是60度左右
,不要超過(guò)70度
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!?/p>

此外,一天之中可在不同時(shí)間飲不同的茶:清晨喝一杯淡淡的綠茶

,醒腦清心;上午喝茉莉花茶
,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝杯紅茶
,解困提神;晚上與朋友或家人團(tuán)聚
,泡上一壺烏龍或普洱,別有一番情趣
,也不至于影響睡眠
。這種一日飲茶安排,大家不妨試一試

都說(shuō)喝茶養(yǎng)生
,茶到底是如何養(yǎng)生的?

養(yǎng)生方法千千萬(wàn)

,有通過(guò)飲食養(yǎng)生的
,有通過(guò)艾灸養(yǎng)生的,還有通過(guò)穴位按摩延壽的……各種養(yǎng)生方法層出不窮
,那么
,平時(shí)喝茶有沒(méi)有養(yǎng)生功效呢?一起來(lái)了解一下吧

現(xiàn)代

,很多人都不愛(ài)喝白開(kāi)水,飲料
、奶茶喝多又對(duì)身體有害
,于是紛紛加入喝茶的行列中:“保溫杯里泡枸杞,人到終年不得以”“紅棗配枸杞
,喝出好氣色”“飯后一杯茶
,減脂輕身兩不誤”,這些言論表明了喝茶益處多多

消食解膩

飯后或飯前喝些茶

,能幫助消化,溶解脂肪
,去油膩
,潤(rùn)腸通便。茶還能消除口中異味
,如吃了大蒜
、大蔥等
,只要喝些濃茶,便能祛除口中異味

利尿解酒

多項(xiàng)研究表明

,茶葉有解酒、解煙毒的功效
。茶單寧和生物堿結(jié)合生成白色的晶體沉淀,通過(guò)化學(xué)反應(yīng)可以解煙毒
;茶素能刺激腎臟血管,使之膨脹
,加快尿的排泄
,又可以起到解酒毒的作用。

緩解體力疲勞

很多人都會(huì)在夜晚工作的時(shí)候

,選擇喝茶來(lái)提神醒腦
,這是因?yàn)椴柚械牟杷乜梢允刮覀兊纳窠?jīng)系統(tǒng)保持興奮,加快血液循環(huán)
,驅(qū)除睡意
,消除疲勞感,從而達(dá)到提神醒腦的作用

延緩衰老

茶中的茶多酚有增強(qiáng)人體毛細(xì)血管的韌性,降低血脂防止動(dòng)脈粥樣硬化的功能

,還能保持機(jī)體組織的彈性、延緩細(xì)胞老化
、保護(hù)肌膚表皮的細(xì)膩柔韌
。據(jù)日本學(xué)者研究,茶多酚抗老化作用,超過(guò)維生素E十八倍

喝茶養(yǎng)生有哪些講究?

平時(shí)我們?cè)诤炔璧臅r(shí)候可能并沒(méi)有注意太多的問(wèn)題

,大部分人只知道喝茶能提神和潤(rùn)腸
,但是不同的茶,喝茶禁忌也是不一樣的
,有不少人平時(shí)比較喜歡喝茶
,甚至?xí)煤炔鑱?lái)養(yǎng)生,那就更需要注意了
,那喝茶養(yǎng)生有哪些講究
?哪些情況喝茶不養(yǎng)生反而害命?
1
、喝茶養(yǎng)生的講究
1.發(fā)燒忌喝茶
茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高
,而且還會(huì)降低藥效。
2.肝臟病人忌飲茶
茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝
,若肝臟有病
,飲茶過(guò)多超過(guò)肝臟代謝能力
,就會(huì)有損于肝臟組織。
3.神經(jīng)衰弱慎飲茶
茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)

中樞的作用
,神經(jīng)衰弱飲濃茶,尤其是下午和晚上
,就會(huì)引起失眠
,加重病情,可以在白天的上午及午后各飲一次茶
,在上午不妨飲花茶
,午后飲綠茶,晚上不飲茶
。這樣
,患者會(huì)白天精神振奮,夜間靜氣舒心
,可以早點(diǎn)入睡

4.孕婦忌飲茶
尤其是不宜喝濃茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等
,對(duì)胎兒在母腹中的成長(zhǎng)有許多不利因素
,為使胎兒的智力得到正常發(fā)展,避免咖啡堿對(duì)胎兒的過(guò)分刺激
,孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。
5.婦女哺乳期不宜飲濃茶
哺乳期飲濃茶
,過(guò)多的咖啡堿會(huì)進(jìn)入乳汁
,小孩吸乳后會(huì)間接的產(chǎn)生興奮,易引起少眠和多啼哭

6.潰瘍病患者慎飲茶
茶是一種胃酸分泌刺激劑
,飲茶可引起胃酸分泌量加大,增加對(duì)潰瘍面的刺激
,常飲濃茶會(huì)促使病情惡化
。但對(duì)輕微患者,可以在服藥2小時(shí)后飲些淡茶
,加糖紅茶
、加奶紅茶有助于消炎和胃粘膜的保護(hù),對(duì)潰瘍也有一定的作用
。飲茶也可以阻斷體內(nèi)的亞硝基化合物的合成
,防止癌前突變。
7.營(yíng)養(yǎng)不良忌飲茶
茶葉有分解脂肪的功能
,營(yíng)養(yǎng)不良的人
,再飲茶分解脂肪
,會(huì)使?fàn)I養(yǎng)更加不良。
8.醉酒慎飲茶
茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用
,醉酒后喝濃茶會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)
。飲茶還會(huì)加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出
,對(duì)腎臟有較大的刺激性而危害健康
。因此,對(duì)心腎生病或功能較差的人來(lái)說(shuō)
,不要飲茶
,尤其不能飲大量的濃茶;對(duì)身體健康的人來(lái)說(shuō)
,可以飲少量的濃茶
,待清醒后,可采用進(jìn)食大量水果
、或小口飲醋等方法
,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解

9.慎用茶水服藥
藥物的種類繁多
,性質(zhì)各異,能否用茶水服藥
,不能一概而論
。茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿
,可以和某些藥物發(fā)生化學(xué)變化
,因而,在服用催眠
,鎮(zhèn)靜等藥物和服用含鐵補(bǔ)血藥
、酶制劑藥,含蛋白質(zhì)等藥物時(shí)
,因茶多酚易與鐵劑發(fā)生作用而產(chǎn)生沉淀
,不宜用茶水送藥,以防影響藥效

有些中草藥如麻黃
、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲
,一般認(rèn)為
,服藥2小時(shí)內(nèi)不宜飲茶。而服用某些維生素類的藥物時(shí)
,茶水對(duì)藥效毫無(wú)影響
,因?yàn)椴枞~中的茶多酚可以促進(jìn)維生素C在人體內(nèi)的積累和吸收
,同時(shí),茶葉本身含有多種維生素
,茶葉本身也有興奮
、利尿、降血脂
、降血糖等功效
,對(duì)人體可增進(jìn)藥效,恢復(fù)健康也是有利的
。另外
,在民間常認(rèn)為服用參茸之類的補(bǔ)藥時(shí),也不宜喝茶
,也有一定的道理

10.貧血患者忌飲茶
茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物,使體內(nèi)得不到足夠鐵的來(lái)源
,故貧血患者不宜飲茶

11.尿結(jié)石患者忌飲茶
尿路結(jié)石通常是草酸鈣結(jié)石,由于茶含有草酸
,會(huì)隨尿液排泄的鈣質(zhì)而形成結(jié)石
,若尿結(jié)石患者再大量飲茶,會(huì)加重病情

12.忌空腹飲茶
空腹飲茶會(huì)沖淡胃酸
,還會(huì)抑制胃液分泌,妨礙消化
,甚至?xí)鹦募?div id="d48novz" class="flower left">
、頭痛、胃部不適
、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象
,并影響對(duì)蛋白質(zhì)的吸收
,還會(huì)引起胃粘膜炎。若發(fā)生“茶醉”
,可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解

2、喝茶有哪些好處
1.延緩衰老
。女性朋友喜愛(ài)飲茶是所有的保養(yǎng)中選擇的十分正確的一環(huán)
,這主要是由于茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,屬于人體自由基的清除劑
,可以有效延緩衰老

2.預(yù)防疾病
。我們生活在一個(gè)污染較為嚴(yán)重的環(huán)境中,因此如何預(yù)防疾病也成為了我們所關(guān)注的話題
。茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成
,并且能夠有效提高抵抗力,預(yù)防多種疾病
。且還可以防癌

3.抑制心血管疾病。心血管疾病給我們?nèi)梭w帶來(lái)的傷害是非常大的
,但是很多朋友并不知道應(yīng)該如何避免
,那么建議您不妨可以選擇喝茶,茶多酚對(duì)人體脂肪代謝有著重要作用
,能夠有效抑制疾病的出現(xiàn)

如何喝茶養(yǎng)生

  自古以來(lái),我國(guó)都是個(gè)飲茶大國(guó)

,我國(guó)的茶葉分為
,綠茶、紅茶
、花茶
、緊壓茶、烏龍茶五大類
。從對(duì)人體的好處來(lái)講
,喝綠茶最好。因?yàn)榫G茶加工后基本保持了鮮茶葉中的有效成分
。而紅茶
、花茶在加工中都使原來(lái)的有效成分受到一些破壞。據(jù)分析
,綠茶中所含維生素是紅茶的5——6倍


  由于茶葉含多種有藥理功能的化學(xué)成分,如多酚類(即茶單寧)
、咖啡堿
、氨基酸、維生素
、芳香物質(zhì)以及礦物質(zhì)等
,這些成分對(duì)人體都是有益的。明代顧元莊所著《茶譜》中 說(shuō):人飲真茶
,能止渴
,消食,除痰,少睡
,利尿道
,明目,益思
,除煩
,去膩,人不可一日無(wú)茶


  飲茶要適量
。也要根據(jù)個(gè)人身體狀況而定。喝茶過(guò)濃過(guò)多
,會(huì)降低食欲
,引起便秘。身體正常的人
,每天喝二
、三杯中等濃度的茶是有益健康的。有失眠癥的人
,下午特別是晚上不要喝茶
,以免更加不能入睡。身體虛弱之人不宜多喝和經(jīng)常喝茶
。因?yàn)椴枞~中的`鞣酸可使蛋白質(zhì)凝固成顆粒使之難以吸收


  另外,吃藥時(shí)不要飲茶
,因?yàn)椴枞~的化學(xué)成分能中和某些藥力
。特別是吃治貧血病的藥一定不要喝茶,因?yàn)橹呜氀乃?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,一般都含有氧化亞鐵之類的物質(zhì)
,這種物質(zhì)能與茶中的酸化物生成鐵鹽,此種鐵鹽刺激胃
,會(huì)使人感到不舒服.

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