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      茶文化與音樂
      
        
      
            茶百科
            2023-11-15 09:31:36
        
      

        
      
           
      我國音樂起源甚古，可以追溯到遠古的炎黃時期
      。相傳伏羲氏作琴
      ，神農(nóng)氏制曲，黃帝鼓琴
      ，虞舜歌南風(fēng)
      ，以教化萬民。而茶葉的發(fā)現(xiàn)與利用
      ，也正是始于這一時期
      ，有《茶經(jīng)》為證：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏
      ，聞于魯周公
      。”
      中國茶文化發(fā)源于周
      ，誕生于兩漢
      ，興盛于唐宋，歷經(jīng)元
      、明
      、清三代，余波蕩漾
      ，至今不衰
      。稍稍梳理一下歷代有關(guān)飲茶的詩詞，就會發(fā)現(xiàn)茶與音樂的關(guān)系由來已久
      。如唐代鮑君徽《東亭茶宴》
        、白居易《宿杜曲花下》、鄭巢《秋日陪姚郎中登郡中南亭》
        、宋代曾豐《侯月烹茶吹笛》
        ，以及蘇軾《行香子·茶詞》、黃庭堅《鷓鴣天·湯詞》
        、曹冠《朝中措·湯》
        、吳文英《望江南·茶》等，就分別提到了古琴
      、笙歌
      、清唱
      、弦管、琵琶
      、笛
      、瑟等多種器樂和聲樂。后人在論及茶之所宜時也認為：“茶宜凈室
      ，宜古曲”
      。明人許次紓在《茶疏》中就提出了“聽歌拍板、鼓琴看畫
      、茂林修竹
      、清幽寺觀”等二十多個適宜于飲茶的優(yōu)雅環(huán)境和事宜。
      這里的音樂一般都指中國民族音樂
      。
      我國民族音樂發(fā)展到今天
      ，不管是樂曲還是樂器，其內(nèi)容和形式都十分豐富
      ，樂曲如《陽關(guān)三迭》
      、《梅花三弄》、《平沙落雁》
      、《高山流水》
      、《雨打芭蕉》、《平湖秋月》等
      ；樂器如古箏、古琴
      、洞簫
      、竹笛、琵琶
      、二胡
      、塤、瑟等
      ，都能讓人發(fā)思古之幽情
      ，也最能入茶。茶人飲茶時伴以音樂
      ，無疑是一種高雅的精神享受
      。不僅能更好地品飲出茶中滋味，更有益于體味中華茶文化的博大精深和幽邃神韻
      。因此
      ，飲茶時選擇什么樣的樂曲和樂器，都應(yīng)該有所考慮
      。
      茶味有甘
      、苦之分
      ，樂曲也有風(fēng)、雅之別
      。譬如品飲西湖龍井
      ，宜聽《平沙落雁》、《猗蘭操》
      ，最能使人身心怡悅
      ，如沐春風(fēng)。而品飲陜西午子綠茶
      ，宜聽《廣陵散》
      、《陽關(guān)三疊》，自然使人遐想無限
      、幽思難忘
      。此外，鋼琴
      、薩克斯
      、小提琴甚至輕音樂、流行音樂等也可以入茶
      。品茗藝術(shù)是一門開放型藝術(shù)
      ，隨時代的發(fā)展而變化，應(yīng)該兼收并蓄
      ，中西匯通
      ，而不必只拘泥于古法。因此
      ，飲茶時聽聽薩克斯
      ，聽聽鋼琴、小提琴等
      ，也未嘗不可
      ，肯定會別有一番滋味在“茶”中。
      飲茶時聽音樂
      ，能益茶德
      ，能發(fā)茶性，能啟人幽思
      。正如白居易在《琴茶》詩中所吟誦的：“兀兀寄形群動內(nèi)
      ，陶陶任性一生間。自拋官后春多醉
      ，不讀書來老更閑
      。琴里知音唯淥水，茶中故舊是蒙山
      。窮通行止常相伴
      ，誰道吾今無往還
      。”
      清幽的環(huán)境
      ，古雅的音樂
      ，都與茶文化的雅趣相符合，茶與音樂相得益彰
      ，使通常的煎水瀹茗達到了精神品飲和藝術(shù)享受的境界
      。
      作者：佚名
      (本文來源：西藏商報   )

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/27854.html.
      
          
      
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      明
      、清時期官窯的發(fā)展
      
                        
      明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式，開始有官廠
      ，專燒進貢的瓷器
      。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
        ，特派廠官
        ，經(jīng)費出自地方，編役人夫
        ，設(shè)窯達五十幾座
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
        ，水泡過之后花是會變白，但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的
        ，不可能一泡就變白
        。如果一泡就變白，有可能是買到了假貨。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天喝什么茶更養(yǎng)生
      
                        
      冬天
      ，天寒地凍、萬物蟄伏
      、寒邪襲人
      ，人體生理功能減退,中醫(yī)認為:“時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)”，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
      ？1