鄒炳良：好茶來自好工藝

鄒炳良：好茶來自好工藝

海灣茶業(yè)的生產(chǎn)基地，坐落在安寧市的一個(gè)小山村旁，周圍山清水秀，空氣清新。除了海灣，當(dāng)?shù)貨]有別的工廠，自然也沒有工業(yè)污染。

“水和空氣對制茶企業(yè)很重要，當(dāng)初選址的時(shí)候已經(jīng)考慮到，鄒廠長很看重這些?！鄙a(chǎn)基地總經(jīng)理王海強(qiáng)說。

海灣落戶之初，由于資金有限，只是搭建了一些簡易廠房。但短短10年過去，一座投資1200多萬元的現(xiàn)代化制茶工廠已拔地而起。

“現(xiàn)在除了必須用手工的幾道工序外，工藝流程已基本實(shí)現(xiàn)了全機(jī)械化操作，有一些機(jī)械設(shè)備還是我們自己設(shè)計(jì)的，是鄒廠長多年制茶經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶。”王海強(qiáng)說。

在寬敞明亮的制茶車間，記者看到海灣的衛(wèi)生安全措施已接近要求嚴(yán)格的制藥企業(yè)。生產(chǎn)區(qū)和參觀區(qū)被透明玻璃完全隔開，工人們身制服，在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)有條不紊地工作。據(jù)王海強(qiáng)介紹，外部人員一般不允許進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，工人們進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)也要先消毒，避免帶入病菌。

云南省茶辦主任楊善禧對海灣的生產(chǎn)基地評價(jià)很高。他曾表示，如果所有的普洱茶工廠都像海灣一樣，云南普洱茶的質(zhì)量絕對可以達(dá)到一個(gè)新的高度。

老同志7548 17年和18年哪個(gè)好一些

17年好些。
老同志經(jīng)典產(chǎn)品7548的性價(jià)比挺高的，相比較來說，17年的會(huì)更好一些。老同志普洱茶是云南海灣茶業(yè)公司旗下品牌。鄒炳良和盧國齡先生于1999年創(chuàng)立的云南海灣茶業(yè)，一直履行“為天下人做好茶”的使命，得到越來越多普洱茶

熟普洱茶哪個(gè)牌子比較好喝

熟普洱茶比較好喝的牌子如下：

1、大益

普洱茶熟茶知名品牌里，大益要論第一，無人敢與之爭鋒。大益是普洱茶行業(yè)的龍頭企業(yè)，其旗下的7542、7572分別被譽(yù)為普洱茶生茶、熟茶的標(biāo)桿產(chǎn)品，可知大益的實(shí)力非同一般。

2、下關(guān)

下關(guān)是熟茶發(fā)酵技術(shù)的較早突破者，也是普洱茶渥堆發(fā)酵的試行企業(yè)先驅(qū)，其得天獨(dú)厚的地理氣候環(huán)境（下關(guān)風(fēng)、蒼山水、高海拔）造就了下關(guān)熟茶不可替代的江湖地位。

3、昆明茶廠

如果說7572成就了大益的熟茶地位，那么7581便成就了昆明茶廠。7581是昆明茶廠的重磅產(chǎn)品，屹立江湖40多年，經(jīng)久不衰，價(jià)格實(shí)惠，被譽(yù)為“國民熟茶”。

4、老同志

老同志是海灣茶業(yè)旗下品牌，由“普洱熟茶之父”、“普洱茶終身成就大師”鄒炳良先生創(chuàng)立，熟茶拼配和發(fā)酵技術(shù)是老同志品牌最大的優(yōu)勢，老同志的熟茶也可謂是業(yè)界熟茶的一個(gè)標(biāo)桿。

5、興海

興海茶廠于2002年正式投產(chǎn)，茶廠最初的員工大都是來自國營勐海茶廠返聘的老師傅。興海的熟茶發(fā)酵技術(shù)，以標(biāo)準(zhǔn)的“勐海味”享譽(yù)業(yè)界，受到市場的熱烈追捧。

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