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      術(shù)語(yǔ)?·?紫砂壺名詞解釋

      品茶 2023-11-15 14:27:26


      關(guān)于紫砂的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)有很多:譬如吸水率

      、燒結(jié)度、泥片鑲接、流、矩車(chē)、肌理效果等等
      ,紛繁復(fù)雜,稍微整理了解了解01、山:紫砂壺具有良好的透氣性
      ,茶壺長(zhǎng)期使用,吸附在壺內(nèi)的茶跡
      ,人們通常稱(chēng)之為茶山

      02

      、陳腐:亦稱(chēng)之為“養(yǎng)土”,是紫砂泥料 最后的一道加工工序
      ,將調(diào)配練制好的泥料用陶缸裝好
      ,置于陰濕處,讓期腐釀陳化

      03

      、陳腐期:即從將調(diào)配好
      、練制好的泥料放置陰濕處陳腐開(kāi)始存放的時(shí)間
      ,稱(chēng)為陳腐期。就如地下酒窖的陳年好酒一樣
      ,相對(duì)陳腐期越長(zhǎng)
      ,制出的壺就越光潤(rùn)古雅。陳腐期最短也要達(dá)到三個(gè)月以上

      04

      、包漿:茶壺經(jīng)長(zhǎng)年使用之后
      ,在壺表面形成的一層自然而又特別的光澤,這種光澤內(nèi)斂
      、深穩(wěn)

      05

      、太陽(yáng)線:在紫砂壺內(nèi)的底部,表面中心向四周呈發(fā)散狀
      ,如太陽(yáng)光芒線的泥痕
      ,稱(chēng)之為“太陽(yáng)線”

      06、推墻刮底:紫砂壺成型過(guò)程中

      ,壺內(nèi)壁出現(xiàn)凹凸不平時(shí)
      ,為了使表面光滑平 整,工手們使用工具去進(jìn)行整理
      ,這就是“推墻刮底”
      ,模具壺最常用此方法

      07、風(fēng)化:開(kāi)采的礦料經(jīng)過(guò)露天堆放

      ,接受自然界的日曬雨淋
      、風(fēng)吹雨打、嚴(yán)寒酷暑
      、崩裂瓦解
      ,使原來(lái)密實(shí)的塊狀變化成松散的顆粒,質(zhì)地由堅(jiān)硬的石質(zhì)結(jié)構(gòu)演變?yōu)樗周浀耐临|(zhì)結(jié)構(gòu)
      ,這個(gè)過(guò)程稱(chēng)為“風(fēng)化”

      08

      、生料:用開(kāi)采出來(lái)的礦料常稱(chēng)“生料”

      09、熟料:經(jīng)過(guò)至少三個(gè)月以上充分風(fēng)化后的礦料便為“熟料”

      10

      、目數(shù):紫砂礦料開(kāi)采后
      ,經(jīng)風(fēng)化、除雜質(zhì)
      、粉碎
      ,使用篩過(guò)濾后泥料的粗細(xì),稱(chēng)為目數(shù)
      。此過(guò)程亦叫過(guò)目
      。目數(shù)也有歷史,宋朝中期26目-35目;清朝早期35 目;清朝中期為55目-60目;(由于1957前 一直采用手工練制法,故目數(shù)較低
      ,紫砂 的通透性能更好
      ,顆粒更粗,質(zhì)感更強(qiáng)
      ,這也是辨別老壺的標(biāo)準(zhǔn)之一)1958年開(kāi)始出現(xiàn)機(jī)械過(guò)目
      ,目數(shù)穩(wěn)定在60目左右,1959年至今常用的有雷蒙粉碎機(jī)
      ,以風(fēng)力控制目數(shù)
      ,機(jī)器粉碎的目數(shù)可高達(dá)140目-180目。如今制作的紫砂壺
      ,采用不同的 泥料練制方法
      ,基本目數(shù)控制在60目左右,以60目為基準(zhǔn)
      ,相對(duì)目數(shù)越大泥料越細(xì)膩
      ,反之則越粗

      11、紫砂原礦:很多紫砂藝人在推介自己作品時(shí)

      ,夸大選用“紫砂原礦”
      。事實(shí)上,紫砂即原礦
      ,破碎摧毀成泥
      ,平常見(jiàn)到的紫砂壺所用原料都是紫砂礦石加工出來(lái)的,俗稱(chēng)“練泥”

      12

      、手制:這個(gè)詞兒此前沒(méi)有使用在紫砂 壺成型方法上
      ,如今很多紫砂藝人和一些壺商通過(guò)“手制”的說(shuō)法來(lái)表明自己所兜售的紫砂壺采用純手工成型,甚至在平常商品壺的底部以刀代筆記實(shí)“某某某手制”字樣
      ,這個(gè)做法有點(diǎn)兒滑稽
      。紫砂壺成型方法比較特別,離不開(kāi)紫砂藝人的雙手
      ,借助石膏模具成型也需要雙手精心修坯

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