白茶功效同犀牛角這個有夸大的成分嗎,

白茶功效同犀牛角這個有夸大的成分嗎,

與其說白茶是茶，不如說白茶是藥。因為白茶具有清熱去火，消炎止痛的功效。清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣藥。”而白茶又可以久存，年頭越長的白茶藥用價值越高。在福建，像小孩發(fā)熱或是成人牙齦腫痛，人們都會沏上一些白茶，緩解病痛。南方多濕，人們在出了疹子之后，也會用白茶半飲半涂，效果立竿見影。

白茶功效同犀牛角，這個功效是指新白茶。新白茶寒，老白茶褪去寒氣，陳放很久的白茶需要確定陳放很久到底有多“久”，還有原料的等級、倉儲狀態(tài)(溫濕度)、保存狀態(tài)(散茶或者緊壓、密封或者相對密封，類似普洱)，才能成為老白茶。

一般新白茶經過寒→涼→平→溫→熱5個階段。關于老白茶，市場上并無普適定義，一些號稱三五年的也稱老白茶(而且市面上的所謂老白茶年份灌水相當嚴重)。

而7~10年以上的，稱起為老白茶方才有些底氣。不過還是喝得出來的，年份不夠的茶寒涼沒有褪凈，無論是身體的感受抑或是口感都能覺察。

如果是真的“老”白茶，那么是可以四季飲用的(前提是結合體質)。而白茶適宜冬天煮(有時會拼適量熟普)，夏天泡。

如果是經常在電腦前工作，飽受輻射之苦;或是長期用嗓，咽干咽痛;亦或是皮膚敏感，長出濕疹，白茶都是不二的選擇。如今，世面上常見的白茶品種有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。既有散茶，也有茶餅，口感并無不同。但茶餅因為制作工程中，經過高溫蒸汽，因此其中的藥效有所減弱。若是想靠白茶消炎治病，還是選擇散茶為宜。

白茶的功效與作用百度百科

白茶的功效：
1.清熱利濕、解毒消腫：白茶可以幫助輔助治療感冒、中暑發(fā)熱、咳嗽、咽喉腫痛、泄瀉、痢疾等病癥，水煎當茶飲，可預防中暑。
2.平肝養(yǎng)血：白茶有保護肝臟和促進酒精代謝的作用。
3.解毒消腫：用白茶煎水洗瘡可以祛腐生新，搗爛外敷患處可以對惡瘡腫毒有一定療效。
白茶是一種輕度發(fā)酵的茶葉，具有獨特的香味和口感，被譽為“茶中貴族”。以下是白茶的功效與作用：
1.抗氧化：白茶富含茶多酚和維生素C等天然抗氧化成分，有助于清除體內自由基，預防和緩解慢性疾病。
2.降脂減肥：白茶所含的茶多酚和兒茶素等成分有助于降低血脂和膽固醇水平，減少脂肪的堆積，對于肥胖者有一定的減肥效果。
3.提神醒腦：白茶中含有豐富的咖啡因和氨基酸等成分，能夠刺激中樞神經系統(tǒng)，使人保持清醒和警覺。
4.抗菌消炎：白茶中含有豐富的茶多酚和黃酮類化合物，具有一定的抗菌消炎作用，能夠預防感染和炎癥。
5.保護肝臟：白茶中的多酚、酶和氨基酸等成分能夠保護肝臟細胞，減少肝臟受損的風險。
6.保護心臟：白茶中的茶多酚和兒茶素等成分能夠提升心臟健康，降低心血管疾病的風險。
7.消除口臭：白茶中的茶多酚和氨基酸等成分能夠抑制口腔細菌的生長，消除口臭。
總之，白茶具有多種保健功效，常飲白茶有助于提升身體免疫力，保持身心健康。

白茶有什么

人們經常說明前、明后茶“早采一天是寶，晚采一天是草”，是因為很多高品質的白茶大都產自春季。

春季氣溫適中，雨水充盈，茶樹經過秋冬兩季的休養(yǎng)生息，體內營養(yǎng)成分豐富，茶葉色澤翠綠，茶芽根根肥碩，白毫滿批。

一盞飽含滋味的春茶里，融合了雨露、陽光的浸潤，還有難于計算的風月。

春天氣溫較低，這非常利于茶葉中含氮化合物的合成與積累，其中氨基酸、蛋白質等營養(yǎng)成分含量較高，保健作用更明顯。

再加上春茶生長期間一般無病蟲危害，無須使用農藥，茶葉無污染。因此春季白茶滋味鮮爽，香氣強烈，茶湯的層次感更強。

白茶有“一年茶、三年藥、七年寶”的美稱，在福建，人們用茶解渴，也用茶食補，日啖一盞白茶湯，勝卻多年老中醫(yī)。清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣藥?！蹦戏降貐^(qū)綿雨多，濕氣重，易起皮疹，老中醫(yī)都會強調用白茶半飲半涂，好得快！

白茶味溫性涼,具有退熱降火、祛濕敗毒的功效，針對一般的小孩發(fā)熱或牙齦腫痛，效果立竿見影，而且年頭越長的白茶藥用價值越高。

當然，白茶并非瓊漿玉液，一杯下肚就能橫生種種神妙，白茶的功效更多的是趨于養(yǎng)生與預防，現(xiàn)在就來說說常喝白茶的一些好處。

（一）降火清熱解毒

李時珍在《本草綱目》中記載:“白茶性寒涼,功同犀角?！毕鞘侵暮运幬?，具有清心安神、涼血止血、瀉火解毒的功效，但白茶功效和犀牛角一樣的說法還有待斟酌。

白茶不炒不揉，工藝自然，在加工過程中保留了茶葉中大量營養(yǎng)物質，特別是茶多酚、氨基酸、咖啡堿、茶多糖、維生素這些物質。

這些物質的共同作用，讓白茶具有退熱祛暑解毒之功，當有感冒發(fā)燒，咽喉腫痛，疔瘡麻疹，牙痛，上火這些癥狀時，不妨沏上一壺老白茶，清火降燥！

（二）促進血糖平衡

白茶的這些保健功效，和白茶中豐富的營養(yǎng)物質絕對是密不可分的，福鼎老白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，可以顯著提高體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內血液多余的糖分，促進血糖平衡。

前面說了一堆的專業(yè)術語，簡單說一下，白茶能降三高！

冬天里，高湯紅油的火鍋一端上來，真的是人生的快樂，肥牛會告訴你！鴨腸配黃喉，毛肚一口又一口，羊肉和牛肉吃下肚，嘴巴是嘗鮮了，血脂也是蹭蹭蹭得上漲！加上現(xiàn)在大家的生活好了，大魚大肉頓頓有，血脂長久的積累可造成血稠、血管硬化對老年人來說可是大問題，所以沒事多喝白茶不僅解膩，還能降三高，一舉多得！

（三）抗氧化防衰老

我們常說白茶越老越珍，不僅因為陳茶珍貴，還有一個原因是老白茶的保健功效更高，白茶陳化之后，茶葉里的黃酮類物質會逐漸增加。

黃酮具有極強的清除自由基能力，（自由基是人體衰老、病變的主要原因）達到抗氧化效果，白茶中含有的黃酮類物質是其他茶類的15倍左右，而自由基含量僅為其他茶類的60%，是理想的天然抗氧化劑，所以比起去美容院打幾針玻尿酸，不如在家多喝幾口老白茶更美容美顏。

不妨來看看，白茶與其他食品的抗氧化功效對比！

再說下白茶里的另一個抗氧化的寶貝——兒茶素，也有很強的抗氧化作用，能夠幫助身體排毒，促進細胞的活性，可以改善肌肉松弛、毛糙甚至曬傷的情況。

（四）明目護肝

白茶明目的原理是因為白茶里含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉化為維生素A。維生素A能合成視紫紅質，能讓你的眼睛在暗光下也能看清東西，同時也可預防夜盲癥與干眼病，對于天天手機不離身和長時間對著電腦工作的上班族和低頭族來說是個神器！

另外，白茶里的二氫楊梅素等黃酮類天然物質可以保護肝臟，加速乙醇(酒精)代謝產物乙醛迅速分解，變成無毒物質，降低對肝細胞的損害。

最后多嘴一點，白茶中含有較為豐富的茶多酚。脾胃比較弱的茶友如果空腹時喝了茶多酚含量過高的茶，極其容易胃痛，尤其是體寒氣虛的茶友，建議還是喝老白茶，因為白茶陳化之后，變得溫潤，入口醇厚。

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