金駿眉,產(chǎn)自福建省武夷山市,是一種特級(jí)紅茶。福建省武夷山市是國(guó)家級(jí)的自然風(fēng)景保護(hù)區(qū),也是中國(guó)最著名的產(chǎn)茶區(qū)之一,武夷山產(chǎn)出了數(shù)千種茶葉,其中,最為著名的就有正山小種紅茶、大紅袍和金駿眉。金駿眉的價(jià)格一直很高,這與金駿眉的制作工藝和功效有關(guān)。金駿眉茶葉的功效有哪些呢?
武夷山市屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,海拔高,降雨量充沛,空氣清新,土壤肥沃,非常適合茶葉的生長(zhǎng)。在這樣的環(huán)境下,產(chǎn)出的茶葉品質(zhì)自然是最好的。金駿眉茶葉里富含了大量的咖啡堿、氨基酸和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且金駿眉的原料全部選用鮮嫩的茶芽來(lái)制作,一斤金駿眉就要耗費(fèi)數(shù)萬(wàn)顆茶芽,導(dǎo)致金駿眉的價(jià)格也極為珍貴。
金駿眉茶葉的功效有解渴潤(rùn)喉、利尿、殺菌、提神、解疲勞等,無(wú)論是清飲還是與牛奶調(diào)和飲用都可以發(fā)揮出很好的風(fēng)味。金駿眉的外形細(xì)小緊密,顏色黑潤(rùn)中透著金色的茸毛,因此被稱為金駿眉。金駿眉的茶湯顏色金黃透亮,香氣馥郁,入口的滋味甘爽、醇厚,絕對(duì)能讓喜愛(ài)紅茶的茶友們贊不絕口。
金駿眉茶葉的功效一直為人們所稱道,因?yàn)榧t茶是全發(fā)酵茶,茶里的茶堿已經(jīng)減少了很多,所以喝下去并不會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激的作用,反而可以暖胃、養(yǎng)胃。身體虛弱、臉色蒼白的人士常喝金駿眉,可以讓面色紅潤(rùn),溫養(yǎng)身體。要注意的是,金駿眉茶葉非常的鮮嫩,因此不適合用沸水沖泡,一般使用85度左右的開(kāi)水即可。
金駿眉茶葉功效是解渴。
金駿眉源自于正山小種紅茶工藝,但是為了保留頭春芽尖的特有蜜香,在正山小種工藝上進(jìn)行了多項(xiàng)改進(jìn),所以從這個(gè)意義上來(lái)講可以說(shuō)金駿眉屬于正山小種紅茶的一個(gè)分支。
但是由于金駿眉的快速流行,以及其原料、工藝和小種紅茶的區(qū)別,大家已經(jīng)將金駿眉和正山小種以及全國(guó)其他紅茶一樣,歸為紅茶的一個(gè)品類。
金駿眉茶葉的保存方法:
選用干燥無(wú)異味,密閉性好的陶瓷罐一個(gè),罐底與罐內(nèi)周圍鋪設(shè)牛皮紙,中間嵌放竹炭袋一只,將呈方形包裝的武夷山金駿眉置于壇內(nèi)四周,壇口用棉花包蓋緊,竹炭袋每隔半年更換一次。
這種方法,利用竹炭袋吸濕性能好,使武夷山金駿眉茶葉不受濕,儲(chǔ)存效果好,能在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持武夷山金駿眉品質(zhì)不變。
以上內(nèi)容參考:百度百科-金駿眉
金駿眉茶的功效與作用
金駿眉茶的功效與作用,金駿眉茶含有大量的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,對(duì)于減肥有一定的輔助效果。下面是金駿眉茶的功效與作用。
金駿眉茶的功效與作用1 1、興奮作用
金駿眉茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。
2、利尿作用
金駿眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3、減肥作用
金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。
4、強(qiáng)心解痙作用
金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
5、抑制動(dòng)脈硬化
金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
6、抗菌、抑菌作用
金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來(lái)治療,也有一定療效。
7、防齲齒作用
金駿眉中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的.親和力,能變成一種較為難溶于酸的氟磷灰石,就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
8、抑制癌細(xì)胞作用
據(jù)報(bào)道,金駿眉中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
金駿眉茶的功效與作用2 1、消炎
金駿眉茶含有茶多酚和鞣酸成分,可以凝固細(xì)菌中的蛋白質(zhì),殺死細(xì)菌。若皮膚生瘡、外傷破皮,用濃金駿眉茶水沖洗患處,能起到較好的消炎、殺菌作用。
2、護(hù)齒
金駿眉茶富含氟離子,氟離子能和牙齒的鈣質(zhì)融合形成一種較為難溶于酸的氟磷灰石,相當(dāng)于給牙齒增加了一層保護(hù)粘膜,有助于保護(hù)牙齒的健康哦。
金駿眉茶含有大量的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,對(duì)于減肥有一定的輔助效果。每天飯后大約1小時(shí),堅(jiān)持喝一杯金駿眉茶還能幫助消除油膩感,抑制脂肪堆積。
4、利尿
研究表明,金駿眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿的功效,對(duì)于水腫、水滯瘤等癥有著良好的治療效果。尿路不暢患者不妨適量飲用一些金駿眉茶,能幫助提高腎臟的濾出率,促進(jìn)尿量的增加。
5、強(qiáng)心解痙
金駿眉茶中含有的咖啡堿能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液的循環(huán),有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌之功,對(duì)支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等有著良好輔助治療作用。
金駿眉是武夷山紅茶的一種,同時(shí)也是茶葉中的極品。具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是人們所喜愛(ài)的養(yǎng)生茶品。金駿眉的作用和功效:一、消暑止渴的功效。金駿眉具有止渴消暑的作用。金駿眉茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺(jué)得滋潤(rùn),并且產(chǎn)生清涼感,所以喝金駿眉茶具有生津止渴的功能。二、對(duì)牙齒的作用。金駿眉可以對(duì)牙齒具有防齲齒作用,因?yàn)榻痱E眉中含氟元素,對(duì)牙齒有很好的保護(hù)作用。三、利尿作用。金駿眉具有利尿的功效。金駿眉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,可用于治療水腫、水滯瘤、急性黃疸型肝炎等,具有很好的效果。四、醒腦提神的功效。 金駿眉具有提神的作用。當(dāng)疲勞不堪的時(shí)候,喝一杯金駿眉可以提神醒腦,具有一定的興奮作用,可以很好緩解疲勞。五、美容瘦身功能。金駿眉是可以起到美容的效果的,同時(shí)金駿眉茶可以降低體重,對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪都很好的分解作用,是愛(ài)美人士們不錯(cuò)的選擇。六、強(qiáng)心解痙作用。金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。七、抗菌消炎作用。金駿眉具有抗菌消炎的功能。金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死,有消炎殺菌作用。八、防止動(dòng)脈硬化的作用。金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。九、抗癌作用。金駿眉具有防癌抗癌的作用。金駿眉本身含抗癌成分,可以防止癌癥細(xì)胞的產(chǎn)生
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