普洱茶制作工藝獨(dú)特而自然,與其他茶類相比有很大優(yōu)勢(shì),保持毫香顯現(xiàn),湯味鮮爽,最大程度保留茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分,成為最原始、最自然、最健康的茶類。
雖然不同茶葉里茶多酚、氨基酸、生物堿、糖類、芳香類物質(zhì)、維生素類、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等內(nèi)含物組分幾乎一樣,但是普洱茶在黃酮類、氨基酸、可溶性碳水化合物、多糖等含量超過其他茶類,有效成分含量上可謂獨(dú)樹一幟,這也是普洱茶比其他茶類更具有保健功效的基礎(chǔ)。
而普洱茶的功效對(duì)于現(xiàn)代都市女性來(lái)說,在抗衰老(養(yǎng)顏)、護(hù)膚和睡眠上尤為有益。愛美的MM們,在夏天更要行動(dòng)起來(lái),普洱茶狠狠喝起來(lái)。
抗衰老
衰老是一種自然現(xiàn)象,女人最害怕的就是衰老,衰老不可避免,但可以通過一些方法延緩衰老。
普洱茶中含有較多茶氨酸、黃酮類物質(zhì),而黃酮具有極強(qiáng)的抗氧化效果;同時(shí)普洱茶中自由基含量比其他茶類要低,而多余的自由基正是人體衰老、病變的重要原因。普洱茶的抗氧化成分含量比綠茶高出3倍之多,能更有效中和游離基,至今仍被為是自然界最強(qiáng)的抗氧化植物。美國(guó)農(nóng)業(yè)部人類營(yíng)養(yǎng)研究中心研究結(jié)果顯示:一杯綠茶的抗氧化物質(zhì)等于4杯橙汁,而一杯普洱茶的抗氧化物質(zhì)等于12杯橙汁。
美白護(hù)膚
自古以來(lái)這個(gè)世界上就沒有丑女人,只有懶女人之說,尤其女人到了25歲一定要開始學(xué)會(huì)皮膚保養(yǎng)。
普洱茶的抗氧化功能,比眾所周知的維生素E高出200倍,能改善人體排毒和防御功效。據(jù)研究表明,將含有普洱茶成分的護(hù)膚品涂抹在皮膚上后,即使被猛烈陽(yáng)光照射,也可讓導(dǎo)致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。目前,化妝品著名品牌如雅詩(shī)蘭黛、自然堂、資生堂、匯美舍等產(chǎn)品中都含有普洱茶提取物。
助睡眠
睡眠不好,會(huì)使女性皮膚黯淡,出現(xiàn)皺紋,還會(huì)帶來(lái)黑眼圈。
別的茶類提神,普洱茶卻是安神。普洱茶的茶氨酸含量是六大茶類中最高的,而茶氨酸具有緩和咖啡因引起中樞過度興奮作用,即安神助睡眠。普洱茶清熱降火,讓人清心除煩、安神定智,有助于人們獲得健康良好的睡眠。
其實(shí)女性一般都比較偏愛于喝花茶,花茶的種類也比價(jià)多,當(dāng)然也有不少女性是喜歡喝綠茶的,綠茶包括很多常見的茶,比如說普洱茶,普洱茶其實(shí)是有很多功效的,女性喝也有好處,但是有一些情況下是不能喝的,那女性喝普洱茶功效有哪些?哪些情況不適喝普洱茶?
1、女性喝普洱茶的好處
普洱茶里面含有豐富的微量元素,常喝普洱茶可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w需要的一些有機(jī)物,普洱茶能提高我們的免疫系統(tǒng)并且有助于消化和吸收,普洱茶非常適合女人飲用。
云南地處祖國(guó)邊疆,西雙版納地處云南邊陲,山高水險(xiǎn).在古代交通極為艱難,茶葉的外運(yùn)全靠馬幫牛幫,山路上耽擱的時(shí)間很長(zhǎng),有的路段馬幫一年只能走兩趟,牛幫則一年只能走一轉(zhuǎn),茶在馬背、牛背上長(zhǎng)時(shí)間顛簸,日曬風(fēng)吹雨淋,使其內(nèi)含物質(zhì)徐徐轉(zhuǎn)化,導(dǎo)致普洱茶的獨(dú)特澤更明、陳香風(fēng)味更濃。藥效功能倍增。柴萼著于公元1925年的《梵天盧叢錄》、清人趙學(xué)敏《本草綱目拾遣》《思茅采訪》、《物理小識(shí)》、《百草鏡》、《滇南聞見錄》等古籍,都有普洱茶解毒、治病的記載。國(guó)內(nèi)外對(duì)普洱茶的生理、藥理功能進(jìn)行了更加深入的研究,普洱茶的功能也進(jìn)一步的得到了開發(fā)。新進(jìn)的研究發(fā)現(xiàn)普洱茶具有美容的效果,被譽(yù)為是“美容新貴”,可以.深層排毒。普洱茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。特別適合有便秘困擾的MM,借助普洱茶,能夠調(diào)節(jié)腸胃,恢復(fù)正常功能。徹底解決因便秘引起的痘痘以及“淑女殺手”的口臭問題;可以擺脫膚色暗沉。普洱茶最大的一個(gè)功效就是可以降低血脂含量,使血管舒張,從而加速血液循環(huán),解決因氣血不暢引起的膚色暗沉以及各種惱人的斑點(diǎn);可以纖體緊膚。
2、普洱茶的功效
首先在于普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃。這點(diǎn)對(duì)熟普洱茶尤為明顯。一般輕發(fā)酵茶對(duì)愛茶人來(lái)說,確有“不可承受之輕”的顧忌,尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現(xiàn)代人,在咖啡因、單寧酸的長(zhǎng)期浸漬下,常有搜腸刮胃之苦,相信很多人都有切身體會(huì)。所以普洱茶特別適合應(yīng)酬多多的朋友。多數(shù)飲酒過度的朋友都有胃寒的毛病,普洱茶獨(dú)有的暖胃功效,讓家人每天飲用特別好,也可以讓他感受到一份貼心關(guān)懷。
云南普洱茶為茶中之茶,是暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年及品茗的圣品。云南有最古老的茶樹王,也是茶的原產(chǎn)地,早在明末清初至同治年間,帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶,此時(shí)也是普洱茶的興盛時(shí)期。普洱茶是一種后發(fā)酵茶,具有“長(zhǎng)壽茶”的美稱,亦稱“可以喝的古董”,可長(zhǎng)期存放、愈陳愈香。
普洱茶泡飲時(shí),可以加入適量的牛蒡(藥店曬干的約三片左右)長(zhǎng)期飲用可以治小便便秘、牙齦腫痛等等。它的香氣、滋潤(rùn),滋味醇厚,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當(dāng)作養(yǎng)生妙品。
3、女性什么時(shí)候不能喝
(1)生理期來(lái)臨時(shí)不宜喝
每個(gè)月生理期來(lái)臨時(shí),經(jīng)血會(huì)消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì),因此女性朋友在此時(shí)更要多多補(bǔ)充含鐵質(zhì)豐富的蔬菜水果。但若此時(shí)習(xí)慣在飯飽之際喝茶的話,茶葉中高達(dá)50%的鞣酸會(huì)妨礙我們的腸粘膜對(duì)鐵質(zhì)的吸收,大大減低鐵質(zhì)的吸收程度,因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質(zhì)或補(bǔ)血藥中的鐵結(jié)石產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象。
(2)懷孕期不宜喝普洱茶
孕婦正值懷孕期也不適合喝茶。一般濃茶中咖啡堿的濃度高達(dá)10%,會(huì)增加孕婦的尿量,增加心跳次數(shù),加重孕婦的心臟和腎臟的負(fù)荷,更可能會(huì)導(dǎo)致妊娠中毒癥,因此最好少喝茶為妙。
(3)臨產(chǎn)期不宜喝普洱茶
孕婦將要臨產(chǎn)前也不宜喝太多茶。因產(chǎn)前若喝太多茶的話,茶中的咖啡堿會(huì)產(chǎn)生興奮作用而產(chǎn)生失眠,倘若孕婦在產(chǎn)前睡眠不夠,那可能會(huì)導(dǎo)致分娩的時(shí)候精疲力竭,甚至還會(huì)造成難產(chǎn)的情況出現(xiàn)。
(4)產(chǎn)婦不宜喝普洱茶
生產(chǎn)后想親自哺乳的產(chǎn)婦也不宜喝太多茶。因?yàn)檫@期間要是喝下大量的茶,則茶中含有的高濃度鞣酸會(huì)被粘膜吸收,進(jìn)而影響乳腺的血液循環(huán)抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。
(5)哺乳期不宜喝普洱茶
哺乳期的媽媽喝下茶之后,茶中的咖啡堿可滲入乳汁并間接影響嬰兒,對(duì)嬰兒的身體健康不利。
(6)更年期不宜喝普洱茶
正值更年期的婦女,除了頭暈和渾身乏力之外,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)心跳加快“脾氣不好”睡眠品質(zhì)差等現(xiàn)象,若再喝太多茶更會(huì)加重這些癥狀,所以喜歡喝茶的如若正值這個(gè)特殊階段,最好適可而止。
(7)潰瘍病患者不宜飲
較濃的普洱茶中咖啡因的含量較多,可能導(dǎo)致胃液分泌增多,造成對(duì)潰瘍的過度刺激。
4、普洱茶飲用禁忌
1、不宜空腹喝濃普洱茶,宜因人擇時(shí)而飲。
2、普洱茶隨泡隨飲,不宜茶水浸泡過久再飲,忌飲隔夜普洱茶。
3、剛做好的普洱茶不宜多喝。
4、普洱茶宜長(zhǎng)飲,不宜間斷。
5、普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲。
6、普洱茶宜淡飲,不宜濃飲。
7、忌飯前后大量飲普洱茶。
8、睡前飲普洱茶要適量。
5、泡普洱茶具選擇
(1)紫砂壺
紫砂壺是泡普洱茶的最佳茶具,因?yàn)槠斩枰酶邷亻_水來(lái)泡出茶容物,紫砂壺里有很多氣孔,不僅透氣性很好,而且還具有很好的保濕功效,這樣泡出來(lái)的普洱茶不會(huì)走味,還可以保持普洱茶原有的陳味和香氣。
(2)蓋碗杯
蓋碗杯是比較常用的一種泡茶用具,蓋碗杯不會(huì)吸走普洱茶的味道,這樣普洱茶可以泡出它原有的真實(shí)口感,還可以觀賞普洱茶沖泡及過程的色澤變化等,不過用蓋碗泡普洱茶要特別注意,因?yàn)榕萜斩枰脻L燙的開水,泡的時(shí)候蓋杯會(huì)很燙手,所以要特別注意。
(3)土陶瓷提梁壺
土陶瓷提梁壺方便快捷,用土陶瓷提梁壺沖泡可以更好的的表現(xiàn)普洱茶的色香味,而且土陶瓷提梁壺體積比較大,適合多人飲用。
喝熟普洱茶的好處:
1、降壓降脂:茶葉中含有茶多酚、維生素C和維生素P等成分,對(duì)于防治高血壓有不錯(cuò)的效果。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),對(duì)于軟化血管也具有不錯(cuò)的效果。
2、防癌抗癌:茶葉中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物亞硝胺的合成,對(duì)防治癌癥有不錯(cuò)的作用,同時(shí)科學(xué)家通過大量的人群研究表明,有飲茶習(xí)慣的人患癌癥的概率相對(duì)較低。
3、保護(hù)牙齒:普洱茶葉中含有氟等活性成分,對(duì)于牙齒的保護(hù)有不錯(cuò)的作用,同時(shí)經(jīng)常用茶水漱口,對(duì)于口臭等也有不錯(cuò)的效果。
喝熟普洱茶的壞處:
1、不宜喝新茶,由于新茶存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝,不然喝出的壞處會(huì)很多;
2、空腹不宜喝茶,空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。
3、發(fā)燒不宜喝茶,茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無(wú)異于“火上澆油”。
擴(kuò)展資料:
春季人體處于舒發(fā)之際,可選擇有一定自然發(fā)酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶,這樣的茶既有溫性,又有活性,更利于散發(fā)冬天積郁在人體內(nèi)的寒邪,能促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā),使人精神振奮,消除春困,增強(qiáng)疾病的抵御能力。夏季溽暑蒸人,此時(shí)宜飲生茶,其味略苦,茶性偏寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。
生茶富含茶多酚、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。秋季天氣干燥,“燥氣當(dāng)令”,常使人口干舌燥,宜喝半生熟發(fā)酵程度的普洱茶,也可生茶和熟茶混用,取其兩者功效。這樣飲用茶性適中,介乎生熟茶之間,不寒不熱,很適合秋天氣候。冬季養(yǎng)生重在御寒保暖,提高抗病能力。
此時(shí)宜喝熟普洱茶,其色褐紅,暖意滿懷且熟茶性味甘溫,善蓄陽(yáng)氣,生熱暖腹,能夠強(qiáng)身補(bǔ)體,加奶、糖調(diào)飲芳香不改,從而增強(qiáng)人體對(duì)冬季氣候的適應(yīng)能力。在古籍《怨茅廳采訪》中有這樣的敘述:普洱茶具有“幫助消化,驅(qū)散寒冷,有解毒作用。”
參考資料:普洱茶為何受外交部長(zhǎng)青睞 普洱茶的功效與作用——人民網(wǎng)
普洱茶。普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。
綠茶中含有較多的鞣酸,會(huì)與食物中的鐵分子結(jié)合,形成大量沉淀物,妨礙腸道黏膜對(duì)鐵分子的吸收。綠茶越濃,對(duì)鐵吸收的阻礙作用就越大,特別是餐后飲茶更為明顯。因此,女性及患有貧血的人,即使在平時(shí),少喝濃茶。
鑒別方法
普洱茶并非年代越久遠(yuǎn)越好,只有質(zhì)量合格的產(chǎn)品在合適的儲(chǔ)存條件下,在一定時(shí)間范圍內(nèi)茶品的品質(zhì)會(huì)朝“好“的方向轉(zhuǎn)化。一款茶品如果起初質(zhì)量未能達(dá)標(biāo),或者是后期儲(chǔ)存不當(dāng),那么不論放上多長(zhǎng)時(shí)間,茶葉品質(zhì)都不會(huì)好,而且普洱茶市場(chǎng)上一些不法商販造假做舊的很多。
造假手段主要就是以濕倉(cāng)加快生茶的陳化速度,制造出所謂的“陳年老茶”?;蛘甙巡璧陌b做舊,以表現(xiàn)出陳舊感。鑒定陳年普洱茶的真假和優(yōu)劣鑒定對(duì)普通消費(fèi)者來(lái)說有極大的困難。
1、茶葉外觀
新普洱茶外觀顏色較新鮮,多為黃綠色,帶有白毫,且味道濃烈;陳茶由于經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的氧化作用后,茶葉外觀會(huì)呈棗紅色,白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。
2、包裝紙顏色
通常陳年普洱茶,其包裝的白紙已隨時(shí)間變得陳舊,紙質(zhì)略黃,因此可以從紙質(zhì)手工布紋及印色的老化程度判斷普洱茶的年份。但這只能作為參考,非絕對(duì)依據(jù),因?yàn)榭赡苡行┎环ㄉ倘藭?huì)利用這種心理,以陳黃的包裝紙包裝次級(jí)品。
以上內(nèi)容參考:百度百科-普洱茶、百度百科-綠茶
本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/28561.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 咖啡人生
下一篇: 茶俗:叩指禮