昆明普洱茶界的文化茶商：張明春

研究普洱茶與茶文化，做生意，出書，在昆明的普洱茶界，并不乏這樣的文化茶商。張明春就是這樣的茶商，他甚至不承認(rèn)自己是茶商，他并沒有期望普洱茶帶給他多大的財(cái)富，普洱茶對(duì)他來說就是興趣。無心插柳的茶企

1994年的一個(gè)傍晚，張明春與好友吃完飯本打算去打牌。他們進(jìn)了一家茶室，剛巧里面的一個(gè)資深茶文化學(xué)者正準(zhǔn)備開始沖泡和講解茶品。張明春因此坐下來聽一聽，一聽就是5個(gè)小時(shí)，那一天之后，就“陷”了進(jìn)去。

張明春依舊念念不忘當(dāng)日的茶香、茶韻，“茶文化的魅力之大、內(nèi)容之豐，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、深不可測(cè)?！弊源?，張明春便開始大量研究茶文化書籍、茶類、茶具、茶友……慢慢從一個(gè)門外漢，變成了業(yè)余發(fā)燒友。

張明春覺得既然自己的大部分精力都已經(jīng)投入到了茶上，倒不如自己開一家茶館。于是，2000年，位于寶海公園旁邊的葳盛茶藝館開張了，慢慢的，茶館運(yùn)轉(zhuǎn)上了軌道。隨著對(duì)普洱茶的深入了解，張明春開始對(duì)許多經(jīng)銷商的茶品都不滿意，他覺得經(jīng)銷別人生產(chǎn)的茶品，自己就不能保證品質(zhì)，許多云南普洱茶的好處也還有待挖掘。因此，張明春2004年正式注冊(cè)了葳盛茶業(yè)有限責(zé)任公司，開發(fā)普洱茶產(chǎn)品。

靠文化匯聚物質(zhì)財(cái)富

云南的茶葉企業(yè)，已經(jīng)從1998年的五六百家，發(fā)展到今天的上萬家。但是張明春認(rèn)為，這其中深挖茶文化、將盈利與茶精神傳播統(tǒng)一起來的卻不多。

可以說，張明春的“賣茶經(jīng)”是選擇了一條和多數(shù)茶企不同的路數(shù)?！叭思抑v普洱茶的生產(chǎn)量是用火車皮，我們將只講片?！庇?jì)量單位的不同，代表了張明春做茶的理念－－貴精不貴多。張明春說，他的茶企不講寬，只講厚，只要把普洱茶的根找對(duì)挖深，加以推廣，樹立起品牌，自然能靠文化匯聚物質(zhì)財(cái)富。

所以，張明春從不認(rèn)可自己是“茶商”，張明春說，至少目前，他還沒有把公司做上市的野心，只要經(jīng)濟(jì)收入能夠滿足公司的正常運(yùn)行和穩(wěn)步發(fā)展就夠了。比起謀劃公司擴(kuò)張，張明春老師更多的時(shí)間，則用在普洱茶文化的研究、交流和推廣上，張明春已經(jīng)以個(gè)人名義出版了幾本書。

普洱茶業(yè)恢復(fù)并非一年能做到

張明春印象中，整個(gè)云南的普洱茶熱，是從2004年后才開始的，直到2007年下半年達(dá)到頂峰。1988年云茶原料也曾出現(xiàn)過一次搶購(gòu)風(fēng)，張明春說那時(shí)應(yīng)該是因?yàn)閯倓偢母镩_放，省外尤其是沿海省市的商人出口茶葉的速度加快，故尋到云南來收購(gòu)。但動(dòng)作過大，隨后許多云南的國(guó)營(yíng)制茶廠因原料積壓而陷入被動(dòng)，云茶也就安靜了下去。

十幾年過去后，隨著云南普洱茶在廣東等地的大受歡迎，茶行業(yè)內(nèi)的民營(yíng)茶企由少變多，云南茶業(yè)出現(xiàn)了百花齊放的態(tài)勢(shì)，云南普洱茶才再度成為茶界寵兒。但與此同時(shí)，一些良莠不齊的企業(yè)、商人也自然進(jìn)入市場(chǎng)，受其中巨大的利益所驅(qū)使，炒茶的人也開始出現(xiàn)。

“我2006年接受采訪時(shí)，就說過普洱茶本身不是個(gè)神話?！睆埫鞔赫f，但無奈的是，那時(shí)云南普洱茶卻正在人為地朝著“偽神話”飛奔。

不過，張明春還是愿意客觀地回望2007年，炒茶讓剛剛興起的云南普洱茶業(yè)受到了致命打擊，但同時(shí)也讓這個(gè)茶種家喻戶曉。炒茶的人沉寂下去了，但喝茶的人并沒有走。經(jīng)歷了2008、2009兩年的蟄伏，云南普洱茶今年已經(jīng)開始現(xiàn)出生機(jī)。張明春說，當(dāng)然這還是要理智地來看。2007年至今，這個(gè)行業(yè)內(nèi)的從業(yè)人員和普通消費(fèi)者已經(jīng)基本恢復(fù)了理性，但張明春認(rèn)為，理性是不夠的，只有做到理智選擇，才能帶動(dòng)普洱茶恢復(fù)發(fā)展，回到正軌上。而今年全國(guó)性的氣候原因?qū)е虏枞~減產(chǎn)，正是這樣一個(gè)契機(jī)。張明春分析，全國(guó)其他的茶葉產(chǎn)地因?yàn)闇p產(chǎn)導(dǎo)致綠茶之類的茶種價(jià)格都接近翻番，而普洱茶同樣也減產(chǎn)了，但因?yàn)樗嬯惒璧奶匦裕瑓s剛好給幾年前市場(chǎng)上積壓的那些普洱茶存貨重入市場(chǎng)的機(jī)會(huì)，從而保證貨源。因?yàn)槠渌璺N量少價(jià)高，就有可能使一部分消費(fèi)者轉(zhuǎn)而嘗試普洱茶。

今年是否算是回暖在張明春看來并不重要，因?yàn)樗溃厥袄碇堑钠斩铇I(yè)想要復(fù)原并發(fā)展，是一個(gè)長(zhǎng)期的過程，并非一年就能做到。

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