• 

      <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 

    • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁 >> 茶常識(shí)
    
      

      


      
    
      
        
      普洱茶樹上還有這么多好東西比普洱茶更有價(jià)值
      
        
      
            小小茶農(nóng)
            2023-11-15 19:58:20
        
      

        
      
           
      “榨干”這個(gè)詞用在普洱茶身上合適嗎?其實(shí)在喝普洱茶的時(shí)候
        ，不僅僅要喝它的茶葉
      ，而且還要喝普洱茶的很多地方
      ，下面就來看看吧!
      茶花

      首先得搞清楚，普洱茶花不是山茶花
      ，相較于嬌弱的后者
      ，普洱茶花更有點(diǎn)“鏗鏘玫瑰”的架勢。它色澤純白
      ，花蕊金黃
      ，看起來肥碩潤澤，泡出來的湯水晶瑩黃亮
      ，喝起來十分爽口
      ，還有陣陣蜜香。
      跟所有花草茶一樣，普洱茶花也是直接沖泡飲用
      ，除了美容
      ，還能寧神安睡，如果你睡不好
      ，就可以試試普洱茶花
      ，如今市面上也有普洱茶花餅賣哦。
      茶梗

      什么?茶梗也能喝?
      是的
      ，雖然不能算是正宗的茶葉
        ，不過普洱茶梗含有大量的糖分，喝起來醇厚甘甜
        ，按照不同的比例拼配，還能為普洱茶餅增添獨(dú)特的風(fēng)味
        。所以
        ，市面上也有專門的普洱茶梗售賣。
      跟普洱茶葉一樣
        ，茶梗也是可以陳化的
        ，所以現(xiàn)在有不少茶友會(huì)自己拼一方普洱茶梗磚，擱置個(gè)幾年
        ，到時(shí)候熱水一泡
        ，濃郁醇厚的茶湯伴隨著茶梗特有的爽甜，別提有多帶勁了
        。
      老茶頭

      說老茶頭前得先說一個(gè)概念
        ，就是普洱熟茶的發(fā)酵過程——渥堆。
      在普洱茶的渥堆工藝中
      ，茶葉會(huì)慢慢分泌出果膠
      ，這種粘稠的自然的膠質(zhì)會(huì)將部分茶葉粘在一起變成一團(tuán)一團(tuán)的硬疙瘩，也就是成為了今天介紹的老茶頭了
      。
      按照以前的做法
      ，工人會(huì)拿鋤頭來敲開，敲碎了也沒關(guān)系
      ，可以制成袋泡茶或者迷你沱
      ，所以以前根本沒有老茶頭這個(gè)概念，但如今
      ，老茶頭作為一種茶葉附屬品
      ，也開始出現(xiàn)在公眾眼前。
      不少茶友吹噓老茶頭為茶之“精華”
      ，其實(shí)不然
      ，相反，理論上應(yīng)稱作發(fā)酵失敗的“廢品”
      。只是它內(nèi)含果膠較多
      ，非常耐泡
      ，茶氣雖然較成茶少，但是喝起來老少皆宜
      ，不會(huì)刺激胃
      ，所以喜歡它的茶友也是很多的。
      這里有三點(diǎn)關(guān)于老茶頭的心得：
      一是挑選老茶頭時(shí)
      ，盡量挑選顆粒相對(duì)松散
      、條索分明、表面干凈
      、香氣純正的老茶頭
      ，不是那種緊得跟石頭一樣的也拿來泡。
      二是泡老茶頭時(shí)如果是看到紅泥狀顏色的葉底
      ，或者湯色極度渾濁的話
      ，就可以直接倒掉了，那是不能喝的
      。
      三是老茶頭的大小問題?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，F(xiàn)在因?yàn)殇锥殉龅牟瑁瑫?huì)經(jīng)過碎茶機(jī)
      ，碎茶機(jī)碎不掉的
      ，才是老茶頭，所以老茶頭的體型相對(duì)較小
      ，雖然不排除塊頭大的
      ，但是確實(shí)比較少見，加上市面上許多大塊頭的老茶頭都是偽造的
      。所以拿不定主意的時(shí)候
      ，就盡量往體型小的買吧。
      螃蟹腳

      螃蟹腳其實(shí)并不屬于普洱茶
      ，它是一種寄生植物
      ，對(duì)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量非常高，除了寄生在原始森林里的高大喬木上外
      ，它還會(huì)長特定區(qū)域的云南野生古樹茶樹上
      ，所以人們還賜給它個(gè)好聽的名字叫“茶精”。
      顧名思義
      ，螃蟹腳
      ，是因?yàn)樗庑伍L得像一只只張牙舞爪的螃蟹小腳，新鮮時(shí)為綠色
      ，曬干后轉(zhuǎn)為棕黃色
      。沖泡出的湯色黃綠透亮，鮮飲有濃郁的特殊清香，陳化后有股子藥香味兒
      。
      云南當(dāng)?shù)厝税阉暈榍鍩峤舛镜牟菟?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，時(shí)不時(shí)會(huì)跟老母雞燉成藥膳食用。隨著普洱茶的大熱
      ，螃蟹腳也跟著進(jìn)入人們的視線里
      ，由于采摘困難，產(chǎn)量少
      ，所以也有人稱作古樹茶上長的“冬蟲夏草”
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/28786.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享
      ，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處
      ，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的
      ，請聯(lián)系管理員
      ，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
      ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
      ，情況屬實(shí)
      ，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
             
      
  
      
          上一篇:
       
      
      
      
      
          下一篇:
       
      
      
        
      

  
    
      相關(guān)文章
      
        
      
             
                
            
      
                
      
                    
                        
      云南白族三道茶介紹
      
                        
      云南白族三道茶去過云南的人都會(huì)聽說白族的三道茶
      ，而較為正宗的三道茶
      ，則需要深入云南大理，去白族聚居的鄉(xiāng)鎮(zhèn)
      ，才能體會(huì)到
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅(jiān)決不冷飲）
      
                        
      夏季雨量充沛，南方地區(qū)天氣比較潮濕
      ，所以人們比較容易濕氣重
      ，尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質(zhì)，如面色稍帶污垢
      、食欲容易不佳
      、精神容易倦怠、頭身困重等
      。此時(shí)不妨試試夏天祛濕茶配方
 
                
            
      
                
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)
      
                        
      實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)茶盤一般用來放置茶杯茶壺的東西
      ，但其實(shí)也是非常重要的畢竟經(jīng)常接觸水。那么日常使用中
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      明
      、清時(shí)期官窯的發(fā)展
      
                        
      明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式，開始有官廠
      ，專燒進(jìn)貢的瓷器
      。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
      ，特派廠官
      ，經(jīng)費(fèi)出自地方，編役人夫
      ，設(shè)窯達(dá)五十幾座
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
      ，水泡過之后花是會(huì)變白，但是玫瑰花茶泡了較長時(shí)間以后才會(huì)變白的
      ，不可能一泡就變白
      。如果一泡就變白
      ，有可能是買到了假貨。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天喝什么茶更養(yǎng)生
      
                        
      冬天
      ，天寒地凍、萬物蟄伏
      、寒邪襲人
        ，人體生理功能減退,中醫(yī)認(rèn)為:“時(shí)屆寒冬,萬物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)”，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
        ？1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京
      
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧。順著前門往西
        ，轉(zhuǎn)過街角
        ，就會(huì)看見一棟古色古香、有一對(duì)金龍飛舞的老北京建筑
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      鑒別安溪鐵觀音
      
                        
      鑒別精品鐵觀音是一項(xiàng)高深的學(xué)問
      ，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣
      ，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村，幾年生茶樹
      ，特點(diǎn)突出者還能品味出自何名茶師之手