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      普洱茶被稱為生態(tài)茶的原因

      小小茶農(nóng) 2023-11-15 20:06:00

      早期中國大陸與臺灣地區(qū)農(nóng)藥濫用的情形

      ,在國際上被列為同一級。1970年代至1980年代初期間
      ,為提升產(chǎn)能
      ,在精制廠附近產(chǎn)茶區(qū)有噴灑農(nóng)藥與施用化肥情形
      。但隨著對食品安全意識的提升加上成本問題
      ,1980年代中期開始就已無農(nóng)藥殘留問題,對日本與法國等歐盟檢驗標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格的國家
      ,銷售量也能每年穩(wěn)定成長中
      ,農(nóng)藥殘留的問題對普洱茶而言并不容易發(fā)生。

      2004年8月初

      ,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所公布10個中國主要產(chǎn)茶省份茶葉抽檢結(jié)果
      ,云南省茶葉殘留量最低;據(jù)了解,有農(nóng)藥殘留的樣本為高成本高利潤的紅茶綠茶


      除官方說明的原因

      ,如生態(tài)良好、茶樹原生地受保護(hù)等等
      ,所以不施化肥農(nóng)藥外
      ,深入了解分析后發(fā)現(xiàn)還有幾個主要原因:

      當(dāng)?shù)夭鑵^(qū)多處山區(qū)交通不便,農(nóng)藥化肥難以送達(dá)

      云南茶區(qū)面積十分廣闊

      ,產(chǎn)量遠(yuǎn)多于目前的需要量,不需藉灑藥增加產(chǎn)能

      許多茶農(nóng)與采茶人

      、茶販為少數(shù)民族,經(jīng)濟(jì)能力不佳
      ,當(dāng)?shù)仄斩枨嗝枋召弮r格相當(dāng)?shù)土?div id="4qifd00" class="flower right">
      ,茶園多釆粗耕野放,灑農(nóng)藥化肥不符合經(jīng)濟(jì)成本

      古樹茶

      、野生型茶樹高大,無法以正常方式灑藥
      ,且大茶樹灑農(nóng)藥
      、化肥容易死亡。

      早年云南許多曬青茶箐來源多屬于野放茶

      ,為茶園經(jīng)栽種過后少有人工管理
      ,不灑人工化肥與農(nóng)藥,只稍做鋤草與翻土整理
      ,現(xiàn)代稱之為“生態(tài)茶”

      本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/28798.html.

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