茶文化在我國有著悠久的歷史
,品茶也是一種高貴的享受近些年隨著日常生活水平的提高
,人民對于生活質(zhì)量的追求又達(dá)到了新的高度與古代品茶不同
三腳蟾茶寵
很多我國專業(yè)的藝術(shù)品網(wǎng)站,所推出的藝術(shù)品均是經(jīng)過層層篩選
三腳金蟾是瑞祥之物
茶藝表演是在茶藝的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的
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茶藝表演主持解說詞1
茶室設(shè)計理念:
普洱茶,來自崇山峻嶺
茶室設(shè)計:
茶室以一幅品茗下棋的畫面為背景,下棋之人的悠閑與典雅的生活品味盡顯其中
動態(tài)演示語
各位評委教師午時好
一溫杯雪盞:茶性本潔,用煮沸的泉水來溫潤清洗泡茶所用的茶具
二鑒賞干茶:好的普洱茶色澤褐紅,條索緊結(jié)
三普洱入宮:將約3科普洱熟茶置于紫砂壺中
四游龍戲水:茶來于自然
五甌里醞香:水為茶之母
,器為茶之父,好茶、好水、好器皿,是茶藝沖泡中必要的條件,此外,還需要泡茶人用心去沖泡,心與 手相 通,技與藝相融。選用甘甜清的普洱泉水六鳳凰行禮:把紫砂壺中剩余的茶湯全部瀝入公道杯中
七普降甘霖:將公道杯中的茶湯倒入品茗杯中,每杯倒七分滿為度
八敬奉佳茗:來到普洱茶鄉(xiāng)
九時光倒流(聞香)普洱茶的香氣隨著沖泡的次數(shù)在不斷變化
十瞬間煙云(觀色)
普洱茶茶湯艷麗亮紅
十一品茗
“美酒千杯難成知己
十二謝禮
難忘,難忘普洱茶的醇厚回甘
,戀,戀普洱茶的陳香悠遠(yuǎn),喜觀,喜觀普洱茶的養(yǎng)生保健。直是“妙茗長自銀生城,日月山川育香魂,世間第一風(fēng)流事,唯有陳香蕩魂魄?div id="4qifd00" class="flower right">茶藝表演主持解說詞2
中國茶 文化 博大精深
,源遠(yuǎn)流長,五千年的發(fā)展歷史,孕育出不一樣風(fēng)格的茶藝文化。今日我們?yōu)榇蠹冶硌莸氖枪Ψ虿杷?div id="4qifd00" class="flower right">
1展示茶具
1茶船主泡小姐端起的底盤部分叫做茶船,是用來盛放茶具和方便接水的
(1)茶壺是用來沖泡茶葉的
。(2)茶盅(公道杯)是用來傳遞茶湯和均勻茶湯濃淡的公用器具
,意為啟發(fā)做人公正,隨遇而安。(3)聞香杯杯體細(xì)長
,便于籠住香氣,是用來聞香的。(4)品茗杯用來品茶湯和觀色之用
。2隨手泡用來保溫或增溫,因沖泡不一樣的茶對水溫的要求是不一樣的
。3茶具組合
(1)茶則撮取干茶和觀賞茶葉之用
。(2)茶匙用來輕輕撥取干茶的。
(3)茶針是疏通壺口的備用品
。(4)茶漏放在壺口上以免茶葉外漏的
。(5)茶筷用來夾洗杯子的。
所有這一切
,放在茶盒里就是一套茶具組合。最終是茶巾,用來擦干茶汁
。2鑒賞佳茗
茶小姐用茶則從茶盒里取出干茶
,置于賞茶盤中。有請茶藝小組以示各位來賓觀賞干茶。我國茶葉種類繁多,琳瑯滿目,有綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶、紅茶六大茶類。今日茶藝表演所選用的茶葉是烏龍茶的一種--安溪鐵觀音。鐵觀音茶條卷曲、沉重勻整、色澤油亮,有沙綠帶白霜的特征。還有[青蒂綠腹蜻蜓頭,美如觀音重如鐵"之說。在泡茶之前
3燙壺溫杯
因沖泡烏龍茶需100℃高溫
4烏龍入宮
5烏龍初展
這是初泡也叫溫潤泡。用開水浸泡茶葉使茶葉舒展
6高山流水
用懸壺高沖法激蕩茶葉
7抽眉推泡
用壺蓋將壺口泡沫推掉,雅稱--春風(fēng)拂面
。8重洗仙顏
用剛才的茶湯再次淋壺
,既能夠?qū)⒉柙枘瓫_掉又能夠提高壺溫。9清潔茶具(此程序約3分鐘)
此刻開始清洗杯子
,要用茶筷來夾洗。清雅幽玄,是中國茶藝追求的意境美,茶人在人格上追求清高,在氣質(zhì)上追求含蓄,在茶藝上追求清幽,以清為美,表現(xiàn)為茶的清香、水的青純、器的清潔、境的清雅、心的清閑。10烏龍入海
經(jīng)過一道清洗茶具程序
,我們的茶也泡好了11祥龍行雨
將茶盅內(nèi)的茶湯依次斟入聞香杯中稱之為祥龍行雨,取其[甘霖普降"之意
12鯉魚翻身
將品茗杯蓋在聞香杯上稱夫妻和合
13敬奉香茗
請茶藝小姐為各位來賓奉茶
我國是[茶的祖國", 飲茶 之久
先將聞香杯緩緩提起
結(jié)束語最終
我們的茶藝的表演到此結(jié)束,多謝大家!
茶藝表演主持解說詞3
五千年的華夏禮貌與茶息息相通
先來介紹一下茶具:隨手泡
1.孟臣沐淋:孟臣是明代人
2.孟臣奪冠:打開壺蓋,將茶漏置于壺口
3.觀音現(xiàn)身:鐵觀音屬烏龍茶
4.烏龍入宮:茶則用來導(dǎo)取干茶
5.高山流水:向壺內(nèi)注水使緊卷的茶葉松散
6.春風(fēng)拂面:用壺蓋輕輕刮去壺表面的白色泡沫
7.觀音出海:將茶湯注入公道杯中,俗話說一泡水
8.重洗仙顏:再次向壺中注入沸水
9.烏龍?zhí)N香:把溫潤泡的茶湯澆淋在壺表面,既能養(yǎng)護(hù)紫砂壺又能提高壺溫
10.普降甘霖:均勻地分配茶湯正如待人交友之道
11.敬奉佳茗:有朋自遠(yuǎn)方來
,不亦樂乎以茶會友,一盞香茗奉知己。12.三龍護(hù)鼎:用食指和拇指夾住品茗杯身
,中指拖住杯底,這樣拿杯的姿勢穩(wěn)妥大方,我們雅稱為三龍護(hù)鼎。13.聞香觀色:空谷幽蘭般的香氣和金黃明亮的湯色令人賞心悅目心曠神怡
。14.三品得趣:品字是由三個口字組成,我們提議大家將茶湯也分三口來品
,第一口輕啜茶湯,讓舌尖與味蕾充分接觸,感受茶湯的鮮美醇和;第二口讓茶湯在舌尖與齒縫間反復(fù)游蕩,去體會茶之六味,酸甜苦澀香甘;第三口將茶湯一口飲下,由喉滑至腹內(nèi),享受酣暢淋漓唇齒留香的感覺15.謝茶,行禮
16.恭祝大家身體健康
茶藝表演主持解說詞4
第一道:焚香靜氣、活煮甘泉
焚香靜氣是經(jīng)過點燃一支香來營造溫馨的氣氛
第二道:孔雀開屏
孔雀開屏是指向來賓們介紹泡茶所用的精美茶具。葉嘉酬賓指向來賓們介紹茶葉
第三道:孟臣沐霖
孟臣沐淋意思是指用開水澆燙茶壺,茶壺燙洗干凈之后
第四道:高山流水
高山流水指向紫砂壺內(nèi)沖水
,使壺內(nèi)的茶葉隨著沸水水翻滾,起到洗茶的作用。然后用壺蓋輕輕地刮去茶湯表面的白色泡沫,使壺內(nèi)的茶湯更加清新、干凈,喻為春風(fēng)拂面。第五道:烏龍入海
、重洗仙顏通常把第一次泡的茶湯直接倒入茶海,稱為烏龍入海
。重洗仙顏意思為第二次沖水泡茶。第六道:玉液移壺、再注甘露
玉液移壺是指把泡壺中的茶湯倒入海壺
,趁著茶壺還熱,再次向壺中加入開水,稱為再注甘露。第七道:祥龍行雨
、鳳凰點頭祥龍行雨是指把海壺中的茶湯快速而均勻地按順序倒入聞香杯里,當(dāng)海壺中的茶湯基本倒完時
,使用點斟的手法,喻為鳳凰點頭。第八道:珠聯(lián)璧合
、鯉魚翻身珠聯(lián)璧合指把品茗杯倒扣在聞香杯上
,之后把兩個緊扣的杯輕輕翻轉(zhuǎn)過來稱為鯉魚翻身。第九道:捧杯敬茶
、眾手傳盅相互傳遞手中的茶
,讓大家的感情跟親近,氣氛更融洽。第十道:喜聞幽香
、鑒賞三色輕輕拿起聞香杯,聞其茶香
,觀其杯中上、中、下三種顏色。第十一道:三龍護(hù)鼎
、初品奇茗用拇指、食指扶杯
第十二道:再斟流霞
、二探蘭芷再斟流霞意思是指為客人斟第二道茶,二探蘭芷
,是請客人第二次聞香。第十三道:二品云膄、喉底留甘
二品云膄即是指請客人品第二道茶
,感受茶湯是否鮮爽、甘醇。第十四道:三斟石乳
、蕩氣回腸三斟石乳是指斟第三道茶
,蕩氣回腸,是請客人第三次聞香。第十五道:含英咀華
、領(lǐng)悟巖韻含英咀華是指品第三道茶,慢慢品飲
,領(lǐng)悟茶特有的“香、清、甘、活”。第十六道:君子之交、水清味美
品飲了三道濃茶之后
,再喝一口白開水,會令人滿口生津、回味甘甜,無比舒暢。第十七道:名茶探趣、游龍戲水
請來賓們自我動手泡茶
,然后把泡后的茶葉放到清水杯中,讓來賓們觀賞泡后的茶。第十八道:賓主起立
、盡杯謝茶請來賓們起立
,同干了杯中的茶,彼此祝福之后結(jié)束這次茶會茶藝表演主持解說詞5
各位嘉賓你們好!(行禮)歡迎來到沁和會館品茗賞藝
一
1.茶道組:茶匙
2.茶樣罐:用于盛裝茶葉;
3.賞茶荷:控制投茶量的器皿,觀看干茶樣和擲茶分樣用;
4.茶巾:用于擦洗抹拭茶具
5.玻璃杯:沖泡高檔綠茶要用透明的玻璃杯
6.水盂:用于盛裝廢棄水
7.提梁壺:燒水器皿
二、葉嘉酬賓
請大家鑒賞干茶的外觀形狀:碧螺春外觀條索纖細(xì)
、卷曲成螺、滿身披毫、銀白隱翠。三
、冰心去凡塵(洗杯)茶,至清至潔
,是天函地育的靈物,泡茶要求所用的器皿也必須是至清至潔?div id="d48novz" class="flower left">四、清宮迎佳人(投茶)
蘇東坡有詩云:“戲作小詩君勿笑
五
好的綠茶外觀如蓮心,乾隆皇帝把茶葉稱為“潤心蓮”
六
沖泡綠茶時也講究高沖水
七
沖入熱水后
八
佛教 故事 中傳說觀音菩薩常捧著一個白玉凈瓶,凈瓶中的甘露可消災(zāi)祛病
九、春波展旗槍
這道程序是綠茶茶藝的特色程序
十、會心悟茶香
品綠茶要一看
十一、淡中品致味
綠茶的茶湯清醇甘鮮
十二
品茶有三樂
多謝各位嘉賓!(行禮)