對半手工與全手工的些許思考

對半手工與全手工的些許思考

大家印像中全手工是最極收藏與藝術(shù)價值的，因而絕大多數(shù)時候更愿意購得全手工紫砂壺，所謂全手工簡而言之就是不使用模具，而半手工就需要借助到模具，就算是同一個人做的同一款壺，全手工跟半手工在別人看來價值就會不一樣，但真的有區(qū)別嗎?一起來分析一下。

全手壺簡而之就是不使用模具，半手壺簡而之就是借助模具，如果用同一種泥料，同一人做同一品種壺，做一只半手，做一只全手，會有什么區(qū)別呢。我認(rèn)為不會有多大區(qū)別，相反來說模具壺做得更工整。讓我們來對一些說法分析一下：

1、全手壺功夫大，難做。對新品種來說可能要大一些，但做多了做熟了不見得功夫會大多少。全手壺也是一做多少把，各種活都可以穿插著做，功夫就省出來了。一把好壺真正用功夫是體現(xiàn)在明針及整理手法上，不論是全手、半手的壺都要放在缸里潤了再拿出來一遍一遍光，光到?jīng)]有一絲人為的痕跡，這是最花功夫的事。所以說同樣一個人做全手、半手壺，到壺最終成型時哪一道工序都不會少。模具壺裝模、脫模、清理模具也要費很多功夫。所有我認(rèn)為如果是同一工藝師做同一品種的全手、半手壺，要達到他心中的標(biāo)準(zhǔn)，所花的功夫應(yīng)該是相差不大。

2、全手壺全部是手工做的，這話不錯，但半手壺也是手工做的。全手壺也要借助許多工具，如模板及相應(yīng)的輔助工具，許多尺寸的定型都要制作相應(yīng)的模板來定型，特別是像筋囊、方壺等更需要特制的模板來定尺寸，這樣做出的壺型基本才能一致，所以說全手做出來的壺每一把都不同的說法是不成立的。二把造型一樣的全手壺做出來說有所不同有何意義呢，如果要用儀器來測二把模具壺也會有區(qū)別。

3、全手壺泡出的茶好喝，有何依據(jù)?有些人為了夸大全手壺，說什么泥門結(jié)構(gòu)，用高倍放大鏡來看泥粒的組合等等，以此來證明全手壺透氣性好泡出的茶香等等，你信嗎?我們選一把壺主要是看泥料，型狀，有沒有力度，做工是否精致，出水是否流暢，有沒有精氣神，是從宏觀大的方面來看，有多少人會以泥門的結(jié)構(gòu)密度從微觀來選壺呢。所以說同一工藝師，用同樣的泥料，同樣的火候做出來的半手、全手壺，用同樣的水，同樣的茶葉，同樣的沖泡方法，如果要區(qū)別出那把壺泡出的茶好喝，我個人認(rèn)為這樣的品茶師至少到目前還未出現(xiàn)，更不要說我們一般的喝茶人。不信你試試，至少在常理及邏輯上都不成立。

4、全手壺量少。這是混淆概念。丁山做全手的有多少，近幾年學(xué)壺的都說自己是全手。一個老板請10個做全手的人做同一品種的壺都是全手壺。量完全是取決于需求，你要一萬把，老板就可做一萬把全手同樣的壺。人們僅是認(rèn)為全手的比半手的功夫大就認(rèn)為量少，功夫的大小與量的多少有何關(guān)系呢，明白人都應(yīng)該知道。

5、好壺都是全手的，半手壺不行。有這樣的道理嗎?1980年前僅有的紫砂一廠大都是模具做出來的壺你說不行，好的模具壺都被臺灣人高價收去了，現(xiàn)在又回流高價賣給國人。你買壺是看型、泥料、年代、誰做的，還是看是否模具壺，全手壺。顧景州帶出來的徒弟有幾個沒做過模具壺。你總不能說這些人以前做的模具壺沒有現(xiàn)在學(xué)了二年全手做的壺好吧。多數(shù)人在概念上認(rèn)為模具壺很容易做，模型一按一個壺就好了，這只能對外行人和外地人這樣說，丁山人心里都很清楚，全手、半手要做好功夫都差不多。

6、做半手的不會做全手，做全手的都會做半手。這種說法無非是想夸大全手的能力，從而來提高全手壺的價格。如果說做了10多年模具壺真正達到了技術(shù)員以上水平的人，哪個不會做全手壺，做壺那點事哪個做紫砂壺的老手不清楚。在丁山，許多人全手、半手都精通，天天在琢磨泥料、身桶、嘴、把、鈕，做了三年就有千日之功了，更別說做了幾十年像紫砂一廠那些科班出身“黃埔軍?！背鰜淼娜肆?。什么壺拿出來不能做，只是做得好與差而已。

其實全手、半手只是二種不同成型茶壺的方法，有些壺適合全手做，有些壺適合模具做，只是前道工序有所不同而已。早期紫砂一廠的模具壺做出來都要驗坯，做的不好就摔掉，為什么要摔掉就是基本功還不好。說穿了，做壺靠的就是扎實的基本功，有了扎實的基本功何懼什么全手、半手。同一工藝師，用同樣的泥料，同樣的器型，同樣的火候做出的全手、半手壺，如果全手賣10000元，半手也賣10000元，我寧愿選半手的，我想半手的器型更工整，喝茶不會有絲毫影響。

請問紫砂壺：如何區(qū)別全手工和半手工

因此半手工壺也可稱為模具壺。
很多壺友擔(dān)心半手工壺可以利用模具進行無限量的復(fù)制，其實無需擔(dān)心，半手工壺同樣含有作者的思想在里面，并且也存在不可復(fù)制性。如顧景洲的許多壺同樣借助了模具，顧老用模具在于用得好，用得巧，就如當(dāng)年顧老制作的洋桶，讓當(dāng)代的工藝師甚至是高級工藝師使用顧老的模具來制作此壺都無法達到他的效果。還有些壺，特別是花貨不靠模具是無法制作的。
2、全手工：是使用工具而不使用模具來制作一把壺。因此全手工制作難度相對較大，花費的時間和精力較多。
全手工由于沒有用到模具，因此，每一個塊面或者部位相連接都是用脂泥粘起來的，就算藝人在連接的時候?qū)⒑圹E刮得再干凈，但是泡過幾壺茶后便可看出，畢竟脂泥的顏色和壺身的顏色會略有差別。
而有人說起的在壺內(nèi)壁上蓋章來區(qū)別全手工和半手工，這種方法并不可靠，半手工也可以進行蓋章的。接縫也是一樣，要是有藝人真的想把半手工做出全手工的模樣，仿接縫也是有可能的。
所以我想說的是，全手工和半手工的爭議，其一，不需要圍繞在模具、工具上打圈，歸根結(jié)底，模具也是一種工具，古時制作筋囊器型時就是依靠模子進行塑形的；其二，具體要看什么壺型，有的壺型半手工做出來比全手工更有氣韻；其三，全手工壺遠遠比大家想象的難做，不到火候的藝師做出來的全手工壺的力度等等遠沒有半手工做出來的強，而且在型制規(guī)整方面還不到位，哪怕當(dāng)今國家級工藝師、高工等也不會說做一把全手工壺就是成品，很多時候做出來以后還得重新推敲琢磨；其四，原來紫砂一廠通常的做法是采用傳統(tǒng)手法打出身筒后，為了使壺型更加標(biāo)準(zhǔn)，還借助模具準(zhǔn)型。
一把壺的價值，在于這把壺的精氣神韻是否充足飽滿，壺型是否做的規(guī)整、比例是否和諧、泥料是否好、做工是否細致。如果是光貨，壺面是否光整無暇；如果是筋囊器，那線條是否清爽利落，塊面是否均勻，曲線是否自然；如果是花貨，那么上面的花草樹木是否自然如天成，無一點矯飾。只要這些要求都達到了，半手工和全手工也就顯得不那么重要了。
其次，我們從實用和收藏角度來看：
壺的本質(zhì)功能就是供喝茶所用，只要其符合制壺要求，是自己所喜歡的壺型和泥料便可。
也有許多壺友，已經(jīng)開始收藏紫砂壺，那么在收藏中，是否以全手工為先呢？一般而言，到達收藏程度的壺友，已經(jīng)領(lǐng)悟紫砂壺的真意。紫砂在藝人的手下變化萬千，先經(jīng)過水的浸潤陳腐，后經(jīng)歷火之考驗，所謂不出水火，不成真身。因此壺是包容萬千的，半手工和全手工在此時也變得無關(guān)緊要。
如果某一半手工壺由作者加入了獨有的思想，創(chuàng)別人所未能，且壺型優(yōu)美和諧、寓意美好吉祥，不僅這把壺有收藏價值，連其模具也有收藏價值。如大亨的魚化龍是公認(rèn)的經(jīng)典之作，同樣也使用了模具，并且這個模具留存至今，但卻沒有任何一個人能再用此模具做出如此經(jīng)典的魚化龍。
魚化龍不用到模具根本無法做出，那么，當(dāng)你面對心儀的魚化龍，此時若還要計較半手工和全手工，那就失掉自己的真心了。又如汪寅仙的光貨《曲壺》，圈內(nèi)眾所周知是借助半手工成型，可做出了力度美與味道，夸張的詮釋了曲線的張力與優(yōu)美，且做工非常扎實到位，曲壺成為了汪寅仙的代表作，為眾多壺友所喜歡，市場價也扶搖直上，目前市場價在30萬左右。

怎樣鑒別全手工半手工紫砂壺

如果是一把方器，那么它的全手工成型方式就是泥片鑲接成型，我們今天就以最常見的圓器來說明，畢竟圓器是紫砂壺市場銷售的主力。

一、泥片接頭的拼接

1、全手工圓器都會有壺內(nèi)接痕，無一例外

全手工做一把圓器紫砂壺，首先需要把泥條打成長方形或是扇形的厚度均勻的泥片，然后將泥片圍成一圈，再將泥片粘接起來，在粘接處，一定會留下一點痕跡，壺外面的痕跡可以通過工具處理得相對沒那么明顯，但是里面的痕跡一來很難處理，二來也沒有必要去處理，因此在泥片粘連的位置內(nèi)部，一定會有一條接痕（接頭），這條接痕是任何一把全手工圓器都會有的，無一例外。

2、接痕具體的位置在哪呢？

我們一般會在接痕處裝上壺把。因此接痕的位置一般就在壺把對應(yīng)位置的內(nèi)側(cè)。為什么一定要把壺把裝在粘連位置處呢？因為這樣，即便外部的痕跡能稍微看出來一點，裝上壺把之后就不會影響美觀。

3、具體操作方法

將手指伸進壺把位置的內(nèi)壁，來回觸摸，若是全手工，你就會感受到接痕位置處稍微有點凸起的一條線，或者在壺把對應(yīng)內(nèi)側(cè)打上燈光，用肉眼一般也能看到接痕。

這是辨別全手工紫砂壺最基本的方法，如果沒有這個接頭基本可以判斷這把壺不是全手工的，但也不能排除極小部分不誠實的人因為知道買壺的人會用這個方法來辨別，就會在一些半手工壺的這個位置做上所謂的假接頭（在粘接觸用紫砂泥貼出一條線來），這樣的假接頭不管是摸上去還是看上去都會給人特別突兀的感覺，兩邊的過渡也不是非常自然，但如果處理得極其用心，一般人就比較難判斷了。

非全手工的壺不只一條拼接線條，出現(xiàn)“兩條線”的一定不會是全手工壺。

半手工制作的紫砂壺，需要將圍好的泥片放在模具里，由內(nèi)向外的用力的“搪”，由于模具是對半分的，一旦用力就會留下“豎線”，一般都是在壺嘴和壺把的下方。當(dāng)然這是處理不好留下的印記，為了能掩蓋痕跡都會修整好這些很明顯的破綻。

并不是所有的壺都會留下接頭痕跡，比如40目或50目的紫泥，本身的顆粒會比較粗，師傅在做的時候不喜歡有這么明顯的接頭，會影響壺的完美度，那就會用工具去光一下，摸不出接頭的痕跡。

二、內(nèi)壁印章

內(nèi)壁印章的作用一是為了證明壺的身份，二是用來分辨手工壺。全手工內(nèi)壁的印章都是在打泥條的步驟上蓋的，再將泥片圍成一圈拍打泥片成壺型，隨著身桶的塑造印章也會隨著產(chǎn)生不同的扭曲效果。所以成品的印章看起來比較的自然，與四周的深淺、壺型走向基本一致。

仿全手工壺會在成型以后用軟皮章加蓋，某些壺型存在弧度，印章加蓋上會出現(xiàn)深淺不一的現(xiàn)象，比較生硬，不夠自然。

比如說比較常見的石瓢，是下面肚子大，口再慢慢往上收的，泥片在拍打的過程中印章也會隨之產(chǎn)生變形，成型一般會是梯形。而潘壺里的印章會是不規(guī)則的形狀，上下較窄中間較寬。

三、 內(nèi)壁自然褶皺紋

全手工紫砂壺的壺內(nèi)壁，會出現(xiàn)一種自然的褶皺，行話叫泥門。

全手工紫砂壺是用竹拍子手工拍打使身桶成型，所以壺身外壁的泥料顆粒分布十分緊密，而內(nèi)壁由于沒有受到力量的擠壓，泥料顆粒分布相對松散，整體呈現(xiàn)出外緊內(nèi)松的特征。

非全手工的壺是借助模具手搪成型的，制作時壺體各處受力均勻，內(nèi)外壁泥料顆粒分布的松緊度相差不大，不會存在全手工拍打的褶皺紋。

由于借助了模具，內(nèi)壁有時候也會存在不平整的現(xiàn)象，這個時候推墻就顯得格外的重要。經(jīng)過推墻來使內(nèi)壁更加的光潔平整，推墻通常會推得比較高。全手工在壺底的接口處有時會做推墻的處理，但一般都不會推的太高，以免破壞全手工內(nèi)壁的自然褶皺。

“推墻刮底”說過推墻處理，就要再說說刮底了?，F(xiàn)在刮底已經(jīng)不能辨別手工壺，先不說半手工的壺有刮底，就是市場上最低端的機車壺、手拉壺都有這個特征。

四、上準(zhǔn)片的地方痕跡

全手工的壺需要上準(zhǔn)片（專門針對壺口還需要再上一層泥片），由于準(zhǔn)片是用脂泥粘的，收縮過程中會或多或少留有痕跡。

壺口因為還需要一層泥，這層泥是滋泥（脂泥）粘上去的，因為不好做內(nèi)部的修飾一般會留下痕跡，用手可以摸得出來。

五、下假底的痕跡

和上準(zhǔn)片一個原理，全手工的壺還需要上假底，收縮過程中會留有痕跡。

六、壺蓋接頭

壺蓋是經(jīng)過兩部分來完成的，帽子和戳口。戳口的制作和壺身桶是一個原理，都是有接頭的。將壺蓋翻過來，在里面會有一圈線也就是一個接紋。接紋在泥料燒制以后會有一個簡單的收縮，泥料收縮比比較大的話很容易看出來。

細看紫砂壺蓋，一部分還有一圈圈的旋紋，因為在制作紫砂壺蓋時，蓋子是在工具上轉(zhuǎn)動的，蓋子轉(zhuǎn)動時與磨具輕輕地摩擦，這樣就在蓋子的表面留下了很細很細的旋紋，燒制過程中這些旋紋仍然沒有消失，看起來很美觀。

其實說了全手工的辨別只是讓你多一種選擇，并不是說除了全手工以外的壺都不值錢，半手工壺的制作越來越精美，品質(zhì)越來越好，許多全手工壺比不上半手工。一些比較獨特的壺型必然要依靠模具來完成，比如筋紋壺。一把壺的價值不只是看做工，還要看泥料、壺型、裝飾、造型等等來確認(rèn)其價值，不能以偏概全，理性選擇適合自己的紫砂壺。

好茶，豈止于茶

茶好器不對，是暴殄天物

茶遇好器，妙不可言

全手工壺和半手工壺區(qū)別

首先呢，全手和半手都是現(xiàn)在紫砂中手工制作紫砂的兩種基本做法，都是藝術(shù)的經(jīng)典之作，不過一個更加傳統(tǒng)一個更加貼近現(xiàn)代化一點，全手工沒有運用石膏磨具輔助成型，完全由紫砂藝人手工拍打泥片成型，而半手工在輔助成型這一塊借助了預(yù)先制作的一個石膏磨具，使得制作身筒或者壺蓋等的時候更加快速的輔助成型。

全手工紫砂壺：指壺的整個制作過程都是由藝人親手完成的，沒有借助任何模型。藝人近幾天才能完成一把壺，從捶打，做壺身，壺蓋、壺鈕到1150度24小時燒窯等十一大步驟。一般全手工紫砂壺都有這些痕跡。

如何鑒別全手工、半手工

（1） 模型壺壺把、壺嘴兩處都有鏈接痕跡（哈夫線：兩片模具之間的夾線），特別壺嘴下方身筒上有接縫，有時是看到泥色與左右不同（對著燈光，在某個角度看，或移動中觀察）。www.pszisha.com極少數(shù)也可以處理得與全手工壺完全一樣，高手也看不出差異。

（2）全手工壺只有在壺把位置有鏈接痕跡，且很淡。在內(nèi)壁可看出有隱隱約約的接縫，不是太明顯的接縫，接縫中段平整，兩頭凸起。

（3）壺內(nèi)有明顯的接縫，連接處非常粗糙的，很可能是造假（假接頭），一般不是全手工壺。

（4）不要相信身筒內(nèi)有印章的就一定是純手工成型的傳說。壺內(nèi)有印章說明不了任何問題。

（5）底部區(qū)別：全手工壺制作中，身筒鑲接后要加底片，再去掉中心圓片，留下一圈圓環(huán)形壺底。這個底環(huán)旁會有脂泥的痕跡。一捺底除外。

（6）全手工壺，內(nèi)底與身筒銜接處手工拼接痕跡明顯，模型壺拼接痕跡不明顯。夢壺網(wǎng)

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