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       首頁(yè) >> 茶常識(shí)
    
      

      


      
    
      
        
      品味那苦澀的茶或許也是一種美
      
        
      
            小小茶農(nóng)
            2023-11-16 02:01:36
        
      

        
      
           
      老子曰：“天皆知美之為美
      ，斯惡已
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！币庠谡f(shuō)明美與惡相輔相成，而品味那苦澀的茶
        ，或許也是一種美
        。
      初次品茶，是在兒時(shí)
        ，那時(shí)不懂
        ，見(jiàn)有一杯水，也不管里面放了什么
      ，咕嘟咕嘟都喝了下去
      ，本以為淡而無(wú)味的白開(kāi)水已是難喝極致
      ，怎想放了像葉子一樣的東西的水還難喝
      ，于是從此，我便知道自己決計(jì)不會(huì)喝這種水了
      ，后來(lái)長(zhǎng)大了
      ，知道這種葉子樣的東西叫茶葉，同樣
      ，還是不要喝
      。

      年齡大了，開(kāi)始要禮尚往來(lái)了
      ，逢年過(guò)節(jié)
      ，一大堆人濟(jì)濟(jì)一堂，總能看見(jiàn)長(zhǎng)輩們端起茶杯微微呷一口
      ，然后一笑
      ，開(kāi)始講起了一些自己的經(jīng)歷。仿佛是茶催生出了這一件件趣事，因此對(duì)茶
      ，又增添了一份神秘
      ，一份滄桑。
      步入了青少年階段
      ，便對(duì)自己身高
      、身體等方面越發(fā)關(guān)注。聞?wù)f
      ，喝茶有益身體健康
      ，百利無(wú)一害，便躊躇地泡一杯茶
        。由于有了第一次經(jīng)驗(yàn)
        ，這次不敢“一口悶”，也學(xué)著那些老者們
        ，吹了一吹茶面
        ，呷了一小口茶。還是一樣的苦
        ，但這次
        ，這份苦澀卻是從舌尖慢慢延伸到心田，說(shuō)不出的苦
        ，卻又一種說(shuō)不出的甘甜
        。

      這才知道了“吞”與“品”的根本區(qū)別?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！巴獭?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，“天”字當(dāng)頭，大有天當(dāng)蓋地當(dāng)鋪的豪氣
        ，也就只適用于吞酒
        ，至于品茶，三“口”也
        ，一舌口;二喉嚨口;三心口;步步回味
        ，循序而進(jìn)，也就適用于茶一般韻味十足的飲料
        。
      這才明白了當(dāng)年為何中國(guó)人僅憑茶葉便與西方列國(guó)在經(jīng)濟(jì)上處于出超地位
        。西方人也有他們的咖啡，便是較之促人激奮的咖啡
        ，茶就顯得平和柔靜
        ，喝咖啡只求那一陣子亢奮，過(guò)后也就越發(fā)頹唐
        ，而茶則柔中帶剛
        ，初品清香無(wú)比，接著精神為之一振，心境也就更加開(kāi)闊了
      。較之境界
      ，自然含蓄的茶要略勝一籌。這也就是為何世上存之茶道
      ，而咖啡無(wú)道的原因
      。
      茶如是也，人亦如是也
      。茶可以是與世無(wú)爭(zhēng)
      ，毫無(wú)欺人之意。這就像茶一樣
      ，以一股苦味包裹住自己的清甜
      。喝慣咖啡的洋人不懂中國(guó)人的內(nèi)斂，想當(dāng)然以為是軟弱
      ，便借著喝過(guò)咖啡后的那陣精神頭侵略我國(guó)
      ，而我們的國(guó)人這時(shí)仍在茶館里品茶談天，不問(wèn)世事
      。等國(guó)門炸開(kāi)了
      、條約簽訂了，中國(guó)人那番茶葉所蘊(yùn)含的剛毅這才顯露
      。國(guó)人開(kāi)始反擊
      ，這對(duì)于僅靠咖啡振奮人心的外寇無(wú)異于重頭一擊，中國(guó)人勝利了
      ，中國(guó)人那種茶葉的精神勝利了
      。之后，中國(guó)人又恢復(fù)了那份平和而與世無(wú)爭(zhēng)
      ，照樣泡茶喝茶
      。這就是中國(guó)人的個(gè)性，就是中華民族不卑不亢的優(yōu)良品質(zhì)
        ，以退為進(jìn)
        ，以柔克剛
        ，茶一般的神奇
        ，茶一般的美麗。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/29321.html.
      
          
      
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