現(xiàn)在諸多藝人是以傳統(tǒng)全手工技藝做壺的。他們在制壺的過程中總是會總結一些經(jīng)驗以供后人學習,其中關于壺嘴是否出水通暢是關呼一把壺的好壞,確保出水暢通的四個工藝環(huán)節(jié)的程序及要點,作了如下歸納。
1. 壺嘴的制作。壺嘴的制作在統(tǒng)一設計的基礎上,我做到壺嘴壁最大限度的薄,壺嘴根喇叭口最大限度的大嘴內(nèi)形體是出水口部分再最大、嘴根部分最大,壺嘴的光潔。依據(jù)這個導向,我用削、挖、刮、和用“獨個”撐、尖刀壓和趕的諸技法,達到上述目標。
2. 壺口的制作。壺口的制作,我注意到三個問題,一是壺口的方圓扁正大小與壺的設計風格的統(tǒng)一。二是防止壺嘴“流口水”的門檻設置,我習慣于用挖槽法作陰式門檻。三是門檻的制作要干凈利落,既不影響出水的暢通,又能讓該出去的水,爽朗而去;不該出去的水,戛然而止的擋一擋、停一停。壺嘴口的制作我一般是放在壺嘴接到壺體上再進行的。
3. 壺體的孔眼的制作與處理。壺體的孔眼,原則是在排列整齊美觀之后,本著能多做一個就多做一個孔眼的精神制作,壺出水孔打好后,重在后期的規(guī)整。我在嘴接好后,先用鋒利的薄刀把圓孔外的“毛刺”刮平,然后再用“獨個”把每一個圓孔按一按、撐一撐,使那圓孔與壺身結合部分的彎直角,化成了“圓弧”角。壺體的出水圓孔,排列的平勻、光潔,那么水的障礙越少、阻力自然越小。圓孔的角由直的變?yōu)閳A弧的,這小的喇叭口和外面大的喇叭口方向一致、水流呼應,也自然有利于水的凝聚力、沖擊力,壓力增大。
4. 壺蓋的氣孔的制作。萬事俱備只欠東風,壺蓋的出氣孔就是東風。壺嘴、壺體孔眼的制作再好,壺蓋的出氣孔的制作與之不相配,那出水也不暢流。砂壺水的暢流,是靠壺蓋出氣孔進氣使壺口與壺內(nèi)的氣壓平衡得以實現(xiàn)的。壺蓋出氣孔一按水就斷流,就是壺內(nèi)外氣壓不平衡的緣故。我在做壺蓋的出氣孔時,堅持壺大相對孔眼要大,且必須做到孔眼上小下大的內(nèi)喇叭型,是進氣的速度快、擴展快,以求得出水的速度和進氣的速度和空氣的質(zhì)量的平衡,確保砂壺出水的噴發(fā)之勢。
清中期以前,一般的紫砂茶壺都不用模具制作,而一直是采用立泥片拍身筒或泥片鑲身筒成形方法,并因此形成了特有的工藝技法。
首先也是用紫砂泥捏一個嘴,然后等其變硬了,在外表刷一層像清漆一樣的物質(zhì),起到隔離作用。這個嘴就是匏,也叫母模。再就是用石膏澆筑模型,脫模,一個紫砂壺的壺嘴模型就這樣制作完成了。
模具成型的特點是:穩(wěn)定性好、平整度高、統(tǒng)一性好、尺寸標準產(chǎn)量高、制作技術要求低,但形制缺乏變化的韻味,以及常留有模對開接逢線,也就是常說的模型接頭。而手工貨的特點是:制作技術要求較高、產(chǎn)量低、隨意性強、形體多變無法完全復制、并總能留下自然的手工意趣。
有一個很傲氣的茶壺為自己的瓷感到驕傲,為自己的長嘴巴驕傲,為自己的寬把手驕
傲。他前后都有點東西;前邊是壺嘴,后邊是把手,他總是講這個??墒撬偛惶崴纳w
子,原來蓋子被摔碎過,是粘起來的,算是缺點,而一個人是不樂于談自己的缺點的??墒?br>
別的東西卻是要說的。杯子、奶油罐和糖罐,整套茶具記得茶壺蓋的脆弱當然比記得他漂亮
的壺嘴和講究的把手要清楚得多。茶壺很明白這一點?!拔抑浪麄儯 彼谛睦镎f,“我
當然也知道我的缺點,而且我也承認,這里面有我的虛心、我的謙讓。缺點我們都是有的,
但大家也有自己的天賦。杯子有把,糖罐有蓋,我既有把又有蓋,前面還有一個他們決不會
有的東西。我有一個嘴巴,它使我成了茶桌上的皇后。糖罐和奶油罐負有責任,是增加美味
的女仆,而我是付出者,是女主人。我把幸福分給人類中的口渴者。在我的體內(nèi),中國茶葉
泡在滾開的毫無味道的水中。”
這些都是茶壺在他血氣方剛的青年時代說的。他立在擺好茶具的桌上,一只最纖秀的手
把他揭開。不過長著最纖秀的手的人卻很笨拙,茶壺掉了下去,壺嘴折了,壺把斷了,蓋子
就不值一提了,關于他已經(jīng)講得夠多的了。茶壺暈乎乎地躺在地上,沸水從里面流了出來,
他摔的這一跤是很重的,最糟的是,他們笑他,而不是笑那笨拙的手。
“這事我會永遠記住的!”茶壺后來在談到自己的生活經(jīng)歷時說。“我被人稱為殘廢,人擱到了旮旯里。后來當一位老婦人來要飯的時候,又被送給了她。我淪入貧寒,站在那
里不知所措,里外都如此。不過,就在我這樣站立的時候,我的生活開始好轉??墒?,我原
來是那樣,現(xiàn)在卻變成了完全不同的另一樣。我的身體里面裝進了土,對一個茶壺來說,就
是被埋掉了。不過,土里放了一個球莖。誰放的,誰給的,我不知道。但不容置疑的是,它
代替了中國茶葉和滾開的水,代替了被摔斷的把兒和嘴兒。球莖躺在土里,躺在我身體里。
它成了我的心臟,我的活心臟。我以前從來沒有過這樣的心臟。我有了生命,有了力量,有
了精神。脈搏跳動起來了,球莖發(fā)了芽,很快就有思想有感覺了。它開放出花,我看到了
它,我扶持著它,在它的美貌中我忘卻了自己。為別人忘掉自己是幸福的!它沒有感謝我,
沒有想到我――它受人羨慕和稱贊。我非常高興,它必定也一樣高興。有一天我聽說它該換
個好一些的花盆。有人攔腰打我,我痛極了,可是花到了一個好一些的花盆里,我被扔到了
院子里,成了一堆舊碎片躺在那里。但是我的記憶還在,它是不會喪失的?!?/p>
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