紫砂茶壺也是需要保養(yǎng)的,保養(yǎng)的好的紫砂壺不僅跑出來的茶不會變味,并且紫砂壺看起來會有溫潤的光澤,下面就怎樣使紫砂壺容光煥發(fā)做一介紹。
一、先用沸水將壺身內(nèi)外淋燙一下,如此既可凈壺去霉,亦可暖壺醒味。
二、若使用茶葉,注意應(yīng)將壺身略微墊高,使其圈足高過水面,以免壺身留下水線或不均勻的色澤。
三、將第一泡的溫潤泡茶湯盛置茶器中備用,待沖第二泡時再用此茶湯澆淋壺身外表,如此反復(fù)施行至全程結(jié)束。
四、由于紫砂壺身具較高的氣孔率,遇熱時,因熱脹冷縮的關(guān)系,氣孔相對擴(kuò)大。此時可用棉質(zhì)布巾趁機擦拭壺身,讓茶油順勢滲入壺壁細(xì)孔中,日久便可累積出光澤。
五、每泡茶沖至無味后,應(yīng)將茶渣去凈,用熱水將壺內(nèi)壺外涮洗一次,置于干燥通風(fēng)處,并將壺蓋取下,以利風(fēng)干。否則,因紫砂壺的口蓋密合度較嚴(yán)謹(jǐn),任令其密封陰干,亦不衛(wèi)生。
有些壺友趁壺身高熱時,以沾有茶湯的棉布茶巾上下擦拭身,由于此時器表溫度甚高,濕巾所含茶湯一拭隨即揮發(fā),留下可使壺身潤澤的茶油,如此便可提高養(yǎng)壺的成效。亦有人先沖出一泡較濃的茶湯當(dāng)「墨汁」,再以軟性毛筆或養(yǎng)壺毛刷沾此茶湯,反復(fù)均勻涂布于壺身,藉以提高其接觸茶湯的時間與頻率。
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