有時，我們會把吉安白茶當(dāng)白茶
，烏龍茶當(dāng)綠茶。這些，都是一些經(jīng)常犯的小常識錯誤。所以，關(guān)于茶葉，不得不說的20大真相。糾正我們所認(rèn)識的“茶”。1、頭泡茶的泡沫有害
真相：假的
解釋：沖頭泡茶的時候
，表面常會浮著一層“泡沫”，有人誤以為是農(nóng)殘或者雜質(zhì)的殘余。其實，那層泡沫不但無害，反而對人體有益，產(chǎn)生于茶葉中的茶皂素。經(jīng)科學(xué)家證實，茶皂素具有抗菌消炎，抗氧化等作用。在古代這白沫被視為一種精華，杜育詩云：“煥如積雪，曄若春敷”。2、濃茶解酒
真相：假的
解釋：有人認(rèn)為，酒后喝濃茶
3 真相：假的 解釋：普洱茶的“拼配”概念具體包括六個方面：等級的拼配 4、洗茶是為了洗茶塵? 真相：假的 解釋：很多人認(rèn)為洗茶是為了洗去茶葉中不干凈的夾雜物如茶灰 5 真相：假的 解釋：一些茶友認(rèn)為陳年鐵觀音，一定要定期復(fù)焙高火工才有儲存價值 6、剩茶留在壺里有助于養(yǎng)壺? 真相：假的 解釋：剩茶不能留在壺里 7、紫砂壺不宜泡綠茶? 真相：真的 解釋：名優(yōu)綠茶沖泡時水溫較低 8 真相：假的 解釋：中國十大名茶之一的洞庭湖碧螺春，屬于綠茶 9 真相：假的 解釋：安吉白茶并非白茶 10 真相：假的 解釋：消費(fèi)者有一個誤區(qū)，以為好龍井一定漂亮 11、變色茶寵有毒? 真相：不一定 解釋：變色茶寵一般是感溫變色茶寵 12、有茶毛毛都是好茶? 真相：假的 解釋：“沒有茶毛毛還叫好茶嗎?”林志玲的這句廣告語 13 真相：假的 解釋：抹茶——源于中國的日本國粹，與國內(nèi)常見綠茶形態(tài)有所不同 14、綠茶粉不是抹茶? 真相：真的 解釋：抹茶不同于一般的綠茶粉 15、茶越新鮮越好? 真相：假的 解釋：新茶是指摘下不足一月的茶 16 真相：假的 解釋：有說法是茶葉中的鞣酸 17、喝茶不可以代替喝水? 真相：真的 解釋：茶葉中的氟在適宜攝入量范圍內(nèi)對人體是有益的微量元素 18、飲茶會使血壓升高? 真相：假的 解釋：茶葉具有抗凝、促溶 19、君山銀針、溈山毛尖屬綠茶類? 真相：假的 解釋：信陽毛尖、鳩坑毛尖 20、茶的故鄉(xiāng)是中國? 真相：千真萬確 解釋：有的輿論認(rèn)為印度是茶葉的故鄉(xiāng) 本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/29653.html.
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飲茶之中見真情
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