張?zhí)旄#?strong >茶學(xué)家
、制茶和審評專家。長期從事茶葉教育、生產(chǎn)和科研工作張?zhí)旄#?910年8月18日出生于上海名醫(yī)世家
。父親張紹堯擅長內(nèi)外科,母親劉貞清精于婦產(chǎn)科。1911年,一家三口遷回故土福州中學(xué)畢業(yè)后
大學(xué)畢業(yè)后,張?zhí)旄
;貧w故里,應(yīng)福建協(xié)和大學(xué)校長林景潤之聘任任升生物系助教。他除積極參加建立實習(xí)農(nóng)場,為籌辦農(nóng)學(xué)院系創(chuàng)造條件外,還大量搜集并研讀有關(guān)茶葉資料。1934年6月,張?zhí)旄+@福建協(xié)和大學(xué)資助,東渡日本,并轉(zhuǎn)道臺灣實地考察茶業(yè)。1935年,他再次赴臺灣考察茶葉生產(chǎn)情況。1935年8月,張?zhí)旄5礁0部h創(chuàng)辦福建省立福安農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校和福安茶葉改良場,任校長兼場長。1939年,因抗日戰(zhàn)爭學(xué)校與茶場分別內(nèi)遷連城和崇安(現(xiàn)武夷山市)。1940——1942年,張?zhí)旄T诔绨矂?chuàng)辦福建示范茶廠,任廠長兼蘇皖技藝?div id="4qifd00" class="flower right">中華人民共和國成立后
創(chuàng)辦福建省第一所茶校和第一茶業(yè)改良場立志獻(xiàn)身茶業(yè)的張?zhí)旄UJ(rèn)為:除了自己認(rèn)真學(xué)習(xí)科學(xué)知識
、提高業(yè)務(wù)能力外,應(yīng)該借鑒國外先進(jìn)經(jīng)驗,培養(yǎng)自己的人才,走科教強(qiáng)業(yè)之路。為此,他自大學(xué)畢業(yè)被聘任為福建協(xié)和大學(xué)助教之時起便利用教科書備課的機(jī)會收集有關(guān)茶業(yè)資料,編寫茶樹栽培、茶葉制造等教材,并取得校方資助,轉(zhuǎn)道臺灣實地考察茶業(yè)。此外1935年8月
場校開辦初期
茶場開創(chuàng)伊始
,張?zhí)旄S懈杏谥撇韫に嚨穆浜蠛椭撇韫と藙趧拥钠D辛,克服重重困難,多方籌措資金1940年
1957年
1980年
張?zhí)旄T诒贿x為福建省第一
20世紀(jì)90年代后,已進(jìn)入耄 之年的張?zhí)旄?div id="m50uktp" class="box-center"> ,仍然堅持參加各項茶事活動?/p>
倡導(dǎo)中國茶文化今年已100歲高齡的張?zhí)旄?div id="m50uktp" class="box-center"> ,依然精力旺盛
張?zhí)旄2坏珜?dǎo)中國茶禮
,而且身體力行。他倡導(dǎo)、宣傳、組織、協(xié)辦以宣傳茶文化為主要內(nèi)容的“茶人之家”、“茶藝館”、“茶苑”等等,為人們提供一個安靜祥和的空間,藝、以清香的茶葉張?zhí)旄>诓璧?div id="d48novz" class="flower left">
時至今天
,張?zhí)旄H匀粓猿逐B(yǎng)成的良好習(xí)慣,黎明即起白茶的功效和作用:
白茶具有解酒醒酒
1、白茶堅固牙齒:茶葉中含氟量較高
,這對預(yù)防齲齒,護(hù)齒、堅齒,都是有益的。2
、白茶治療粉刺:綠茶具有抗菌、消炎和減少激素活動的作用,成了治療粉刺的上佳選擇。3
、白茶防輻射:茶葉中的脂多糖具有防輻射功效。吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。4
、白茶延年益壽:茶葉中微量元素錳、鋅、硒,維生素c、p5
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擴(kuò)展資料
白茶的科學(xué)飲用方法及注意事項:
喝白茶不應(yīng)該太濃
白茶又冷又涼
喝白茶的器具不多
白茶的用量通常只有每人每天5克
參考資料來源:/gx.people.com.cn/n/2015/0310/c358519-24112984.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)-白茶:各種防病功效及禁忌">人民網(wǎng)-白茶:各種防病功效及禁忌
參考資料來源:/baike.baidu.com/item/%E7%99%BD%E8%8C%B6/522348?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-白茶">百度百科-白茶
福鼎白茶的歷史
白茶是中國六大茶類之一(綠茶、青茶
歲月更迭