完成機(jī)構(gòu):[1]福建農(nóng)林大學(xué)農(nóng)業(yè)部甘蔗生理生態(tài)與遺傳改良重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,福建福州350002 [2]福建教育學(xué)院,福建福州350025 [3]福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院,福建福州350002 [4]福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,福建福安355015
種植茶樹(shù)需要知道它的種植方法
摘 要 烏龍茶又稱青茶
,屬于半發(fā)酵茶類,性和而溫,老少皆宜,為我國(guó)特有茶類,市場(chǎng)上十分受歡迎,因此具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。近些年,有機(jī)烏龍茶種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,對(duì)其栽培種植技術(shù)的研究需要進(jìn)一步加深。
1 定植種植有機(jī)烏龍茶時(shí)
,需要科學(xué)進(jìn)行定植。通常每穴定植茶苗3株,保證根系舒展,然后培土壓實(shí),促進(jìn)泥土充分接觸茶根
2 靈活裁剪為了保證有機(jī)烏龍茶的采摘率滿足需要
,應(yīng)在采集的過(guò)程中靈活采剪,合理、規(guī)范地采集茶葉。為了提高有機(jī)烏龍茶的產(chǎn)量、保障品質(zhì)通過(guò)對(duì)幼齡茶樹(shù)進(jìn)行定期修剪
樹(shù)枝修剪的最佳時(shí)間為茶苗定植后
,修剪位置為距地面15~20cm處,隨后分別隔20cm左右進(jìn)行第二三次修剪。修剪成齡茶樹(shù)時(shí),也要根據(jù)品種、更新?tīng)顟B(tài)等進(jìn)行修剪,常見(jiàn)的修剪順序?yàn)橄葘?duì)枯枝、病蟲枝、雞爪枝等進(jìn)行小剪修枝,保留壯枝條后,大剪剪平高大的分枝枝條。春秋季節(jié)采茶后對(duì)徒長(zhǎng)枝進(jìn)行修剪
,保證樹(shù)冠擴(kuò)大、生長(zhǎng)迅速。通過(guò)合理采摘保證增產(chǎn)增收,同時(shí)要以養(yǎng)樹(shù)為原則對(duì)樹(shù)幅未達(dá)標(biāo)的苗樹(shù)進(jìn)行修剪,打頂采摘適度,促進(jìn)分枝發(fā)育
3 田間管理3.1 灌溉
通過(guò)澆水改善茶園水分含量
3.2 合理施肥
施肥時(shí)以有機(jī)肥為主
3.3 合理淺鋤
常見(jiàn)的烏龍茶品種如鐵觀音根系淺且少
4 綜合防治病蟲草害茶樹(shù)病蟲害是影響烏龍茶移栽成活的重要因素
5 結(jié)語(yǔ)有機(jī)茶葉是一種無(wú)污染、純天然的茶葉
茶樹(shù)種植的自然條件包括地貌
茶葉種植技術(shù) 1、嚴(yán)格選地
2
、統(tǒng)一規(guī)劃。要圍繞水土保持、生態(tài)平衡這個(gè)中心,因地制宜,以茶為主,山水田林路全面規(guī)劃3
4
、施足基肥。要求畝施有機(jī)肥500kg以上,磷肥50kg左右。茶葉栽培技術(shù) 一
、建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)茶園茶園是茶樹(shù)生長(zhǎng)基地,在進(jìn)行鐵觀音茶樹(shù)栽培中應(yīng)搞好茶園基礎(chǔ)建設(shè)
,為茶樹(shù)生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的物質(zhì)條件。在開(kāi)墾前,預(yù)先進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì),依照山勢(shì)采用等高梯層方式,用水平儀逐片測(cè)量,每層力求環(huán)山等高水平,砌石筑岸。岸底寬45厘米,岸面寬25厘米,梯層寬度根據(jù)坡度大小和梯層高度而定。每個(gè)梯層面修整成外高內(nèi)低,以利保水、保土、保肥。同時(shí),茶園之間合理布局機(jī)耕路和人行道,道路兩旁栽種銀合歡、楊梅等,為茶樹(shù)生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境。二、選擇高純度鐵觀音品種
為了確保鐵觀音純度
,我們從育苗扦插和選擇苗穗母本樹(shù)著手,先后跑遍5個(gè)重點(diǎn)的鐵觀音產(chǎn)區(qū)和40多個(gè)育苗專業(yè)戶,調(diào)查摸清了鐵觀音茶園和茶圃的純度。然后從選穗育苗著手,在品種較純的鐵觀音茶園中認(rèn)真剪穗,進(jìn)行春季和冬季育苗,采取自選、自育、自種和以苗育苗方法三、全面深墾
,下足基肥,合理密植土壤是茶樹(shù)賴以生長(zhǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。茶樹(shù)能否快速成園
,關(guān)鍵在于是否重視茶園土壤全墾,一次施足基肥。土壤深墾能直接為茶樹(shù)根系發(fā)育提供良好的水、肥、氣、熱條件,又能促進(jìn)土壤進(jìn)行一系列的理化變化,提高保水、保肥能力。茶園開(kāi)墾時(shí),要求進(jìn)行平整,深挖60厘米,然后開(kāi)好種植溝,畝施餅肥150公斤,鈣鎂磷150公斤,埋稻片750公斤,經(jīng)過(guò)充分熟化四
茶苗種植后,植株幼小
此外
五
茶樹(shù)幼年期,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛
六