大寒是二十四節(jié)氣中最后一個節(jié)氣,每年1月20日前后太陽到達黃經300°時為“大寒”。大寒,是天氣寒冷到極點的意思?!妒跁r通考·天時》引《三禮義宗》:“大寒為中者大寒,上形于小寒,故謂之大……寒氣之逆極,故謂大寒。”這時寒潮南下頻繁,是我國大部地區(qū)一年中的寒冷時期,風大,低溫,地面積雪不化,呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。
專家指出大寒恰逢四九,依然是一年中最冷的時候,這時是呼吸道疾病、心腦血管疾病的高發(fā)季節(jié)。尤其對于老年人來說,大寒節(jié)氣是個“坎”,對他們的健康是個挑戰(zhàn)。
在飲食上,人們首先要多吃溫熱食物。老年人往往患有心腦血管疾病,存在血壓高、血脂高等問題,因此吃肉不能太多。其次,多吃些容易消化的食物,以免因為冬天人們活動減少等原因發(fā)生食滯,導致腸胃損傷、便秘等。第三,飲食不要過于偏好甜咸酸辣中的某個口味。第四,適當喝茶有利于大寒節(jié)氣的養(yǎng)生保健,不過喝茶也有講究。
愛喝茶的朋友可選擇飲用紅茶、普洱熟茶這類茶性溫和的發(fā)酵茶,不但可以御寒保暖,生熱暖胃,還可增加圍爐煮茗的樂趣。
百病從寒起,寒從足下生。大寒后,許多人都有手腳冰涼的感覺。中醫(yī)認為,足部受寒后抗病能力降低,會導致免疫力下降,容易誘發(fā)感冒或支氣管炎等,還可引發(fā)胃痛、婦女痛經等多種疾病。因此要謹防“寒從腳下生”。在大寒時節(jié)可以泡腳驅寒,具體做法是取適量的生姜煮水,然后用溫熱的水泡腳20分鐘左右,可以起到溫陽、增強機體免疫力、促進血液循環(huán)的作用。
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