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貯存宜紅工夫茶最適宜的期限

品茶 2023-11-16 20:41:16

存放宜紅工夫

,不僅要注意存放環(huán)境,而且要注意存放的時間
。作為紅茶中的一員,具有時間的局限性
,存放過久會發(fā)生變質(zhì)的可能
,導致成為廢茶。

宜紅儲存期限

除了黑茶外其他茶類都有保質(zhì)期

,與食品一樣
,過了保質(zhì)期不宜飲用
茶葉存放的時間久了茶葉色相自然會慢慢消失殆盡。一般紅茶的保質(zhì)期在兩年之內(nèi)
,新開封的茶葉最好在三個月內(nèi)飲用完畢
,如果購置了當年的新茶,建議放置十幾天或者半個月再飲用
,茶性會更加溫和
,避免刺激性物質(zhì)損傷脾胃。

從科學角度來說因為茶葉經(jīng)過多種加工

,干燥而得,加工后的干茶含水量不到百分之六
。如果過期
,茶葉就會慢慢濕潤,一些霉菌滋生其中
,茶葉浸泡在水里由于溫度下降的緣故
,細菌會腐蝕泡爛的茶葉,過期的茶葉最好還是不要喝。

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