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太姥銀針的獨(dú)特外形

小小茶農(nóng) 2023-11-17 02:45:18

太姥銀針的獨(dú)特外形

太姥銀針是2010年上海世博會(huì)中國(guó)十大名茶之一，屬于白茶的一種

。白茶外表滿披白毫呈銀白色
，故稱為“白茶”，做為白茶的一種
，太姥銀針還具有如下獨(dú)特的外形特點(diǎn)：

太姥銀針獨(dú)特外形

1、毫多而肥壯

，葉張肥嫩;毫色銀白有光澤
，葉面灰綠或墨綠、翠綠
。

2

、葉子平伏舒展，葉緣重卷;葉面有隆起波紋;芽葉連枝
，稍為并攏;葉枝上翹
，不斷碎。

3

、不含枳
、老葉及臘葉。

4

、沖泡時(shí)在杯中上下沉浮
，根根直立
。

太姥銀針是白茶的顯著代表，除具有白茶的外表特點(diǎn)外還具有以上特點(diǎn)

，通過以上介紹你懂得如何辨別太姥銀針了嗎?

太姥銀針喝新茶還是老茶

白毫銀針都是由芽頭制作而成

，不論新茶還是老茶
，外形都是芽頭狀。

而唯一差別的
，則是它們的色澤
。

1、新茶銀針

?
白茶白毫銀針新茶春茶明前嫩芽高山白茶葉大白毫 【云南白茶】白毫銀針50克
券后
?
33.1
優(yōu)惠券
30元
領(lǐng)券購(gòu)買
京東

新茶時(shí)期的銀針
，剛剛制作完畢
，整體顏色鮮艷
、亮麗，是嬌嫩的綠
。

遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去
，這抹綠色上還有一層茸毛
，好似冬天時(shí)的林海雪原
，又好似結(jié)在樹上的青橄欖
。

綠色是新銀針的主旋律，茸毛是新茶銀針的品質(zhì)特征
。

隨著時(shí)間的變化
，新茶銀針的這種綠色會(huì)慢慢褪去
，漸漸變深。

2
、老茶銀針

待銀針成了老茶之后，它的色澤也發(fā)生了轉(zhuǎn)變
。

從最早鮮嫩
、雀躍的綠色，漸漸變?yōu)樯畛?div id="d48novz" class="flower left">
、穩(wěn)重的銀灰色和深褐色
。

或許是銀針底色的變化
，在深褐色的整體襯托下，銀針的茸毛更加明顯
、油亮
、閃著光。
這個(gè)看個(gè)人喜好
，個(gè)人認(rèn)為還是新茶好喝

太姥銀針和白毫銀針的區(qū)別

太姥銀針和白毫銀針都是白茶的品種

，它們的區(qū)別在于：
1.產(chǎn)地不同：太姥銀針產(chǎn)于福建省福鼎市太姥山
，而白毫銀針則產(chǎn)于福建省政和縣
、福鼎市等地。
2.原料不同：太姥銀針的原料為福鼎大白茶或福鼎大毫茶的芽頭
，而白毫銀針的原料為福鼎大白茶或福鼎大毫茶的芽頭
。
3.制作工藝不同：太姥銀針的制作工藝包括萎凋、烘焙
、揉捻等工序
，而白毫銀針的制作工藝則只包括萎凋和烘焙。
4.外形不同：太姥銀針的外形為直條形
，芽頭肥壯
，滿披白毫，而白毫銀針的外形為針形
，芽頭肥壯
，滿披白毫
。
5.口感不同：太姥銀針的口感鮮爽、甘醇
，而白毫銀針的口感則更加鮮爽
、清甜。

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