綠茶好似青春。清澈妙曼。無須深藏與掩蓋,更無須沉淀,新鮮得只要隔著透明就能看得明白分的清楚。入口即化的淡淡小苦才是沒有經(jīng)過時光打磨的純粹。近嗅那撲鼻而來的香氣,溫柔但不失個性,鮮明不失包容。
這樣的滋味清咧提神,但不可多飲,熱性體質(zhì)的無妨,寒性體質(zhì)的卻能讓胃疼加重。
綠茶的泡法最還原天然。不需要講究太多的門道,越簡單的器物,尤其是陶制粗胚茶碗更適宜,因為這樣的茶器更能保護綠茶本身的嬌嫩和還原本茶葉的本味。如果有幸碰到極品的嫩尖,更需要如此,對于茶在沸水里舒展的瞬間是要有足夠的空間去還原,否則葉形將被破壞。
青春的歲月就是如此,不拘泥不刻意,但需要張揚的空間,因為這樣的表現(xiàn)才是本色。
品一品綠茶吧,讓青春的回甘又再一次跳躍在舌尖。
巖茶便似一生里的黃金時間。當心頭掛滿了重量、當額頭偶爾緊鎖、當知道拿起或者放下的時候,思考就成了生活的命題。千滋百味的生活感受,每回憶一遍,滋味都不盡相同。巖茶的韻也正是如此。山石間的綠色生命,延傳了大山獨有的魅力,剛而不硬,柔而不媚,那化在口里的感覺像是把山的語言聽懂。人生必須要經(jīng)歷過風雨方能見彩虹,巖茶的韻是山石的魂魄,更是歷練過后的成熟人生。學會了慢學會了等待學會了一道道的去安靜的品味,人生的韻在不知不覺中就已經(jīng)賦予了你!
巖茶個性鮮明獨立,只有蓋碗才能成全。紫砂壺會吸走部分香氣和混合在香氣里的茶韻,蓋碗既能很合適的讓巖茶舒展又能裹住香氣,隨時都可以提蓋聞香。巖韻是巖茶的身份象征,歷來在眾多茶類里獨樹一幟。更是不隨波不逐流,高山流水覓知音的儒雅氣質(zhì)。能品得懂巖韻,正如看得透自己的人生一樣,實在是一件幸事。
普洱茶似人生的大器晚成。不沉淀到一定的時間是絕對沒有好出品。在沉淀的光陰里還要耐得住清靜和無為,時刻得保持住一個好的標準。普洱茶是人生里的道法,從自然里獲取法則。世間萬物沒有什么東西可以不勞而獲,歷經(jīng)等待和尋找得到后如果法不得當,差別毫厘失之千里。暴飻?shù)暮沃故强梢云穱L到的時光呢?最終辜負的還是自己。
普洱茶最能磨練人的心志,溫潤我們內(nèi)心最深處的浮噪。若想品到好的普洱茶,水與器都很關(guān)鍵,包括泡茶時的一招一式都會影響到茶性的發(fā)揮和釋放。所以面對好茶,我們都得靜心觀己,如果連自己的內(nèi)心都安頓不下來,如何去在茶湯里捕捉到光陰歲月的味道?每一道各不相同,唯有在一個靜字里才能獲得!普洱茶很柔和但也很霸道,它有千面的風采,也只有懂它的人才有福氣得到。
一個浮字里說不清楚的是太多的動態(tài),無法預(yù)知的永遠是未來。如果人生似茶,只要愿意付出認真和投入熱愛,哪怕不是極品也是屬于自己的真滋味。
本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/31942.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 手腳冰冷試試紅糖枸杞老姜茶
下一篇: 民間傳說種種之鐵觀音