拿什么來(lái)拯救百年古龍窯

茶百科 2023-11-17 09:52:32

拿什么來(lái)拯救百年古龍窯

前墅古龍窯紫砂作品

南風(fēng)古灶

在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，龍有著重要的地位和影響

。先民們對(duì)龍的圖騰崇拜也無(wú)處不在

。特別是龍型器物

，處處都體現(xiàn)出中國(guó)悠久的龍文化

。在華夏大地上

，有這么一種形狀酷似巨龍的古老建筑——古龍窯

。古龍窯是古代以陶磚

、黃泥建造，以松枝

、木柴燒制陶瓷的龍形土窯

，一般依山勢(shì)砌筑成直焰式筒形穹狀隧道，最早始于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期

，以形狀像龍得名

。

古龍窯分窯頭、窯床

、窯尾三部分

，燒制的陶器通體明亮帶有暗光，別有一番古樸大方的味道

。然而這種古窯燒制技藝正在慢慢消失

，據(jù)考證

，中國(guó)現(xiàn)存的還在使用的古龍窯

，只剩3座了。

前墅古龍窯：百年活標(biāo)本

在中國(guó)江蘇省宜興市丁蜀鎮(zhèn)前墅村里

，居住著許多半耕半工的制陶人家

。這里的村民，有世代燒制瓦罐的傳統(tǒng)

。幾乎每戶(hù)人家的門(mén)前

，都擺放著大大小小的陶罐、陶盆

。就連墻

，也是用陶瓦罐碎片鋪砌而成的。前墅村西的一個(gè)山坡上

，保存著宜興地區(qū)目前仍以傳統(tǒng)方法燒造陶瓷的唯一一座古龍窯

，它窯身長(zhǎng)48米，窯內(nèi)成龍背拱形

，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去

，就似一條蜿蜒而上的巨龍

。

據(jù)同濟(jì)大學(xué)考古專(zhuān)家測(cè)定

，前墅古龍窯燒制陶器

、紫砂器已有800年歷史，這800年間窯火從未間斷

。在元朝

，前墅古龍窯以燒制日用陶器為主

，進(jìn)入明代中后期，紫砂從陶器中脫穎而出

，龍窯就成為燒制紫砂器的窯爐

。據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B，解放前墅村有龍窯3座

，丁蜀鎮(zhèn)有60幾座龍窯

，進(jìn)入工業(yè)化時(shí)代后期，龍窯退出歷史舞臺(tái)

，大部分被拆除

，前墅古龍窯是現(xiàn)存唯一一座還在燒制的活龍窯。

2006年5月

，前墅古龍窯被國(guó)務(wù)院列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位

，現(xiàn)在保持每月燒一次的頻率。前墅村民對(duì)于古龍窯

、紫砂有著原始的

、融入血脈的感情，他們把古龍窯承包下來(lái)

，并自發(fā)成立了古龍窯藝術(shù)中心

。

古龍窯藝術(shù)中心主任吳偉明向記者介紹道，現(xiàn)代窯以電窯

、天然氣窯

、煤窯為主，窯火旺盛

，但燒制不出古龍窯那種采用松枝

、竹枝燒成的帶有原始味道的陶器砂壺。古龍窯采用傳統(tǒng)的全手工制作工藝

，從裝窯到燒制

、冷卻，全程需要一星期左右的時(shí)間?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，F(xiàn)在每月的產(chǎn)量在2000件左右

，大部分為紫砂壺，還有一些日用粗陶

。

談到古龍窯的保護(hù)和傳承

，吳偉明的語(yǔ)氣中透露出一絲擔(dān)憂(yōu)

。他說(shuō)，因?yàn)楦G體內(nèi)部采用的是原始的不耐高溫陶磚

，因此古龍窯的維護(hù)非常頻繁

。去年小修了2次，大修了1次;其次用竹木松枝燒窯

，成本大

、污染大，這影響了古龍窯的發(fā)揚(yáng);另外現(xiàn)在的年輕人不愛(ài)干體力活

，古龍窯的燒窯工人都是五

、六十歲的老工人。燒窯技藝怎么傳承

，也是他們正在著力解決的難題

。

南風(fēng)古灶：還要再燒500年

明代正德年間始建的南風(fēng)古灶，位于廣東省佛山市石灣鎮(zhèn)鎮(zhèn)崗上

，窯體依山勢(shì)向南伸展而緊靠東平河畔

，因窯口面向正南，窯尾有榕樹(shù)成蔭

，每至夏日

，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，故名為“南風(fēng)灶”

。

沿用百余年至今仍在使用的南風(fēng)古灶

，從誕生之日起，便與一個(gè)個(gè)傳說(shuō)故事結(jié)下了不解之緣

。相傳南風(fēng)灶第一次點(diǎn)火燒窯

，正逢明代一位有名的狀元宗祠落成，碰上良辰吉日的南風(fēng)灶此后燒窯不僅十分順暢

，還時(shí)有“寶物”燒出

，相傳曾燒出一套完美無(wú)瑕的“八仙”

，為世人所稱(chēng)頌

，是故此后每逢燒窯，窯工都要先設(shè)桌敬拜神佛

，這一傳統(tǒng)至今沿用

。

南風(fēng)古灶的創(chuàng)辦者——400年前從山西遷入廣東的霍氏家族，依山傍水建造了南風(fēng)灶

，經(jīng)營(yíng)制陶生意?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，F(xiàn)在已是古稀之年的霍流芝是霍氏第18代傳人，他現(xiàn)在還活躍在制陶一線(xiàn)

。說(shuō)起南風(fēng)古灶窯火不絕的秘密

，他說(shuō)

，南風(fēng)古灶是呈拋物線(xiàn)狀，避忌了灶火往上直沖而呈拋物線(xiàn)走勢(shì)

，所以火溫均勻

，燒制出的陶器也是質(zhì)量上乘。歷史上

，南風(fēng)古灶一直主燒日用陶

，如茶壺、茶杯

、碗

、罐等，從清后期開(kāi)始

，南風(fēng)古灶也會(huì)燒制一些藝術(shù)擺件

。在燒制過(guò)程中，一些陶瓷制品出現(xiàn)不同的窯變

，成為獨(dú)一無(wú)二的珍品

，南風(fēng)古灶便開(kāi)始了藝術(shù)陶的燒制。2001年南風(fēng)古灶被列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位

，又被載入世界吉尼斯紀(jì)錄

，被譽(yù)為“活的文物，移不動(dòng)的國(guó)寶

?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?/p>

獨(dú)一無(wú)二的百年龍窯、豐富的傳奇故事

，佛山市政府看到了隱藏的商機(jī)

。近年來(lái)，佛山市陸續(xù)投資17億元

，打造了一個(gè)占地1100畝的南風(fēng)古灶旅游區(qū)

，其中包括中國(guó)最大的陶瓷博物館、陶塑公園

、古建風(fēng)格的陶藝產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)……這塊陶文化旅游片區(qū)

，集陶瓷文化研究、觀(guān)賞

、展示

、觀(guān)光、旅游度假于一體

，展現(xiàn)著百年龍窯的現(xiàn)代魅力

。南風(fēng)古灶旅游發(fā)展公司董事長(zhǎng)蒙文德說(shuō)：“旅游區(qū)的開(kāi)發(fā)讓南風(fēng)古灶能夠保留傳統(tǒng)的陶瓷燒制工藝，繼續(xù)沿襲古法生產(chǎn)

，游客在這能夠親手學(xué)習(xí)

、制作古陶

，這里還建設(shè)了傳統(tǒng)文化教育基地，讓老一輩燒窯師傅的技術(shù)不致流失

，南風(fēng)古灶還能再燒500年!”

陶客古龍窯：發(fā)展緩慢

，前景堪憂(yōu)

另外一座百年古龍窯，位于福建省莆田市仙游縣

。據(jù)考古推斷

，這座古龍窯為元朝末期所建，地址在仙游縣蓋尾鎮(zhèn)新窯村

，這里的村民最早為元朝蒙古大軍征戰(zhàn)福建

，從新疆、甘肅征召來(lái)的回族軍士和工匠

。村民家家戶(hù)戶(hù)

、男女老幼都會(huì)手拉坯、做大缸

，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)他們?yōu)樘湛?div id="4qifd00" class="flower right">

，這座古龍窯，因此被叫做陶客古龍窯

。陶客們的祖?zhèn)魇炙嚭吞湛凸琵埜G

，為瓷都德化培養(yǎng)了最早的陶瓷手藝人。

仙游古龍窯于1953年被發(fā)現(xiàn)

，當(dāng)時(shí)窯內(nèi)遺留有青瓷

、青白瓷及黑瓷標(biāo)本，經(jīng)鑒定屬于宋代瓷窯

。在明代的《興化府志》中就有文記載“近仙游縣萬(wàn)善里潭邊有青瓷窯

，燒造器皿頗佳……”據(jù)此可知，陶客古龍窯燒瓷歷史較長(zhǎng)

，明代中期窯場(chǎng)已有多處

，分別燒制細(xì)瓷、粗瓷及磚瓦等

。

現(xiàn)在的陶客古龍窯經(jīng)過(guò)修繕

，另外又建了三條仿制龍窯，目前被一家港商注資的陶客古龍窯陶瓷實(shí)業(yè)有限公司承包

，用于生產(chǎn)景觀(guān)陶罐和園林花盆

。當(dāng)記者按照此公司網(wǎng)站上的電話(huà)打去詢(xún)問(wèn)古龍窯現(xiàn)狀時(shí)，相關(guān)負(fù)責(zé)人卻以“沒(méi)有時(shí)間”為由掛斷電話(huà)

，據(jù)資料顯示，由于當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平落后

，仙游發(fā)展還較為緩慢

，古窯的命運(yùn)也令人擔(dān)憂(yōu)

。

古龍窯的南風(fēng)古灶

南風(fēng)灶窯址在廣東省佛山市石灣鎮(zhèn)日用陶瓷三廠(chǎng)西南角鎮(zhèn)崗上，窯體依山勢(shì)向南伸展而緊靠東平河畔

，因窯向正南

，故稱(chēng)。是明代正德年間(1506～1521)始建

，沿用400余年至今仍在使用的國(guó)內(nèi)罕見(jiàn)的古龍窯

。古時(shí)建窯習(xí)俗，凡新窯啟用

，需擇吉日良時(shí)

，傳說(shuō)該灶首窯點(diǎn)火之日，正是明正德間瀾石黎涌狀元倫文敘宗祠落成“入伙”之時(shí)

，果然此后燒窯不僅十分順暢

，還時(shí)有“寶物”燒出，相傳曾燒出一套完美無(wú)瑕的“八仙”

，為世人所稱(chēng)頌

，是故世代窯工遂將其原因與此吉日聯(lián)系起來(lái)。

月記窯的歷史

四百年后

，一群執(zhí)著的陶瓷藝術(shù)家來(lái)到月記窯

，籌辦工作營(yíng)，延續(xù)著月記窯生生不息的瓷史

。
2009年初春

，旅居德國(guó)的藝術(shù)家吳金填先生國(guó)內(nèi)外多名陶藝家在這座古龍窯邊組建了2009國(guó)際當(dāng)代陶瓷藝術(shù)中心。至今已有百余名國(guó)際陶藝家慕名而來(lái)

，為古龍窯增添了生機(jī)

。
迄今為止月記窯陶瓷藝術(shù)中心已舉辦多屆國(guó)際上具有影響力的活動(dòng)。
近年來(lái)

，德化縣提升陶瓷文化內(nèi)涵

，培育文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，使之成為推動(dòng)陶瓷產(chǎn)業(yè)升級(jí)的動(dòng)力引擎

。目前

，德化陶瓷創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)基地已被確定為重點(diǎn)培育發(fā)展的海峽西岸十大創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)之一。
作為文化產(chǎn)業(yè)開(kāi)拓者的月記窯陶瓷創(chuàng)意中心

，一年多來(lái)共接待國(guó)內(nèi)外著名陶藝家

、專(zhuān)家、學(xué)者500多人前來(lái)交流

、創(chuàng)作

，成為德化陶瓷一個(gè)對(duì)外交流窗口、國(guó)際陶藝家交流的重要平臺(tái)，并成為泉州市文化產(chǎn)業(yè)示范基地和重點(diǎn)打造的7個(gè)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目之一

。
據(jù)了解

，在三班鎮(zhèn)打造國(guó)際陶藝交流平臺(tái)，德化縣委縣政府目前已有初步構(gòu)想

。德化擬在三班鎮(zhèn)泗濱村梅嶺窯（南嶺窯）建設(shè)“中國(guó)瓷都·德化國(guó)際陶藝家創(chuàng)作基地”

，成立“中國(guó)瓷都·德化國(guó)際陶藝家文化交流中心”，通過(guò)邀請(qǐng)和引進(jìn)國(guó)內(nèi)外有影響力的陶瓷藝術(shù)家

、雕塑家

、設(shè)計(jì)師等來(lái)德化縣開(kāi)展創(chuàng)作、學(xué)術(shù)研討

、培訓(xùn)等活動(dòng)

，定期組織藝術(shù)家作品展示交流活動(dòng)，促進(jìn)國(guó)內(nèi)外陶瓷藝術(shù)家的文化交流和產(chǎn)業(yè)合作

，助力提升德化陶瓷產(chǎn)區(qū)的文化影響力

。在三班鎮(zhèn)大興堡建設(shè)“中國(guó)瓷都當(dāng)代陶藝家美術(shù)館”，開(kāi)展“千年瓷都中國(guó)白當(dāng)代國(guó)際陶藝家雙年展”和“中國(guó)瓷都·德化中國(guó)當(dāng)代陶藝家作品展覽及陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)”兩個(gè)在全國(guó)有影響力

、有特色的大型陶瓷文化專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)

，不斷打造和提升德化陶瓷產(chǎn)區(qū)的文化影響力和軟實(shí)力。

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