骨干枝(Main branch) 茶樹主干枝以上,生產(chǎn)枝以下的枝。茶樹地上部,從下至上分為主干枝、骨干枝和生產(chǎn)枝。從主干枝上發(fā)生的為一級(jí)骨干枝,從一級(jí)骨干枝上發(fā)出的為二級(jí)骨干枝,依次類推。隨著分枝級(jí)次的增加,壯年期以前,茶樹上各級(jí)分枝的數(shù)量呈幾何級(jí)數(shù)遞增,隨著冠面上升愈來愈密,而其平均直徑卻因級(jí)次的增加而遞減。分枝級(jí)次、分枝數(shù)目和分枝角度等因品種而異。各級(jí)分枝宜粗壯而不宜過長,層次分明,分布均勻,使樹姿呈開展?fàn)顟B(tài),充分利用空間,以利建立寬闊密集的采摘面。骨干枝的形成,主要通過合理的定型修剪和肥培管理來實(shí)現(xiàn)。樹勢(shì)衰老的茶樹則可通過臺(tái)刈重新形成新的骨干枝。
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