茶中皇后午子仙毫傳說(shuō)

茶中皇后午子仙毫傳說(shuō)

陜西漢中盆地東部，有一個(gè)名叫“西鄉(xiāng)”的縣城，縣城雖小，名聲卻大，因?yàn)檫@里物產(chǎn)豐富，人杰地靈，歷史上曾出過不少名人，這里的各種名貴小吃也享譽(yù)三秦大地，尤其是這里出產(chǎn)的“午子仙毫”茶，更是“中華一絕”，得到各界人士的盛贊。伴隨午子山迷人的茶香，還流傳著一個(gè)動(dòng)人的傳奇故事呢!

據(jù)說(shuō)在很久很久以前，西鄉(xiāng)縣城十五里外有一座秀麗而險(xiǎn)峻的山峰，不知從什么時(shí)候起，山頂上來(lái)了一位美麗、善良的種茶姑娘，姑娘說(shuō)她因?yàn)槌錾谖缫棺訒r(shí)，所以人們叫她“午子姑娘”，這位午子姑娘在山頂種植了一片片郁郁蔥蔥的茶樹。

每日清晨，午子姑娘便笑瞇瞇地提出一個(gè)泥陶壺，從山腰一個(gè)象龍脖子一樣形狀的山洞里汲來(lái)了清泉水，再用青木木炭把水燒沸,在紫砂杯中放入茶葉,精心沖泡后,敬于客人。

坐在山頂茶棚里，陣陣清風(fēng)吹來(lái)，洗去你登山的勞累，放眼望去，山谷的青松翠柏之間翻騰著嫵媚的云海，耳旁傳來(lái)鳥語(yǔ)溪鳴，身邊不時(shí)出現(xiàn)午子姑娘婀娜多姿的身影，人們一邊品飲著異香撲鼻，清醇可口的綠茶，一邊欣賞著午子山峰間迷人的風(fēng)光，此時(shí)、此地、此情、此景、清香、甘醇、鮮爽的茶湯直入腸胃，一種安詳、中正的太和之氣，油然而生，令人怡然陶醉，心曠神怡，仿佛置身于人間仙境一般。

午子姑娘以茶待客，方便民眾之事，在方圓幾百里，被傳為佳話，連遠(yuǎn)處的一些名人雅士、禪師道長(zhǎng)，僧侶儒生都慕名而來(lái)。登山求茶者品嘗后贊不絕口，茶客們你來(lái)我往絡(luò)繹不絕，午子姑娘日復(fù)一日，辛勤地忙碌著。

一日，有一從南方專程到此的嗜茶高僧代表眾茶客送午子姑娘對(duì)聯(lián)一副，貼在茶棚門框之上。上朕:“龍脖洞中水”,下聯(lián):“午子山頂茶”，橫額:“仙境雙絕”。他向眾人解釋道:“此‘雙絕’乃指兩雙，即茶與水，環(huán)境與美女也”,后來(lái)被人們稱為品飲“四要”。據(jù)傳，還被茶圣陸羽收集到“茶經(jīng)”之中。

午子姑娘以茶待客的美名，被人們?cè)絺髟竭h(yuǎn)，正好被出巡在外且嗜茶成癖的皇上知道了，他即令繞道駕臨午子山。

當(dāng)皇上在茶棚里召見了午子姑娘，品飲香茗后，感慨地嘆息道“喝遍天下飲料，還數(shù)此茶最好。即將此茶為欽定貢品，專供皇宮所用，封午子姑娘為‘御前茶侍’,即日一同進(jìn)宮。”然而皇上怎么也想不到，他的此翻“好意”卻遭到了午子姑娘斷然拒絕，頓時(shí)龍顏大怒，吩咐左右砍去午子山茶林，將午子姑娘押監(jiān)治罪。午子姑娘攔住毀林砍樹的人，不卑不亢地對(duì)皇上說(shuō):“我隨皇上一同進(jìn)宮?！碑?dāng)大隊(duì)人馬走至白松崖時(shí)，天上突然刮起一陣陣狂風(fēng)，午子姑娘借風(fēng)勢(shì)，縱身一躍，跳下了山崖，只見白云之中，姑娘變成一只美麗的金鳳凰，展開雙翅沿午子山峰的茶園繞飛一圈后，越過對(duì)面山頭，向天外飛去。皇上和他的侍衛(wèi)們已驚得目瞪口呆，半晌才回過神來(lái)嘆息一聲說(shuō)道:“午子姑娘乃是神女茶仙下凡，非凡人所比，看來(lái)天意難違，不可冒犯?！?/p>

午子仙毫的功效與作用

午子仙毫的功效與作用

　　午子仙毫的功效與作用，午子仙毫是綠茶中的珍品，午子仙毫是富含鋅、硒等微量元素的營(yíng)養(yǎng)品，很多人都喜歡喝，但是也有人很多人對(duì)其不是很了解，現(xiàn)在分享午子仙毫的功效與作用。

　　午子仙毫的功效與作用1 　　 午子仙毫茶能抗菌消炎

　　午子仙毫茶擁有卓越的抗菌消炎作用，平常它沖泡出的茶湯去送服消炎藥，能讓消炎藥的效用進(jìn)步百分之五擺布，此外午子仙毫茶中含有的兒茶素以及日柏醇等物資照舊自然的消炎身分，它們能清除人體內(nèi)的多種病菌。

　　 午子仙毫茶能延緩衰老

　　午子仙毫茶中含有多種維生素以及礦物質(zhì)，另有一些類黃酮以及茶多酚存在，這些物資都能進(jìn)步人體組織細(xì)胞的活性，也能肅清身材內(nèi)的自由基，進(jìn)步人體的抗氧化本領(lǐng)，時(shí)常飲用可以延緩朽邁，也能清算人體內(nèi)的毒素，可以起到減肥瘦身的首要作用。

　　 午子仙毫茶能美容

　　午子仙毫茶照舊一種能美容的康健茶品，它含有的礦物質(zhì)以及維生素可以滋養(yǎng)皮膚，也能防備色素沉積，更能淡化色斑，平常多飲用午子仙毫茶能讓人們的皮膚細(xì)嫩，也能起到肯定的美白作用，此外午子仙毫茶中的類黃酮以及酚類物資照舊自然的抗癌身分，平常人們多飲用，可以起到肯定的防癌抗癌作用。

　　 午子仙毫茶能抗氧化

　　午子仙毫茶養(yǎng)分富厚，能為人體提供多種有利的營(yíng)養(yǎng)成分，并且它含有大量的抗氧化物資，此中茶多酚以及黃酮類物資的含量都很高，人們飲用它之后能肅清身材內(nèi)的自由基，也能進(jìn)步身然的免疫力，還能延緩朽邁，祛病延年。

　　 午子仙毫茶能抗菌消炎

　　午子仙毫茶能抗菌消炎，它含有多種自然的消炎身分兒茶素以及柏醇，這些物資進(jìn)入人體之后可以清除人體內(nèi)的多種致病菌，平常時(shí)常飲用午子仙毫茶，能有用減秒腸炎、胃炎以及咽喉炎等多種常見病的產(chǎn)生。

　　 午子仙毫茶能降三高

　　午子仙毫茶中的茶多酚以及黃酮類物資是自然的抗氧化身分，它們能防備血管老化，也能加速血液活動(dòng)，還能肅清血液中的膽固醇，時(shí)常飲用午子仙毫茶，可以有用防備高血壓以及高血脂以及高血糖等不良癥狀的產(chǎn)生，對(duì)于人類的心腦血管有顯著的掩護(hù)作用。

　　 有效延緩衰老

　　午子仙毫中富含多種抗氧化物質(zhì)，這些物質(zhì)進(jìn)入人體之中，可以通過活化人體內(nèi)的細(xì)胞，起到提升臟器抗氧化的能力，從而起到提升身體機(jī)能的作用，加上午子仙毫的這一抗氧化作用還可以應(yīng)用在人體的肌膚之中，消除人體自由基，起到活化肌膚，延緩衰老的功效。

　　 有效增加津液

　　在炎熱的夏日，或者是當(dāng)大家感覺到口干舌燥的時(shí)候，都可以通過一款午子仙毫茶來(lái)解決問題，因?yàn)槲缱酉珊林泻械哪承I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以與人體的唾液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而起到增加津液分泌，保持口腔滋潤(rùn)的功效，起到生津止渴的作用，效果一流。

　　 有效消除口臭

　　口臭問題是大家都有可能面臨的問題，畢竟現(xiàn)代都市人飲食不規(guī)律，加上暴飲暴食，頻繁應(yīng)酬，胃火重，口臭問題會(huì)更嚴(yán)重，適量飲用午子仙毫，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以直達(dá)人體的胃部，起到消除胃火，從根本上解決口腔異味，以及口臭問題的作用。

　　 午子仙毫相關(guān)飲用禁忌

　　剛購(gòu)買回家的午子仙毫，大家要注意，禁忌立即飲用，新午子仙毫中，含有不少的刺激性物質(zhì)，未經(jīng)氧化的多酚類物質(zhì)，醛類物質(zhì)以及醇類物質(zhì)，會(huì)對(duì)人體的腸胃黏膜產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激，容易誘發(fā)胃病，屬于胃寒人群、腹瀉人群、腹冷人群、代謝有問題人群等類型的朋友們，也要注意，少喝午子仙毫，禁忌過量喝午子仙毫茶。

　　狀似蘭花，色澤翠綠，勻亮成朵的午子仙毫，更具有“差中皇后”的美譽(yù)，再者，更因?yàn)槲缱酉珊翐碛袕?qiáng)大出色的功效與作用，大家喜愛午子仙毫也并非不無(wú)道理的，但是在這里，要再次提醒大家，一定要注意午子仙毫的飲用禁忌，這樣才能夠通過午子仙毫，喝出更健康的身體。

　　午子仙毫的功效與作用2 　　 1、午子仙毫降血脂

　　對(duì)人體的實(shí)驗(yàn)表明則有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán),降低心血管疾病。

　　 2、午子仙毫抗菌

　　研究顯示,綠茶中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果,同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。有研究表明茶多酚能清除機(jī)體內(nèi)過多的有害自由基,能夠再生人體內(nèi)的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質(zhì),從而保護(hù)和修復(fù)抗氧化系統(tǒng),對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫、防衰老都有顯著效果。長(zhǎng)喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓,從而預(yù)防心腦血管疾病。

　　 3、午子仙毫降脂減肥

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明綠茶中含有氨基酸類物質(zhì)，酚類衍生物，芳香類物質(zhì)，維生素類物質(zhì)，這些物質(zhì)綜合作用，尤其是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用，可以促進(jìn)脂肪氧化，降低血液中的血脂以及膽固醇，因而對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)，常飲用綠茶可以幫助消化，降脂減肥。

　　 4、午子仙毫防止心腦血管疾病。

　　綠茶中的茶多酚能溶解脂肪，而維生素C可促進(jìn)膽固醇排除體外。而且，綠茶本身含有茶甘寧，這種物質(zhì)可以提高血管的韌性，經(jīng)常飲用血管不易破裂。

　　 5、午子仙毫延緩衰老。

　　在人體新陳代謝過程中，會(huì)產(chǎn)生大量自由基，也會(huì)使體內(nèi)細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對(duì)人體的`損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，消除自由基。

　　 6、午子仙毫防止口臭。

　　綠茶中所含有的兒茶素能夠有效抑制生齲齒，減少牙菌斑以及牙周炎的發(fā)生。另外，綠茶中的單寧酸具有殺菌作用，能可以防止食物渣屑繁殖細(xì)菌。

　　 午子仙毫的禁忌

　　 1、忌喝頭遍茶

　　因?yàn)槲缱酉珊敛璨枞~在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。所以，頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。

　　 2、忌空腹喝茶

　　空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動(dòng)無(wú)力等癥狀。

　　 3、新茶宜少喝

　　因?yàn)樾虏璐娣艜r(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。

　　 4、胃寒的人不宜多喝

　　胃寒的人不宜過多飲，過量會(huì)引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，由于茶對(duì)乳汁有收斂作用。

　　 5、忌用茶湯服藥，忌喝隔夜茶

　　午子仙毫茶中的鞣酸會(huì)與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。俗話說(shuō)：“茶水可解藥性”，隔夜茶時(shí)間過久，維生素已喪失，而且茶里的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。

　　 午子仙毫怎么喝

　　沖泡午子仙毫應(yīng)選用敞口、透明的玻璃杯，水溫應(yīng)控制在75℃~80℃，否則會(huì)將茶燙熟，失去原有的色、香、味，而且會(huì)破壞綠茶中的營(yíng)養(yǎng)元素。一般而言，茶葉愈嫩愈綠，水溫要求愈低。綠茶原則上來(lái)講，無(wú)需“洗茶”，如果要洗的話，水入杯子再倒掉水這個(gè)過程，要在3秒鐘內(nèi)完成。

　　沖泡午子仙毫，茶與水的比例大致是1：50—60，即每杯用干茶4克左右，加入水200毫升。午子仙毫應(yīng)采用上頭法，是先注水后放茶葉。沖泡的第二遍、第三遍，口味最佳，第四遍開始變差，可重新沖泡。沖泡過程，要求水壺高懸，使水流有沖擊力，并有曲線的美感。

　　在沖泡的過程中，品飲者可以欣賞茶葉的舒展，茶湯的變化，茶煙的彌散以及最終茶與湯的成相，領(lǐng)略茶的天然風(fēng)姿。

　　品飲時(shí)，一般是以聞香為先導(dǎo)，再品茶啜味，以品賞茶的真味。飲一小口，讓茶湯在嘴里回蕩，與味蕾充分接觸，然后徐徐咽下，用舌尖抵住齒根并吸氣，回味茶的甘甜。

午子仙毫的獲得榮譽(yù)

1986年獲全國(guó)名茶稱號(hào)，1990年通過全國(guó)名茶復(fù)評(píng)，1991年獲杭州國(guó)際茶文化節(jié)“中國(guó)文化名茶”獎(jiǎng)，同年獲全國(guó)名茶品質(zhì)認(rèn)證，1995年通過綠色食品認(rèn)證，1997年被評(píng)為陜西省名牌產(chǎn)品。

午子仙毫茶的社會(huì)評(píng)價(jià)

它是西鄉(xiāng)縣茶葉科技人員研制開發(fā)的國(guó)家級(jí)名優(yōu)綠茶。該茶形似蘭花，挺秀微扁，翠綠顯毫，滋味鮮爽，嫩香持久，湯色清澈鮮明，葉底嫩綠勻亮，富含天然鋅、硒等人體必需的微量元素，品質(zhì)優(yōu)異。1986年獲全國(guó)名茶稱號(hào)，1990年通過全國(guó)名茶復(fù)評(píng)，1991年獲杭州國(guó)際茶文化節(jié)“中國(guó)文化名茶”獎(jiǎng)，同年獲全國(guó)名茶品質(zhì)認(rèn)證，1995年通過綠色食品認(rèn)證，1997年被評(píng)為陜西省名牌產(chǎn)品。是陜西省政府外事禮品專用茶，人稱“茶中皇后”。

本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/32618.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 絞股藍(lán)藥用價(jià)值及其栽培管理

下一篇: 絞股藍(lán)茶有妙用