紛繁奇麗的古茶具概述

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唐代以前的茶具，文獻有所提及

，但大都語焉不詳。蓋其時茶具與食器不甚分明，相混而用。且先從唐代說起。唐代茶具　自從“茶圣”陸羽著了《茶經(jīng)》后，“茶道大行”。中國的茶，也由此進入了一個新境界。其《器》章就列舉了２８種煮茶和飲茶的器具。這套茶具，曾風靡朝野，以致“遠近傾慕，好事者家藏一副”。體現(xiàn)了以實用為主兼及情趣的特色。

宋代茶具　如果說唐代茶具以古樸為特點

，那么，宋代茶具則以綺麗為時尚。宋代茶具，較之唐代，變化的主要方面是煎水用具改為茶瓶，茶盞尚黑，又增加了“茶筅”。這一切，都是與宋代風行的“斗茶”（一種近乎游戲的飲茶方式）時尚相適應的。

一、金銀銚瓶的興起

。宋代的煮水器很少用，改用銚、瓶之類。銚，俗稱吊子，即有柄有嘴的烹器（今北方農(nóng)村尚有這種陶或銅制的煮水器，亦稱吊子）。改用有柄有嘴的茶銚、茶瓶，主要目的是為了“斗茶”