茶葉新鮮保存小妙招

【利用干燥箱儲(chǔ)存】因?yàn)楦稍锵錅囟确€(wěn)定，也隔絕空氣，將茶葉放在干燥箱中儲(chǔ)存不會(huì)潮濕或氧化?！纠帽鋬?chǔ)存】要維持茶葉的新鮮與香味，最好低 溫貯存，尤其是較細(xì)嫩的茶葉如龍井、碧螺春、黃山毛峰更要冷藏。要注意保存茶葉的冰箱必須衛(wèi)生、清潔、無(wú)異味，還不能保存茶葉以外的東西?！纠脽崴?jī)?chǔ) 存】將熱水瓶整理干凈，將要儲(chǔ)存的茶葉倒入瓶?jī)?nèi)，塞緊塞子存放?！纠霉拮觾?chǔ)存】先用小罐子分裝少量茶葉，以便隨時(shí)取用，其余茶葉則用大罐子密封起來(lái)儲(chǔ) 存。不過(guò)，儲(chǔ)存茶葉最好不要用玻璃罐、瓷罐、木盒或藥罐，因?yàn)檫@些器具有透光、不防潮、易碎的缺點(diǎn)。適合保存茶葉的罐質(zhì)材料有：錫罐或鐵罐：不透光，是最 適合的材質(zhì)，包裝前罐內(nèi)墊一層綿紙或牛皮紙，且必須保持罐內(nèi)清潔、干燥、無(wú)異味;鐵皮罐：最好用雙層蓋的，包裝前罐內(nèi)墊一層綿紙或牛皮紙，蓋口縫隙可用膠 紙封緊;密封罐：市面所賣的密封罐通常會(huì)透光，最好先用鋁箔袋將茶葉包裝好再放入，還可放入干燥劑，加強(qiáng)防潮功能。

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