• 

      <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 

    • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁 >> 茶常識
    
      

      


      
    
      
        
      菊花茶道淺談菊花茶道的創(chuàng)意與構(gòu)思
      
        
      
            茶百科
            2023-11-18 00:34:37
        
      

        
      
           
      “菊花茶道”在歷史上尚無記載，在民間也沒有形成如何泡法的規(guī)程
      ，在茶文化方面的資料中更是很少介紹
      ，在專門介紹花茶的書籍中如：茉莉
      、玫瑰
      、蘭花
        、桂花
      、杞子花......也沒有提到菊花之說
      ，只有在我國著名的藥學(xué)著作《神農(nóng)本草經(jīng)》所曰：“菊花味苦、平
      、主風(fēng)
      、頭暈、腫痛
      、目欲淚出
      、皮膚死肌、惡見濕痹
      、久服利血?dú)?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，輕身耐勞延年?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！薄安杈铡币幻?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，始見于清初趙學(xué)敏所著《本草綱目拾遺》卷七，花部
      ，列名“茶菊”
        ，敏云：“茶菊較家菊朵不多
        ，心有黃
        、白二色
        ，杭州錢塘所屬良渚檜葬地方，鄉(xiāng)人多種菊為業(yè)
        ，秋十月采取花
        ，紫蒂者名紫蒂盤，白色千葉名千葉玉玲瓏
        ，微人茶輔
        ，多買焙干作點(diǎn)茶用?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！钡?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，在中國的南方一些大小賓館和百姓家庭都將菊花(即杭白菊)做為一年四季品飲的保健茶，她不僅形狀秀美
        ，而且口感也佳
      。所以，無決定創(chuàng)意“菊花茶道”以填補(bǔ)歷史上沒有菊花茶道的空白
      。我在創(chuàng)意菊花茶道之前
      ，專門去了盛產(chǎn)“杭白菊”的故鄉(xiāng)——矛盾考故居和豐子愷故里的桐鄉(xiāng)，考察了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情
      ，走訪了許多名院大宅
      ，了解了人們的生活與勞動，翻閱了厚實(shí)的《桐鄉(xiāng)縣志》......
      江南有著豐富的物產(chǎn)
      ，又有豐富的精神資源
      ，這正是茶道需要的文化積淀，缺乏文化底蘊(yùn)的茶道
      ，不可能長時間的注目
      ，歷史是不會給一個沒有文化待色的茶道以地位的。
      因此
      ，我必須充分發(fā)掘與弘揚(yáng)具有本地物色和文化藝術(shù)
      ，講究茶道的整體和諧與審美情趣，講究鮮明的地方特色和文化個性
      。
      我在編排兩套不同的菊花時
      ，考慮到從服飾設(shè)計(jì)、舞臺美術(shù)
      、插花藝術(shù)
      、茶具定購、擺臺設(shè)計(jì)
      、編選音樂
      、配件擺飾、舞蹈動作造型、泡茶技巧藝術(shù)
      、現(xiàn)場古箏演奏
      ，現(xiàn)場書寫對聯(lián)等都應(yīng)諧調(diào)而又有變化，整個過程應(yīng)該是最完美的藝術(shù)展現(xiàn)
      。
      以小菊花和棕櫚葉造型的大型竹筒插花藝術(shù)
      。
      以極富江南特色的青花瓷為茶具，茶壺
      、茶懷上飾有菊花圖案
      ，古樸典雅。表演者的服飾與頭飾上均有菊花圖案
      ，以藍(lán)色和白色為基調(diào)
      ，配以各種原色竹器道具，使人感到真誠
      、純樸
      、有親切的江南鄉(xiāng)士氣息。
      古人有以茶歌
      、茶物
      、茶詩為一體，我卻將舞蹈
      、音樂
      、插花為一體，兩位采菊姑娘(助泡)在歡快的音樂聲中跳起了“采菊舞”將上等的活水(用小水桶做提水動作)倒入茶壺
      ，用于菊花桿為柴火現(xiàn)場澆水(形式)
      ，所謂“活水還需活火燒”并拉出泡茶能手“白菊姑娘”(主泡)來泡制菊花茶，一幅濃郁的田園風(fēng)光撲面而來......,從凈手擦手
      、賞干菊花
      、溫壺滌具、泡制干茶
      、啟壺聞香
      、懸壺高沖、倒盅分茶
      、行禮奉茶
      、添加菊茶、飄浮鮮菊等整個茶道過程較輕松愉快
      ，追求的是湯清
      、氣清、心清;境雅
      、器雅
      、人雅的格調(diào)
      。
      在品飲第二杯時，品茗杯中的菊花下面有蓮心作輔墊
      ，從色澤上看
      ，用綠芽尖襯托圓狀菊，給人以清新典雅之感;從畫面上看
      ，上有菊花浮動又有蓮芯下沉之動感;從口感來說
      ，可達(dá)到苦后甘來的品茗回味;從藥用上講，更能直到清涼解毒的作用;從寓意上講
      ，是取天地之精華，富有香味的荷花里長出蓮蓬
      ，蓮蓬里有蓮子
      ，蓮子中取蓮芯(精華部分)，也體現(xiàn)了“菊花茶道”有著出污泥而不染的精神內(nèi)涵
      。
      手捧新菊花的助泡跟隨主泡來至賓客間
      ，隨客愿意用小竹夾取菊花泡入自已的品茗杯中，以“納百福于一家
      ，集精華于一心”
      。
      通過茶湯的溫度，更能顯示菊花的美姿和清香
      ，這也是茶事活動中不可忽略的參與節(jié)目
      ，使品飲者身臨其境，其樂融融
      。
      第一套菊花茶(配料：杭白菊
      、茶葉、枸杞子
      、桔子皮
      ，山藥)
      茶具以浙江龍泉哥窯為基礎(chǔ)，以高貴典雅絲綢為服飾
      ，用蓋碗泡制方法
      ，使菊花的香氣更誘人，色澤更豐富
      。蓋碗又稱“三才”杯
      ，有著天、地
      、人之說
      、蓋為天、托為地
      、人居中間
      ，在將茶道藝術(shù)達(dá)到天人合一的境界
      。
      舞臺布置，背景設(shè)中堂
      ，書畫前擺放一長案
      ，案右有一只插畫的畫筒古瓶，案左為一只古瓶
      ，中間為一只大“錢王香爐”
      。
      泡茶臺設(shè)在舞臺中央，臺前是一組席地的“杭白菊”插花
      ，泡花臺上有小古瓶里插著藝術(shù)造型的“杭白菊”
      ，形成上響應(yīng)，錯落有致
      。
      茶道的故事情節(jié)是描寫居住在古運(yùn)河邊的一戶書香門弟
      ，在傍晚時分，邀請兩位嘉賓來府上品飲菊花茶
      ，品嘗自制的特色茶點(diǎn)
      ，還請出兩位琴師來現(xiàn)場伴奏助興。
      通過烹茶品飲來營造一種高雅和諧的人文氣氛
      ，體現(xiàn)了主人(主泡)與賓客之間重禮有序的行為;主人與樸人(助泡)之間相敬如賓的關(guān)系
      ，表演者在行走、行禮
      、坐姿
      、敬香、敬茶
      、低頭
      、抬首等動作中，無不反應(yīng)出有著悠久歷史的禮儀之幫的中國
      。在泡茶之前
      ，由主泡彈奏中國十大名曲之一《漁舟唱晚》，以表示美麗的晚霞倒映在古運(yùn)河中的一派品茶賞景好風(fēng)光
      ，泡茶過程中
      ，從點(diǎn)清香、汲泉水
      、賞真泉
      、賞茶菊、滌茶具
      、投菊茶
      、溫潤泡、高沖泡
        、敬菊茶
        、接菊茶
        、啟蓋碗、聞蓋香
        、品飲茶
        、嘗茶點(diǎn)等，一招一勢
        ，動作到位
        ，優(yōu)美整齊，奉茶后
        ，主泡寫對聯(lián)：“獨(dú)傲秋霜幽菊開
        ，云縷茶香飄過來”，整套茶道始終圍繞著菊花的幽雅圣潔
      ，菊花清心明目
      ，桔皮化痰順氣，互為補(bǔ)充
      ，相得溢彰，品飲時微苦中返甜
      ，其味無窮
      ，又重在營養(yǎng)成份和藥用價值的和諧統(tǒng)一。又揉以琴棋書畫
      ，使茶道的文化內(nèi)涵更為豐滿
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/33207.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享
      ，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處
      ，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的
      ，請聯(lián)系管理員
      ，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
      ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益
      ，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)
      ，我們會第一時間予以刪除
      ，并同時向您表示歉意,謝謝!
             
      
  
      
          上一篇:
       
      
      
      
      
          下一篇:
       
      
      
        
      

  
    
      相關(guān)文章
      
        
      
             
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅(jiān)決不冷飲）
      
                        
      夏季雨量充沛
        ，南方地區(qū)天氣比較潮濕
        ，所以人們比較容易濕氣重，尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質(zhì)
        ，如面色稍帶污垢
        、食欲容易不佳、精神容易倦怠
        、頭身困重等
        。此時不妨試試夏天祛濕茶配方。1
        、五花祛濕茶配方：金銀花
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      懷孕能喝綠茶嗎
      
                        
      懷孕能喝綠茶嗎孕婦可以喝點(diǎn)淡淡的綠茶，不宜過濃
        ，適量就好
        ，孕婦還是要謹(jǐn)慎為好。孕婦喝什么茶好：1
        、薄荷茶
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)
      
                        
      實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)茶盤一般用來放置茶杯茶壺的東西
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天喝什么茶更養(yǎng)生
      
                        
      冬天
      ，天寒地凍