1.菊花梨子茶清肝明目,滋潤(rùn)肺燥
茶材:菊花25朵,鴨梨1個(gè),冰糖、枸杞子各適量
泡法:
1、菊花洗凈,放入沙鍋中,大火煮沸加蓋燜5分鐘
2、鴨梨切片,同冰糖、枸杞子一同放入菊花水中,大火煮開后轉(zhuǎn)小火再煮半個(gè)小時(shí)即可。
飲法:每天飲用1-2次。
茶療功效:菊花性微寒,具有清肝明目、清熱解毒的功效,適用于風(fēng)熱感冒、發(fā)熱咳嗽、目赤昏花等;枸杞子具有滋養(yǎng)功效,能補(bǔ)益精氣,適用于頭暈?zāi)垦!⑹叨鄩?mèng)、腰膝酸軟等。
2.玫瑰普洱茶
理氣健脾
茶材:普洱茶、玫瑰各3克。
泡法:
1、取普洱茶放入蓋碗內(nèi),注入沸水,浸沒茶業(yè),然后快速將茶水倒出以醒茶。
2、往蓋碗內(nèi)重新注入沸水,放入玫瑰花,待茶香和花香撲鼻而來時(shí)即可飲用。
3、或者將普洱茶和玫瑰花一起放入茶碗內(nèi),用沸水過濾后再注入沸水沖泡,然后品茶聞香。
飲法:代茶頻飲。
茶療功效:玫瑰花具有理氣的功效,能調(diào)節(jié)肝腎功能,行氣活血,解郁提神,安神助眠,搭配普洱茶具有疏解胸悶的功效,適合夏日肝火旺盛、脾運(yùn)不健者飲用。
3.麥芽紅茶
健胃消食
茶材:麥芽25克,紅茶1克
泡法:麥芽洗凈,用水煮沸5分鐘后,趁熱加入紅茶,煮5分鐘后取汁即成。
飲法:每日一劑,分2-3次煎服。
茶療功效:麥芽是消食類中藥,能健胃消食,尤其利于淀粉性質(zhì)食物的消化,可用于小兒積食,食后腹脹;紅茶具有養(yǎng)胃暖胃的功效,但是,孩子飲用不宜太濃,淡茶即可。此茶適合癥見消化不良的兒童飲用。
注意事項(xiàng):變質(zhì)的麥芽有毒,選購(gòu)時(shí)一定要注意辨別。
4.桂花茶
緩解感冒咳嗽
茶材:干桂花5克,冰糖適量。
泡法:
1、干桂花用清水沖洗干凈,瀝干。
2、將瀝干的桂花放入杯中,加入200毫升沸水沖泡。
3、5分鐘左右依個(gè)人口味調(diào)入適量冰糖即可。
飲法:代茶飲用,每日數(shù)次。
茶療功效:桂花味辛,性溫,能祛風(fēng)除濕、化痰平喘,可用于感冒咳嗽,緩解氣喘、牙痛、腹痛等。
茶,起源于中國(guó)。在美國(guó)人眼中,茶有兩個(gè)基本屬性:一是健康,二是神秘。而不論中外,茶的健康屬性已成為共識(shí)。
1、能有效預(yù)防胃、腸消化道疾病
茶葉里面含有一種茶多酚,這種物質(zhì)能有效地殺滅細(xì)菌,對(duì)傷寒菌、痢疾桿菌、霍亂菌等有很好的作用。特別是茶多酚中的兒茶素類物質(zhì)能夠殺滅或抑制多種對(duì)人體有害的細(xì)菌,如霍亂弧菌、肉毒桿菌、大腸桿菌、腸炎沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等。所以說飲茶不僅能夠抑制有害細(xì)菌的生長(zhǎng),而且還能促使有益細(xì)菌增殖,提高腸道的免疫功能。
2、可補(bǔ)充鉀鹽、水分
夏天人們排出的汗液明顯增多,體內(nèi)的鉀鹽會(huì)隨著汗水的排出而丟失,而茶葉是含鉀食物,紅茶中鉀的一平均浸出最為侮克茶湯24.1毫克,另外排出體外的大量汗液會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分不足,因此要不斷地補(bǔ)充水分。
3、可散熱降溫、生津止渴
茶葉當(dāng)中含有咖啡因,喝茶能使大腦皮層活躍,這樣就能振奮精神、提高工作、增進(jìn)思維和學(xué)習(xí)的效率,而且茶中的茶葉也是一種很好的清涼劑,喝茶的時(shí)候能帶走你身體里的熱量。另外,茶中的氨叢酸、水溶果膠質(zhì)、茶多酚、芳香物質(zhì)等都能夠刺激口腔勃膜,促進(jìn)唾液分泌,從而起到生津止渴的功效。
4、茶葉是不含添加劑的天然飲料
在茶葉的制作過程中沒有加入任何添加劑,它的色、香、味的形成只與原料品質(zhì)和制作機(jī)理有關(guān)。有關(guān)專家建議,要少喝含有化學(xué)添加劑成分的飲料,多喝天然飲料,而茶葉就是一種較理想的天然飲料。
茶是我們最健康的飲品之一,它的茶療功效同樣不容小視,通過飲茶來調(diào)理體質(zhì),無疑是最健康的方式之一。
喝茶可以降低血脂、血糖、血壓等;
可以促進(jìn)消化,有潤(rùn)腸通便的作用,用來治療便秘;
對(duì)女性而言,還可以用來減肥、美容、抗衰老;
經(jīng)常喝茶可以降低患癌癥的幾率;
喝茶可以提神醒腦;
有解毒的功效。
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