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布朗族和阿昌族:青竹茶

小小茶農(nóng) 2023-11-18 19:27:52

布朗族和阿昌族:青竹茶

布朗族和阿昌族的青竹

。居住在勐海縣巴達鄉(xiāng)茶樹王所在地的布朗族和被稱為孔雀之鄉(xiāng)的德宏州阿昌族
,喜歡飲用青竹茶
,這種青竹茶
、山泉水
、鮮竹青香與茶香味融為一體
,滋味十分濃烈

普洱茶是什么

普洱茶是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為原料

,采用渥堆工藝,經(jīng)后發(fā)酵(人為加水提溫
,促進有益菌繁殖
,加速茶葉熟化,去除生茶苦澀以達到入口順滑
、湯色紅濃之獨特品性)加工形成的散茶和緊壓茶
。其品質(zhì)特征為:湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香
,滋味醇厚回甘
,葉底紅褐均勻。

普洱茶因集散地——云南古普洱府而得名

采摘大葉種茶鮮葉

中國少數(shù)民族傳統(tǒng)節(jié)日有哪些?

少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日有以下幾種:

1

、蒙古族
。蒙古族的傳統(tǒng)節(jié)日主要有舊歷新年,蒙古語為“查干薩仁”
,即白色的月
。蒙古族的年節(jié)亦稱“白節(jié)”或“白月”,這與奶食的潔白緊密相關(guān)意
。此外還有那達慕
、馬奶節(jié)等。

2

、朝鮮族
。朝鮮族的節(jié)日基本上與漢族相同,主要有春節(jié)
、清明節(jié)
、端午節(jié)、中秋節(jié)
、老人節(jié)等。還有三個家庭的節(jié)日
,即嬰兒周歲生日
、回甲節(jié)(60大壽)、回婚節(jié)(結(jié)婚60周年紀念日)
。每逢回甲節(jié)
、回婚節(jié)時,子女
、親友
、鄰居都向老人祝福
、祝壽。

3

、傣族
。傣族的重大節(jié)日有潑水節(jié)、關(guān)門節(jié)和開門節(jié)
,均與佛教有關(guān)

4、東鄉(xiāng)族

。東鄉(xiāng)族和其他信仰宗教的民族一樣
,每年有三大節(jié)日,即開齋節(jié)
、古爾邦節(jié)
、圣紀節(jié),都來源于伊斯蘭教

5

、布朗族。厚南節(jié)是布朗族盛大的年節(jié)
,每逢農(nóng)歷三月清明節(jié)后7日
,即陽歷4月13日—15日舉行。節(jié)日里
,主要活動是相互潑水
,其儀式完全按照布朗族古樸的傳統(tǒng)方式——迎接太陽的習俗舉行,所以
,人們稱之為迎接太陽的節(jié)日

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