木柵鐵觀音

木柵鐵觀音[Mushan Tieguanyin] 主產(chǎn)臺灣省臺北市木柵區(qū)（現(xiàn)為文山區(qū)）的中度（約50%）發(fā)酵烏龍茶。采摘正叢鐵觀音品種鮮葉，經(jīng)晾青、日光萎凋、晾青、室內(nèi)萎凋、搖青、殺青、重揉捻、初烘、團（包）揉、復烘、精制而成。卷曲呈球形，綠中帶褐，湯色黃褐，有熟果香或焦糖香，滋味甘醇濃厚，具有特殊的果酸味。主銷臺灣本省和港澳地區(qū)。

本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/34819.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 悠悠茶續(xù)綿綿情

下一篇: 韋生良的茶業(yè)發(fā)展