想通過喝茶養(yǎng)生
按體質(zhì)選茶。中國的茶分為綠茶、紅茶
按季節(jié)選茶
茶要泡對
、喝對才養(yǎng)生泡綠茶水溫偏低。泡茶要控制好茶水比例
,不能太濃,淡茶益于養(yǎng)生。沖泡綠茶時,水溫以80℃為宜,2~3分鐘就好,3克綠茶沖水150毫升,濃淡最適中。黃茶、白茶的沖泡方法與綠茶相似。而紅茶最好用沸水沖,還要多泡一會,以5分鐘為宜,有助于紅茶內(nèi)黃酮類保健物質(zhì)的溶出,香氣更濃,保健效果也更好。烏龍茶也喜歡沸水,泡茶用量相對較多,以紫砂壺為例,需要半壺茶半壺水一天三杯茶最合適
飯后1 小時再喝茶
。喝綠茶時,最好現(xiàn)泡現(xiàn)喝,如果溫度過高或時間過久,茶湯就會變黃,芳香也會揮發(fā)殆盡。即使現(xiàn)喝,也要等水溫不燙后再喝。喝茶最好在餐后半小時至1小時后再喝。飯后直接喝茶,會妨礙人體對鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的吸收。睡前也要少喝茶,以免失眠。最后,江用文提醒,喝茶后別嚼茶渣,可能含有微量的鉛、鎘等重金屬元素以及不溶水性農(nóng)藥,有潛在風險本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/34991.html.
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